Przepis na Rydze po cygansku

Prosta kostka serowa z truskawkamiDzisiaj przepis na szybkie i smacznego ciastko z truskawkami. To moje ulubione owoce, a na blogu tak mało przepisów z ich udziałem

Przepis jest dziełem współpracy z magazynem Slow Life Polska. Maliny i wołowina to połączenie, które wywołuje u mnie dreszcz emocji. Maliny to owoce, które wyjątkowo dobrze przyjmują sól i wytrawne...

Ciąg dalszy przepisu z kaszą gryczaną. Chodzi o wpis  Kasza gryczana. Przygotowujemy kaszę gryczaną w podobny sposób, tylko że z dodatkiem warzyw pieczonych.   Podstawowy przepis. Wsypujemy kaszę na sitko i płuczemy. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą. ...

 Babeczki powstały z gotowej mieszanki bezglutenowej do ciast biszkoptowych. Dodaję do ciasta pokrojoną czekoladę bezglutenową na większe kawałki, połówki kostki czekolady.   Składniki 200 g mieszanki bezglutenowej do ciast biszkoptowych ...

 Szybkie ucierane ciasto na pożegnanie roku 2016. Ucieramy jajka, dodajemy cukier trzcinowy, olej ryżowy, melasę z trzciny cukrowej. A jeśli chodzi o mąki bezglutenowe, to w tym wypieku jest mąka z quinoa ( dokładnie z białej komosy ryżow...

Składniki na chleb orkiszowy keksówka 22cm 450 g mąki pszennej typ 750 (lub typ 650) Młyn Kopytowa 100 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej 200 g aktywnego zakwasu żytniego 310 ml letni...

SKŁADNIKI Jajka, masło, mleko muszą mieć temp. pokojową 1/2 kostki masła 4 jajka 120 g cukru pudru 240 g mąki pszennej typ 500 Eko Młyn Kopytowa łyżeczka proszku do pieczenia ziarenka z pół laski wanilii 1/2 szklanki mleka 3,2% trochę masła do w...

Składniki 500 g wody 20 g zakwasu piekarskiego Bio od Młyn Kopytowa drożdże świeże 45 g 400 g mąki pszennej typ 550 Młynomag 150 g mąka pszenno razowa chlebowa Melwit 50 g mąki chlebowej typ 750 od Młyn Kopytowa 220 g mąka żytnia chlebowa typ 720 od Mł...

Dziś zapraszam na klasyczny przepis szarlotka z bezą. Miało być zupełnie co innego, ale mąż sobie zażyczył czegoś normalnego :D Po chwili namysłu przyznałam mu rację. Patrząc na wszelkie agregatory z przepisami, gdzie królują cias...

Jakiś czas temu odkryłam fajny pomysł na ciasto pierogowe, które idealnie nadaje się do smażenia jak ciastka. W wersji na ostro ( np. z nadzieniem mięsnym lub serowym, jak i w wersji na słodko ). Dziś właśnie tą słodszą wersję Wam pokażę! A co! Cuk...

Rosti to placki ziemniaczane, wywodzące się z kuchni szwajcarskiej i będące jej daniem narodowym. Mogą być podawane samodzielnie lub też jako dodatek do obiadu. Bardzo często przygotowuje się je z zapiekanym serem na górze albo kiełbasą. Idealnie ...

Totalnie leniwe dni tak, tak, czasami i mnie takie dopadają! Do południa leżę w łóżku owinięta po szyję różowym szlafrokiem i kompletnie nie mam pomysłu ani nawet ochoty na gotowanie! Szok?! Że niby blogerka kulinarna, a jej się nie chce?! ...

Strangolapreti to potrawa z tradycyjnej kuchni z włoskiego Trydentu. Jak to na kuchnię włoską przystało jej skład wchodzi tylko kilka prostych składników,a w tym wypadku główną role odrywa czerstwe pieczywo i szpinak. Czy takie połączenie może być ...

Kiedy wszcyscy w domu trochę marcowo przeziębieni, dobra jest czekolada, a najlepsze ciasto czekoladowe. Pachnie w całym domu jeszcze następnego dnia, świetnie smakuje do gorącej herbaty. Ci, co nie przepadają za ciastem czekoladowym, z przyjem...

Soczewica z pomidorami, pieczarkami i szpinakiem to dla mnie śniadanie idealne, jakby powiedziała Filozofia Smaku śniadanie mistrzów. Bardzo lubię jeść tego typu dania w leniwe weekendowe poranki. Do tego kromka dobrego chleba, najlepiej polana moją ul...

Jak przygotować wegetariańskie tacos? Tacos są bardzo popularne w Meksyku, można je kupić wszędzie na ulicy i zjeść np. w drodze do metra. W skrócie to nieduże tortille, zwykle kukurydziane (u mnie tym razem pszenne), z różnymi dodatkami. Najbardziej p...