Przepis na Rydze po cygansku

Krem owsiano-kasztanowy z słoiku po paście słonecznikowej podany z figąSkładniki: 40g płatków owsianych100g upieczonych kasztanówłyżka masła klarowanego1/3szklanki mlekałyżeczka mioduWykonanie:Owsiankę gotujemy z dodatkiem masła, następnie miksuj...

Galareta należy do takich dań które przygotowuje się zazwyczaj z jakiejś okazji. Hmm... a dlaczego nie zrobić jej ot tak?! Nadchodzi weekend więc może ktoś się skusi? Polecam bo smaczna a przygotowanie to żadna filozofia.Składniki;2 nóżki wieprzowe2 du...

To danie należy do takich które przygotowuje się w kilkanaście minut. W moim domu zazwyczaj króluje na stole wtedy kiedy na nic innego nie było czasu. Smaczne, zdrowe i szybkie! Więc zapraszam!Składniki;1 op. swieżego szpinaku (ok. 10 - 15 dag)2 ...

Już jakiś czas myślałam o tej zupie i w końcu się udało ją zrobić. Wyszła pyszna, aromatyczna i nawet mój maluszek zjadł dokładkę, a ona nie jest skora do jedzenia zup. Dlatego zapraszam Was na przepis.Składniki:4 duże papryki5-6 pomidorówś...

Ta zupa to hit, petarda po prostu ! Kremowa, pełna indyjskich przypraw, bardzo sycąca a w dodatku szybka i mega prosta do przygotowania! Jest wegańska, ale każdy mięsożerca ją pokocha - niczego jej nie brakuje. Idealna na jesienne obiady czy kolacje - ...

Zupy to pyszne lekko strawne posiłki które rozgrzewają i potrafią odchudzać :)Odpowiednio przygotowane są zdrowe i lekkostrawneSkładniki:2-3 cukinie starte na grubych oczkachDomowa Vegeta lub bulion500 g mięsa z udek (mogą byc zwykłe udka)3...

Polędwiczka występowała tutaj niejednokrotnie. Mam do niej dużą słabość, tak samo jak do sosów na bazie dobrych alkoholi.Dziś po męsku. Najlepsza na smutki, najlepsza na kolację dla wymagającego faceta żądnego mięsa, najlepsza do lampki czerwoneg...

Pretekst do otwarcia butelki wina? Risotto. ;)Składniki:200 g kurek1,5 szklanki ryżu arborio100 ml białego wytrawnego wina800 ml bulionu drobiowegomała cebula3 łyżki masła100 g startego parmezanusól, pieprz3 łyżki posiekanej pietruszkiPrzygotowan...

Normalni ludzie w moim wieku idą w piątek na imprezę. Ja nie jestem do końca normalna.. w piątek po pracy otwieram lodówkę i szukam składników na coś słodkiego. Dziś wpadła mi w oko marchewka, tak więc nie mogło być nic innego jak ciasto marchewkowe. T...

1,5 kg kapusty kiszonej0,6 kg poszatkowanej kapusty białej 2 duże cebule0,5 kg mięsa wołowego0,5 kg kiełbasy podwawelskiej100g pikantnego chorizo60 g suszonych grzybów leśnych (namoczonych w gorącej wodzie)1 listek laurowy3 kulki ziela angielskiego1 ły...

Stir fry to niezwykle szybkie i łatwe danie. Możecie łączyć co tylko Wam się podoba, co lubicie. O jednym tylko trzeba pamiętać twarde warzywa na początek, bo one potrzebują chwile czasu by być miękkie lecz jędrne. Reszta warzyw jak pieczarki, cebula c...

Wbrew pozorom nie mam w domu szafek wypełnionych po brzegi słodyczami, a ciasta nie wyskakują mi z lodówki. Piekę częściej dla kogoś lub dla swojej przyjemności z samej czynności pieczenia. Dziś jednak potrzebowałam na już zaraz czegoś słodkiego. Tak w...

Te placuszki od razu przyjęły się w moim domu. Robiłam je już parę razy i całe szczęście że mam zapas puree z dyni, bo moi Domownicy by mi tego nie wybaczyli;-)Rosną ekspresowo, są puszyste, mają piękny złoty kolor, a co najważniejsze są przesmaczne:) ...

Co prawda już po świętach ale dopiero teraz znalazłam chwilę na przedstawienie Wam mojego świątecznego indyka.Miał ponad 5 kg i walczyłam z nim ok 2 dni :)Najpierw go zapeklowałam.Indyka należy włożyć do dużego garnka i całego zamoczyć w solance.Na każ...

Bez wątpienia ulubiona zupa mojego męża. Lubię ją robić, bo jej przyrządzenie nie zajmuje więcej niż czas ugotowania makaronu.I ta mina męża kiedy po rozczarowaniu faktem, że na obiad jest zupa, podchodzi do kuchenki i widzi chłodnik - absolutnie warta...

Dzisiaj znowu mamy wspólne gotowanie, ale wyjątkowo śniadaniowe. Ostatnio było wegańsko, teraz wręcz przeciwnie. Specjalnie dla naszego kolegi Wojciecha, przygotowaliśmy coś z boczkiem.Oto moja propozycja:Składniki:plastry wędzonego boczku1 jajkorzodki...