Przepis na Rydze po cygansku

Są to bardzo szybkie i zdrowe pierniczki. Z mąką żytnią i orkiszową. Kruche, maślane i aromatyczne. Po prostu idealne!Orkiszowe pierniczki/około 50 pierniczków/1 szklanka mąki żytniej2/3 szklanki mąki orkiszowej razowej4 łyżki miodu1/4 szklanki cukru t...

Jest to chyba najlepsze dietetyczne ciasto, jakie kiedykolwiek upiekłam. Nie czuć w nim w ogóle fasoli, ale za to słodki, przyjemny czekoladowy smak. Proste, szybkie, pyszne, zdrowe - idealne!Wierzch posypałam laskowymi orzechami, a po upieczeniu ułoży...

Lekka i zdrowa tarta dyniowa/forma o długości 35 cm/spód:200g owsianych ciasteczek1 łyżka oleju kokosowegomasa:80ml mleka kokosowego500g upieczonej i dokładnie odciśniętej z wody (!) dyni (waga ze skórą przed pieczeniem)2 jajka1 łyżeczka cynamonukrem:1...

Mocno czekoladowe, truflowe ciasto. Z letnimi malinami i mąką kokosową, która jest ostatnio moim ulubionym dodatkiem do słodkich wypieków. Robi się je szybko i łatwo. Płatki kokosa na wierzchu są idealnym dopełnieniem smaku tego deseru.Czekoladowe cias...

Są to najlepsze batony owsiane jakie kiedykolwiek zrobiłam. Proste i bardzo, naprawdę bardzo sycące. Z moim ulubionym masłem orzechowym, sklejającymi masę bananami i kwaśną żurawiną. Na zbliżający się wrzesień - przekąska idealna! Tutaj jest ich inna w...

Kolejne wegetariańskie kotlety po burgerach z czerwonej soczewicy i cukiniiorazburgerach z fasoli.Z kaszy gryczanej (jako mąka i z gotowanej) oraz z czerwonej soczewicy. Delikatnie doprawione czosnkiem i kuminem. Podałam je z cy...

Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona smakiem tych pierogów. Są po prostu cudowne! I na dodatek zdrowe. Pełnoziarniste ciasto, a farsz to połączenie jarmużu z białym serem. Przed podaniem posypałam je pestkami słonecznika, ale bez nich pierogi są równie ...

Jest to przepyszna wielkanocna tarta. Na razowym spodzie, z jajkami i łososiem, posypana szczypiorkiem. Jak dla mnie - idealna! Jest dość zapychająca i treściwa. Może być i na obiad, i na przekąskę :)Razowa tarta z jajkiem i łososiem/forma na tartę o ś...

W końcu doczekałam się mojego ulubionego rabarbaru! Wiosną najchętniej piekłabym ciasta tylko z tym właśnie warzywem. Ma on swój charakterystyczny kwaśny smak, który świetnie łączy się z aromatem róży. W tym wypieku wykorzystałam konfiturę z płatków te...

Któż nie lubi marynowanych grzybków. Są doskonałe jako dodatek do zimowych obiadów oraz niezastąpione przy innych okazjach. Aura w tym roku sprzyja grzybobraniu przynajmniej w mojej okolicy.Składniki:grzyby leśne3 szklanki wody1/2 szklanki octu 1...

Święta zbliżają się już małymi kroczkami z pewnością wiele osób szuka sprawdzonego i dobrego przepisu na pierniczki więc polecam mój.Pierniczki zaraz po upieczeniu są miękkie i nie muszą leżakować. Moje dzieci je uwielbiają zarówno jeść jak i dek...

Bardzo dobra wódka o smaku cukierków kukułka a w dodatku bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy tylko potłuc cukierki, wrzucić je do wódki i pozostawić do całkowitego rozpuszczenia się. Składniki0,5 l wódki350 g cukierków kuk...

Mam wrażenie, że na banoffee każdy ma swój sposób. Może poza mną, bo moim, jest brak sposobu. To banoffee powstało ponieważ miałam przeogromną ochotę na banany, masło orzechowe i kajmak. W szafce leżała reszta biszkoptów po tiramisu, w lodówce 1,...

Składniki:1 brokuł20 dag szynki konserwowej15-20 dag żółtego sera1 puszka czerwonej fasoli 1 mała cebula3-4 ogórki kiszone sól, pieprzkilka łyżek majonezu Przygotowanie:Umytego brokuła i podzielonego na różyczki należy ugotować w osolonej wodzie, a nas...

Składniki:30 dag mąki pszennej1 kostka margaryny4 dag drożdży2-3 łyżki kwaśnej śmietany2-3 łyżki cukruszczypta soliNutella lub powidłaPrzygotowanie:W śmietanie rozpuścić drożdże. Dodać cukier i dokładnie wymieszać. Margarynę posiekać z mąką i sz...

1 pełna szklanka mąki1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietany70g zimnego masła1 duża cukinia1 garść kiełków rzodkiewki1 garść kiełków słonecznika1 garść pestek dyni 2 ząbki czosnku1 jajko2 łyżki kwaśnej śmietanyok 200 g łososia wędzonego w kawałkukoperek,...