Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Najbanalniejszy z możliwych włoskich makaronów. Prawdziwy król prostoty, a ma wszystko to, czego potrzeba, by oczarowywać swoim smakiem. Przednia oliwa z pierwszego tłoczenia, aromatyczny czosnek, pikantne papryczki chili, a do tego posiekana natka pie...

Jakiś czas temu kupiłam małą doniczkę rukoli i wsadziłam pomiędzy burakami liściowymi. Rośnie sobie tam po cichu i produkuje fantastycznie ostre listki. Czasem przechodząc obok podżeram jeden albo dwa. A czasem biorę pęczek i przynoszę do domu. Do sała...

Owsianka czy gorąca czekolada? A może raczej dwa w jednym?! Dzisiejsze śniadanie zawdzięczam piątkowemu Mikołajowi, aczkolwiek prezent otworzyłam oczywiście w sobotę ;) Jest nim kubek z zestawem do gorącej czekolady. Od razu postanowiłam wykorzys...

Zakupiłem ostatnio kacze piersi, lubię smak tego czerwonego mięsa, więc postanowiłem zrobić jakąś smakowitą kolację. Myślałem o sałatce, czemu nie, nawet ją zrobiłem ale postanowiłem się trochę pobawić ze składnikami i prezentacją. Czemu nie? Ma...

Jeszcze 2 dni i Wielkanoc. Chciałam Wam z tej okazji życzyć zdrowych, wesołych, spokojnych i rodzinnych Świąt.Jak już pewnie zauważyliście u mnie z gotowaniem ostatnio ( to jest ok. roku) pełny luz. Raz , że sił nie starcza- dwa , że ochoty na jedzenie...

Czy u Was dzisiaj też było dziś tak zimno ?? Przywykłam ostatnio do słonecznej jesieni i dziś, nie patrząc na termometr w domu wyszłam na zewnątrz w wiosennych butach (kurtkę zakładam już późno jesienną, a do tego obowiązkowo śródzimową czapkę, szalik ...

Na moim „zimnym” parapecie leżakuje kilka dyni. To część zapasów, które poczyniłam jesienią. Dynia jest wdzięcznym owocem, bo w sprzyjających warunkach może przeczekać nawet kilka miesięcy. To poniekąd wartość dodana i lubię z niej korzystać. Gdy w śr...

Dzień dobry ;)Sen zregenerował ciało po wczorajszym wieczornym treningu :) Pozostało już tylko dorzucić mu paliwa do żołądka... Malutka dała dziś pospać, zrobić śniadanie, więc ogromny buziak dla niej CMOK :*Co dziś? Jajecznica! Ha, nie samymi ow...

Dzisiaj zaproponuje Wam powrót do niektórych przepisów i wypróbowanie ich podczas tegorocznego Sylwestra. Serdecznie polecam a w Nowym Roku życzę Wam Szczęścia, Radości, Miłości i uśmiechu, aby każdy dzień niósł ze sobą coś dobrego. :)SZCZĘŚLIWEGO NOWE...

Listopad już się skończył, a że za nim nie przepadam, to bardzo się z tego cieszę. Chłodny i deszczowy miesiąc nieźle mnie wykończył, a grudzień kojarzy mi się nie już tylko z zimnem, ale i świątecznymi filmami czy vlogmasami ulubionych youtuberów. Lis...

Galicyjska kapusta z grochem i boczkiem - kuchnia podkarpackaNa Podkarpaciu kapustę z grochem przygotowuje się zazwyczaj jako danie postne. Ugotowaną kapustę kiszoną łączy się z ugotowanym grochem, a na koniec dodaje się cebulę podsmażoną na maśle. Dan...

Mamy jesień i raczej nie uda nam się odwołać spadku temperatury, opadających liści z drzew, deszczu i coraz krótszych dni. Choć pewnie cieplejsze dni jeszcze przed nami, nie łudźmy się do jeziora w tym roku już raczej nie wejdziemy. Chyba, że j...

GOLDEN TULIP GDANSK RESIDENCE- Co świętowałam do dziś się zastanawiam.Był to 14 luty, więc Walentynki. Mąż przyjechał do domu na wolny weekend, to kolejne święto i chyba ( na pewno) ważniejsze od Walentego. Ale chyba najbardziej celebrowaliśmy fakt, że...

Jak już kiedyś pisałem, każda pora roku ma swojego przedstawiciela lub przedstawicieli. Początek jesieni to dynie, papryki, selery, marchewki itd.Ten pasztet jest inny niż poprzednie nie tak ze względu na kolor, jak na smak. Jest przyjemnie słodkawy. P...

Lekko kwaskowy, rozgrzewający, z chrupiącym bekonem... kapuśniak! Są wśród Was jego miłośnicy?Składniki:ok 750g kiszonej kapusty2 marchewki1 cebula1 pietruszka8 średniej wielkości ziemniaków2 listki lauroweok 5 ziarenek ziela angielskiego1/2 kg w...

Długo polowaliśmy na te grzybki. Można je zastąpić malutkimi pieczarkami, choć smak jest lekko odmienny. Ważny jest efekt końcowy. Zapraszamy na degustację.Składniki500 g mielonej łopatki wieprzowej4 ząbki czosnku2 cm imbiru1 jajkopęczek natki pietrusz...