Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Takie kotleciki to dla mnie na ogół sposób na wykorzystanie składników, które zostały z poprzedniego dnia. Błyskawiczne do wykonania i bardzo smaczne. Można je przygotować na patelni lub w piekarniku (ja robię z patelni - szybciej).Tym razem została mi...

Krucha i aromatyczna rolada na wykwintny obiadek ;) Przepis nie jest skomplikowany ;na pewno uda się każdemu.Przepis pochodzi z Kalendarza z Przepisami Siostry Anastazji na rok 2014Składniki:1 kg udźca z indyka30 dag piersi z kurczaka10 dag...

Po raz pierwszy we Francji! Udało mi się dzisiaj rano dostać kapustę kale! Kristen Beddard napracowała się sowicie by przywrócić do łask nad Sekwaną tę niezwykłą kapustę. Choć jest ona znana od stuleci to po II wojnie, w dobie rolnictwa nawożonego i...

Czasami mamy ochotę na coś niezwykłego. z takiej potrzeby  rodzą się przepisy, które po prostu muszą smakować Polecamy serdecznie- my się zakochałyśmy.  Składniki na biszkopt 5 jajek 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 sz...

Sos porowo-śmietanowy to jeden z sosów, który pasuje do wielu dań. Dziś w wydaniu z indykiem ale sprawdzi się też kurczak- filety lub polędwiczki, również polędwiczka wieprzowa. Wszystko przygotowane na maśle klarowanym i z użyciem śmietanki kremówki -...

Grzegorz Łapanowski iFood Lab StudioPod koniec sierpnia uczestniczyłam w niezwykłych warsztatach kulinarnych poświęconych wołowinie najwyższej jakości, czyli Dobrej Wołowinie QMP (więcej informacji na ten temat znajdziecietutaj). ...

Kremowa i słodka kaszka manna, która otula w chłodne, deszczowe poranki. Z kubkiem kawy i niewielką ilością czasu do wykorzystania. Na poprawę nastroju, na szczęście i na uśmiech. Kremowa i słodka kaszka manna, która otula w chłodne, deszczowe poranki...

Pyszna zupka na pyszny dzień.Składniki: porcja rosołowa (dwa udka z kurczaka), kalafior, 3-4 marchewki, 1 cebulka, garść koperku, kilka ziemniaczków. Opcjonalnie dwa kawałki chleba do zrobienia grzanek. Pieprz, sól. Przygotowanie: Wlać do garnka około ...

Gładkie pąki krokusów tulą się do rąk jak główki kilkudniowych szczeniąt. Atramentowe przylaszczki są didaskaliami do drogi. Deszcz wyświęca zieleń, która zawłaszcza wszystko pod stopami, jak gdyby nigdy nic, jakby zimy nigdy nie było. Wykwitają kwieci...

Przeżywam nadal fascynację ziarnami ze wszystkich stron świata. Zwłaszcza tymi mniej popularnymi, choć zmienia się to w niesamowitym tempie.Tym razem postawiłam na amarantus, którego już nie raz próbowałam. Kilka lat temu w babeczkach ze śliwkami, późn...

Bardzo lubię polędwiczki wieprzowe. To chyba mój ulubiony rodzaj mięsa zaraz po filetach z kurczaka. Polędwiczki są łatwe w obróbce i robi się je bardzo szybko. Świetnie smakują zarówno pieczone i faszerowane np. suszonymi porami, jak i duszone. Najczę...

Roladki ze schabu faszerowane grzybami to idealna propozycja na niedzielny obiad o tej porze roku. Chyba nie trzeba nikogo przekonywać, jak bardzo są smaczne? ;)Przepis ponoć wywodzi się z kuchni białoruskiej, ale jest tak „swojski” że na pewno w...

Dziś poleca się proteinowy koktajl na mlekuroślinnym z płatkami owsianymi, brzoskwinią, nasionami konopi i syropem klonowym.Składniki:- 1 kubek mleka sojowego(lub inne roślinne)- 2 czubate łyżki płatków owsianych- 2 dojrzałe brzoskwinie- 1 ...

Uwielbiam wręcz połączenie kurczaka i kokosu. Najczęściej robię go w ten sposób, że do mięsa dodaję mleczko kokosowe, trochę przypraw i gotowe. Ekspresowo i smacznie. Teraz zrobiłam kurczaka podwójnie kokosowego, wykorzystałam bowiem śmietankę kokosową...

Coś na ząb czyli małe rurki z kremem. Polecam zakup foremek do wypiekania tych pysznych rureczek. Korzyści są podwójne,duuuuużo rurek i dużo przyjemności za niewielkie pieniądze. To jedna z moich propozycji na zbliżające się święta.&n...

Mazurki na kruchym spodzie mogą być przechowywane przez wiele dni. Mazurek szlachecki, to mazurek, który podaje się z konfiturą, którą nakładamy bezpośrednio przed podaniem tego smakowitego ciasta na stół.Składniki:- 2 szklanki mąki krupczatki,- 1,5 ko...