Przepis na Rydze po cygansku

Jesień nie jest moją ulubioną porą roku, ale koktajle takie jak ten, pełne pysznych jesiennych smaków i aromatów, ułatwiają mi funkcjonowanie w szare, pochmurne i ponure listopadowe dni. Takie pyszności serwuję sobie albo na śniadanie, czyli na dobry p...

Zrobiłam je drugi raz i na pewno nie ostatni. Pomimo, że potrzebują czasu, to warto go im poświęcić, w końcu jak często jemy pączki? U mnie ta częstotliwość to raz na dwa lata. Ja zgadzam się z ich autorką, że lepszych nie ma. Poza tym, można się nieco...

Składniki:Składniki na ciasto:4 jajka4 łyżki oleju1 kopiata szklanka mąki3/4 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę budyniową:1 l soku Kubuś lub Pysio (w mojej wersji smak z maliną)3 budynie śmietankoweSkł...

Składniki:1 duży słoik marynowanych pieczarekduży pęczek natki pietruszki4 średniej wielkości marchewki4 duże ziemniaki4 ogórki kiszone 1 podwójna pierś z kurczaka100 g żółtego seramajonezpieprzolejdowolne przyprawy do kurczaka Przygotowanie:Przed prz...

Składniki (forma o wymiarach 35 x 24 cm):Składniki na kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej1 kostka margaryny5 żółtek4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany Składniki na masę śmietanową:5 białek1 szklanka d...

To mój drugi mazurek w życiu. Tym razem postanowiłam zrobić go w mojej ulubionej wersji czyli mooocno kokosowej, przełamanej kwaskowatą konfiturą malinową. Nie dość, że jest pyszny to jeszcze wyrzuty sumienia mniejsze bo ciasto ma mniej kcal niż tradyc...

Składniki:Składniki na ciasto:350 g mąki pszennej1 kostka margaryny 2 żółtka 3 łyżki śmietany1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na piankę:2 duże białka1/2 szklanki cukru pudruszczypta soli Składniki na masę:6 łyżek mleka1 szklanka z...

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki75 g masła75 g margaryny 1 cukier waniliowy2 łyżki cukru pudru3-4 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę:1/2 kostki masła lub margaryny 11/2 szklanki mleka 1 budyń śmietanko...

Wrzucam parę zdjęć, żeby pochwalić się moim nowym sposobem na "spasanie" swoich współlokatorów - wydaje się, że może okazać się skuteczny nawet w odniesieniu do K., czego w życiu bym się nie spodziewała, ale pozostaje mi tylko się cieszyć, że aż ...

Wędliny wędzone dymem z drewna wiśni i olchy, na koniec podprawione gałązką jałowca.Szynka, boczek, schab, baleron.Te mięsa poszły do solanki na 9 dni wg tabeli .Do zalewy dodałam tylko kilka ziaren ziela angielskiego i kilka listków laurow...

Na specjalne życzenie spieszę z przepisem na wakacyjną, grillową sałatkę. Do wykorzystania na ten weekend. Bardzo zdrowa, bardzo pożywna i bardzo pyszna. Zrobiłam ją przy okazji imprezy, na którą zaprosiłam koleżankę wegankę bezglutenową. N...

Hej kochani ! Wigilia juz jutro , kazdy z Nas ma mase przygotowan na ten wyjatkowy dzien . Ja w swieta odpuszczam sobie , W ten jeden dzien w roku chce dobrze sie najesc :)Rybe po grecku w zdrowej wersji zrobilam wczoraj na mini wigilie ze znajom...

Tak postrzegam ten weekend- jako ostatni sprint, kiedy jest jeszcze dużo niedomowych rzeczy do załatwienia. Od poniedziałku skupiam się już na dekoracjach, zakupach i odgruzowywaniu pokoju. Ciężko się zmusić do innej, niezwiązanej ze świętami aktywnośc...

Czasem ludziom jest źle i nie mogą z tym nic zrobić. Wtedy niektórzy, nie wiem z jakich zakamarków id, dochodzą do wniosku, że pomoże im pogorszenie życia innym. Kiedy trafimy na takiego osobnika, nie minie chwila a pod jego wpływem zaczniemy kwestiono...

No i skisiło się. Deszcz owszem, jest mile widziany. Nie trzeba podlewać i nie ma pokusy, żeby siedzieć w ogrodzie, człowiek może ogarniać ostatnie wyjazdowe sprawy. Ale ta temperatura? Żeby do pracy we flanelce w lipcu? Jakbym nie uwielbiała mojej now...

Majowy weekend spędziłam na wsi. Podczas wyrywania chwastów wróciło jakieś niewyraźne wspomnienie babci gotującej zupę z pokrzywy i poczułam nieodpartą ochotę wykorzystania pokrzywy w kuchni. Lekko niekonwencjonalnie, do owocowego shake’a, zamiast sz...