Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Dobry patent na braki jajeczne w lodówce :)Jest spokojne, letnie popołudnie. Obiad już dawno za pasem. Należałoby pomyśleć o przyjemnym, słodkim podwieczorku. Nabrałam ochoty na własnoręczny wypiek. Jakieś szybkie i nieskomplikowane w wykonaniu ciasto....

A to propozycja owocowego tortu/deseru, który miałam okazję zrobić dla koleżanki na imieniny Jej teściowej. Ciasto w sam raz o tej porze lata, kiedy truskawek mnóstwo na straganach.Składniki (tortownica 24cm):Biszkopt: 8 jajek8 czubatych łyżek cu...

W ostatnim zagonieniu w pracy, wokół kończenia zbiorów z warzywnika i przerabiania ostatnich warzyw i owoców zaniedbałam robienie sałatek i surówek. A w gronie znajomych zostałam okrzyknięta królową sałatek ;) Dziś dzień wolny z dala od warzywnika, wię...

Poké zwane również „surfer sushi”, to przekąska pochodząca z Hawajów, która stała się modna na całym świecie i podbiła podniebienia wielu smakoszy. Bardzo cieszy nas, że zarówno w Oslo, jak i w naszej rodzinnej Warszawie znajdują się miejsca, gdzie od ...

Odkrywam kasze każdego dnia, zaczynają one przywłaszczać sobie coraz większą część spiżarnianych szafek. Okazuje się że, dla mnie to produkt wprost doskonały, nieustanna walka z czasem uruchamia we mnie dodatkowe pokłady pomysłowości, a słoje wypełnion...

Wielkanoc to niewątpliwie jajka, mnóstwo jajek, jajek pod każdą postacią. Co za to zrobić osoba będąca na diecie roślinnej? Nie, wcale nie musi siedzieć przy stole jedząc liście sałaty z pomidorkiem... Możesz mieć wspaniałą Wielkanoc i nie odmawiać&nbs...

Efekt zaskoczył mnie samą - gdy pokroiłam tę roladkę musiałam się powstrzymać przed zjedzeniem połowy od razu - ma być na obiad :) Niezwykle pyszna rzecz, rozpływa się w ustach, jest do tego stopnia mięciutka, że trzeba ją bardzo delikatni...

Piernik pomidorowy słodzony daktylami przekładany kremem budyniowymPo poprzednim torcie (kurkumowym) pozostało mi bardzo dużo niewykorzystanego kremu budyniowego. Postanowiłam więc zainspirować się przepisem Jadłonomii na piernik pomidorowy:Wykorzystał...

Burgery z kaszy jaglanej i buraków pewnie już większość osób zna, albo chociaż o nich słyszała. Ja zmodyfikowałam jednak przepis* na potrzeby diety niskohistaminowej. Myślę więc, że kotleciki będą przyjazne alergikom, pod warunkiem ...

Jednym z najbardziej niedocenianych składników charakterystycznych dla polskiej kuchni jest kasza. Odkąd zaczęłam eksperymentować to pojawia się ona o wiele częściej w ramach obiadu. Kiedy rozmawiałyśmy o wiosennym numerze Maszketów moja propozycja był...

Nasze Wspólne gotowanie lubię także za to, że "zmusza" do podejmowania nowych wyzwań kuchennych.Są to obok wybranych przepisów również nasze pierwsze razy. Tak jest właśnie z dzisiejszymi pieczarkami - dotychczas nigdy ich nie robiłam nadziewanych, ani...

Pyszne ciasto-bardzo proste do zrobienia,spód ucierany dzięki temu jest fajnie wilgotny i do tego kokosowa masa na bazie mleka z kaszą manną-i czekolada-cóż chcieć więcej???polecam gorąco do niedzielnej kawki i nie tylko!!! Składniki na ciasto:2...

Kokosowo mi! :)Oryginalny przepis na bezjajeczne i beztłuszczowe ciasto kokosowe podpatrzyłam u Joli.Jest to moje kolejne podejście do tego ciasta - wcześniejsza wersja do znalezienia TU: Ciasto kokosowe bez jajek. Tym razem z lekkimi modyfikacjami, be...

Robienie kilku rzeczy jednocześnie często mi się zdarza. Zazwyczaj daję radę. Zresztą tak naprawdę to inaczej nie umiem i chyba nawet nie lubię. Ważne, aby z ilością nie przesadzić.Oczywiście czasami zdarzają się jakieś wpadki. Muszę powied...

Jeśli nie robiliście dotąd gulaszu z pręgi wołowej, gorąco polecam.Pręga (inaczej goleń) idealnie sprawdza się właśnie w tym daniu.Ze względu na dużą zawartość tkanki łącznejposiada właściwości żelujące, więc fajnie zagęszcza sos i&nb...

Przepis na delikatne polędwiczki wieprzowe, skąpane w aromatycznym sosie serowo - cebulowym. Propozycja także dla osób nie tolerujących glutenu.Potrzebne składniki- polędwiczka wieprzowa- 3 cebule- 60 g sera Cheddar- 2 łyżki amarantusa ekspandowanego- ...