Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Dzisiaj zapraszam na ulubieńców stycznia 2015. Będzie ich wyjątkowo mało, ponieważ styczeń jakoś nie obfitował w wybitne odkrycia zarówno kulturalne, jak i kulinarne czy kosmetyczne. Będzie symbolicznie, ale ważne, że będzie! Mam nadzieję, że w tym kró...

Pierniczki to moja świąteczna tradycja, przygotowuje je zawsze wcześniej aby zmiękły i nabrały charakteru. Całe mieszkanie pachnie świętami i wyraźnie czuć korzenne przyprawy :).Do pierniczków postanowiłam dodać dynię, wspaniale sięuzupełniła&nbs...

Pierwszym wpisem w nowym roku miał być właśnie ten podsumowujący, ale stwierdziłam, że wcześniej muszę Was czymś poczęstować, byście na puste brzuchy nie czytali :)Ale nie martwcie się, będzie zwięźle, krótko i na temat :)Rok 2015 był pierwszym "w cało...

Gdy na moim kanale YouTube ogłosiłam, że przechodzę na post [...]

Wiosna za oknem - wiosna na talerzu! :) Dziś w menu przepis z okazji konkursu Wiosna na talerzu z Green Essence organizowanego u foodmania.Zapodaję oto kolorowy talerz pełny wiosennej, nowalijkowej zieleniny, w słodko-kwaśno-musztardowym so...

Czulent z kaszą gryczaną- bardzo pożywne, bardzo smaczne danie. Teraz, w sam raz, kiedy tak strasznie zimno i nieprzyjemnie się zrobiło za oknem. Czulent to tradycyjna, żydowska potrawa jedzona na obiad w szabat. Danie to przyrządza się po południu pop...

Bardzo lubię pierogi z kaszą gryczaną. Podawałam już przepis na pierogi z ziemniakami i kaszą gryczaną, tym razem zamiast boczku i ziemniaków dodałam twarożek. Pierogi są pyszne, polecam bardzo.Ciasto:300 g mąki150 ml wrzątkusólFarsz:500 g twarogu półt...

Z Olią Hercules spotkałam się niedawno po raz drugi. Może to nazbyt wiele powiedziane, bo znam ją jedynie z kart książek, ale po lekturze "Mamuszki" stała się mi w jakiś sposób bliska.Może dlatego, że mamy podobny smak i podobne tęsknoty? Lubię jej ...

Z lekkim przerażeniem stwierdziłam, że minął prawie miesiąc bez blogowania. Tak to jest jak człowiek wyjedzie na długie, rajskie wakacje, a po powrocie nie może się dostosować do otaczającej rzeczywistości. Na szczęście zostają wspomnienia, zdjęcia (ty...

Kiedy upał leje się z nieba, często nie mamy ochoty na obfite obiady. W takie dni idealnie sprawdzają się sałatki - pożywne i nieskomplikowane do przygotowania. Ten przepis Jamiego Olivera z jego książki "Superfood na co dzień" został jakby stworzony n...

Dziś zapraszam na pyszne pierogi z mięsem i kapustą w towarzystwie pyszne Sałatki z Patisona firmy ORZECH.Zapraszam i życzę smacznego :)SKŁADNIKI:Ciasto na ok 60 pierogów: 1.5 kg mąki2 szklanki wrzącej wody2 jajkasól i pieprz do smaku100 g ...

Ponad tydzień temu wraz z mężem braliśmy udział w chyba najlepszych warsztatach, na które miałam przyjemność zostać zaproszona. Marki Tabascoi Kikkomanzorganizowały spotkanie w super miejscu i ze wspaniałymi kucharzami. Gotowaliśmy na Farmi...

Znowu mam wrażenie, że wirusy i bakterie zbudziły się z zimowego snu i atakują wszystkich wokół. Mój układ odpornościowy póki co mnie nie zawodzi, ale i tak czuję, że jest bardzo spracowany na skutek codziennej walki z wszechobecnymi patogenami. Staram...

Nikt nie powiedział, że pieczywo musi być przygotowane banalnie. Korzystając z chleba czy bułek macie szerokie pole do popisu. W tym tekście zebrałem wszystkie przepisy z pieczywem w roli głównej. Uciekajcie od nudy i bawcie się składnikami.*po kliknię...

Witajcie!Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy! Tym razem będzie światowo - śniadanie pochodzi z kuchni arabskiej, jest to wariacja na temat sałatki fattoush, natomiast pomysł na lunch zaczerpnęłam z kuchni japońskiej (z której w końcu wywodzi ...

Sałatka Cezar...Chrupiące, zielone liście sałaty rzymskiej.Plasterki chrupiącego boczku.Słone fileciki anchois.Płaty wyrazistego parmezanu.Kawałeczki kurczaka i grzanki.Oblane sosem na bazie jaj, oliwy i soku z cytryny.Pychota!Składniki:3 g...