Przepis na Sałatka kasza gryczana

Kibbeh (arabski: كبة), znany też jako kibbe, kebbah, kubbeh, kubbah lub kubbi w zależności od regionu, znany w Egipcie jako kobeiba a w Turcji jako içli köfte to danie typowe dla krajów Lewantu, ale popularne na całym Bliskich Wschodzie. Podstawą jes...

Nie ma jak to zdrowe pożywne śniadanieSkładniki5 łyżek kaszy jaglanej z morelami1 łyżeczka lawendymiód rzepakowy do smaku300 ml wodyWykonanieZagotowywujemy 300 ml wodyi wsypujemy kaszę jaglanągotujemy do wyparowania całej wody,pod kon...

Na zdjęciu tort naleśnikowy przekładany warstwą warzywną i serową (feta). Jak zrobić nadzienie warzywne? Dowolne warzywa drobno pokroić (ja użyłam blendera, czas gotowania bardzo krótki = więcej witamin), poddusić, doprawić do smaku. Gotowy tort tr...

Dzisiaj w ramach postu recenzenckiego na talerz wrzucam produkty firmy Dee's. Do testów otrzymałam burgery fasolowe oraz warzywne, kiełbaski tradycyjne oraz kubełek z quinoa i warzywami po tajsku. Wszystkie produkty firmy Dee's są wegańskie i bezgluten...

Składniki:-100g suchej kaszy kaszy jaglanej(u mnie odAGNEX)-2 płaskie łyżki budyniu w proszku bez cukru-2 łyżki płatków jaglanych zmiksowanych na mąkę-1-2 łyżki erytrolu(u mnie odAGNEX)-1 łyżeczka rozpuszczonego oleju koko...

Poraz kolejny użyłam kaszy jaglanej do słodkich wypieków. Tym razem zrobiłam przepyszne ciasteczka z dodatkiem ciecierzycy wypełnione deserkiem śliwkowym z ziarnami zbóż od PrimavikaRzadko kiedy używam takich produktów, ale ten szczególnie przykó...

Jesień czuć już w chłodne poranki i wieczory toteż warto zadbać o energetyczne i ciepłe posiłki. O tej porze roku coraz trudniej raczyć się sałatą, a częściej myślimy o zapiekankach i rozgrzewających zupach. Takie kotleciki sprawdzają się jako pulpety ...

Kilka dni mnie tu nie było, bo naprawdę nie miałam ani chwili na to. Nawet nie wiedziałam, że dzisiaj stuknęła mi śniadaniowa 100. Zobaczyłam to dopiero, jak numerowałam śniadania. ;)W każdym razie- w końcu oddałam większość pracy, więc liczę na ...

Cukinia i mięso to bardzo dobra para i ja połączyłam je w roladce, po zjedzeniu takiej jednej porcji stwierdzam, że mięso bardziej poprawia mi humor jak czekolada ( wiem brzmi to dziwnie :) )Jakiś czas temu dostałam kaszę od Cenos Inspiruje i do tej po...

Początkowo miałam w planach zrobić na obiad sos paprykowy - poddusić paprykę, zblendować z mlekiem kokosowym, ale rano naszła mnie wena, po tym jak przypomniałam sobie jak bardzo uwielbiam paprykę w wersji pieczonej. Zamarzyło mi się zrobić jakieś szyb...

To jest coś, co bardzo często pojawia się na naszym stole. Wcześniej pokazywałam np.jajka sadzone w sosie pomidorowymczy fasolę z pieczarkami.Albo ziemniaki pieczone z pieczarkami, cebulka i szałwią - z jajkiem sadzonym... Pycha!Nie m...

Ziołowa pizza ze smalczykiem Składniki do ciasta:-30g świeżych drożdży -0,5 kg mąki tortowej-250 ml ciepłej (nie gorącej!) wody-łyżka cukru (mała)-łyżka soli (mała)-3 łyżki stopionego Smalczyka Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi-czosnek niedźwi...

Nie ma jak kasza! Zdrowa, sycąca i pyszna. Dziś w wersji inspirowanej risotto.Pęczotto z kurczakiem i grzybamiskładniki:* kasza pęczak około 300 g, wypłukana w zimnej wodzie* 2 łyżki masła* cebula szalotka drobno posiekana* 2 ząbki czosnku starte na dr...

Ponieważ zrobiłam dużą ilość klopsików w sosie koperkowym, na drugi dzień postanowiłam zmodyfikować trochę przepis.Składniki na 4 porcję:Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 400 gKasza jęczmienna – 200 g (2 paczki)Jaja kurze całe – 1 małeCebula – 1 małaM...

Dzisiaj coś o typowo rodzimym smaku, a jednak wyjątkowego. Proste składniki skomponowane w idealny sposób, pozwoliły na stworzenie pysznego i wyjątkowego dania. Nie jest to tradycyjne danie kuchni polskiej, lecz raczej moja improwizacja bazująca na pys...

Po wczorajszych niezdrowych tłuszczach zawartych w pączkach zapraszam na bardzo smaczne i bezglutenowe ciasteczka gryczano-kakaowe :) Ciastka w swoim składzie posiadają sporą ilość składników mineralnych m.in. magnezu, żelaza, cynku itd. Ciasteczka po ...