Przepis na Sałatka kasza gryczana

że zawsze przy tego typu okazjach dziękuje się za obecność czytelników- wiadomo. warto jednak czasem słowa poprzeć czynami i z tego właśnie tytułu mam przyjemność zaprosić Was do mocno czekoladowego konkursu. w podzięce, że tyle Was tu jest (a je...

Makaron penne z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i oliwkami jest szybkim daniem, które przygotujecie w zaledwie kilka minut. To lekkie danie będzie idealne na ciepłe dni oraz wtedy, gdy brakuje Wam czasu to przygotowania czegoś bardziej skomplikowanego...

Rosół to takie danie, które zawsze będzie mi się kojarzyć z rodzinnym domem, to smak jak u mamy. Bardzo często wykorzystywane przeze mnie na niedzielny czy uroczysty obiad, ponieważ jest uniwersalny, na można go podać na różne sposoby. Najlepszy oczywi...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję pr...

Uwielbiam okres wiosenno- letni, który obfituje w przeróżne dary natury, którymi są na przykład świeże warzywa.I jak tu się im oprzeć? :) Wręcz przeciwnie- korzystamy!A najlepiej smakują, gdy nie są poddane zbyt dużej obróbce termicznej, przykład...

Czasami trzeba udawać głupiego, żeby ukryć swoją inteligencję. Często Wam się tak zdarza? Ja nie przepadam za takimi sytuacjami... gdy ktoś próbuje mi wmówić swoje "święte" racje kompletnie ignorując moje. Ludzie trzeba szanować, ale niekiedy przydałby...

W związku z tym, że jest to sałatka i nie musi być na ciepło część składniki, które trzeba była gotować, przygotowałam dzień wcześniej (kasza i bób). Polecam sałatkę, bo wyszła naprawdę smaczna mimo niewielkiego wysiłku, jaki był potrzebny przy jej prz...

Gdy mój synek na południową drzemkę staram się jak najwięcej i jak najszybciej ogarnąć co tam chcę i potrzebuję ogarnąć tego dnia. Czasem jest to jedyna pora na to, aby zjeść lunch i naszykować sobie składniki na wieczorny obiad. Także posiłek taki mus...

Po przeczytaniu mądrej książki o tym jak jedzenie na nas wpływa i o innych ważnych sprawach, postanowiliśmy zacząć żyć i jeść trochę zdrowiej.Dlatego dziś na blog wędruje przepis na kotlety z kaszy jaglanej.Co potrzebujemy:300g mięsa mielonego z indyka...

O matko i znowu to się stało. Nic tu nie pisałam. Przepraszam. Ale wytłumaczę się. Otóż zaczęłam nową pracę, dojeżdżam trochę dalej i przez ten pierwszy tydzień nie umiałam sobie jakoś zorganizować czasu na blogowaniu. Ciężko mi było dodatkowo, bo w so...

Sałatka godna lunchboxa nie możebyć bylejaka. Powinna być zdrowa, sycąca, NIE WYCIEKAĆ Z  LANCZOWEGO PUDEŁKA powodując katastrofę w torbie i co równie ważne potrafić zachować swój apetyczny wygląd po kilku godzinach leżakowania. Dlatego też sał...

Kasze coraz bardziej mi się podobają, chociaż nie mogę jeszcze powiedzieć, że są już w zakładce 'ulubione'. Podchodzę do nich ostrożnie i wymyślam takie kombinacje smaków, żeby całość była atrakcyjna, lekka i zdrowa jednocześnie.Kuskus to łagodna i del...

Tabbouleh to tradycyjna arabska sałatka, gdzie głównym składnikiem jest oczywiście kasza, pietruszka i mięta. Oryginalny przepis opiera się na kaszy bulgur. Niestety, nie znalazłem jej w żadnym sklepie, w związku z tym zdecydowałem się wykorzystać popu...

Wegańska, bezglutenowa tarta na spodzie z mąki z kaszy gryczanej i migdałów.Aromatyczny krem z tofu, szpinakiem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i zieloną pietruszką. Idealnie smakuje z sałatką z rukoli, pomidorów koktajlowych i ziarenek granat...

Wprawiam się w pieczeniu chlebów na zakwasie. Idzie mi chyba coraz lepiej. Ten dzisiejszy ma już nawet ładne, krągłe dziury. Małe dziurki, duża radość. Fajne to! I smaczne. I zdrowe. Chleb ma lekko wilgotny mią...

Dziadkowie są chyba częściej bardziej konserwatywni kulinarnie niż babcie. Znam takich, których nie koniecznie zachwyci wymyślna francuska tarta z trzema warstwami a już tym bardziej (czego to ludzie nie wymyślą) wegańskie ciasto. Dla takich dziadków p...