Przepis na Rydze po cygansku

Aksamitny, kremowy i wilgotny sernik dyniowy z dodatkiem skórki pomarańczowej na kruchym spodzie. Jeżeli nie robiliście sernika z dodatkiem dyni, warto spróbować. Pamiętajcie tylko, żeby nie zjeść go od razu po upieczeniu

Pikantne curry to idealna propozycja na chłodne, jesienne dni. na 4-5 porcji: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 mały bakłażan 2 garści świeżego szpinaku 1 średni batat kostka tofu naturalnego puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomid...

Piersi kurczaka w cieście francuskim Piersi kurczaka w cieście francuskim to naprawdę świetny pomysł na niecodzienny obiad lub kolację ze znajomymi. Od nas samych zależy co oprócz kurczaka znajdzie się we francuskim zawiniątku i jak duże ...

Jesienne dolegliwości, a wrzody Niespodziewana zgaga, piekący ból, szczególnie po posiłkach, a nawet w nocy, kwaśne odbijanie, nudności lub wymioty to główne objawy choroby wrzodowej, które nasilają się zwłaszcza jesienią, a także wiosną....

Tegoroczne ferie letnie rozpoczęliśmy od krótkiego wypadu na północ Włoch. Po raz… czwarty nasz wybór padł na Bolonię. Tym razem jednak w ramach urozmaicenia odwiedziliśmy dodatkowo pobliską miejscowość Ferrara. Przyjemnie było na kilka dni zmienić nie...

Słodkie ziemniaki określane w Nowej Zelandii jako kūmara stanowiły jeden z podstawowych składników diety Maorysów, jak również innych mieszkańców Wysp Pacyfiku zanim w ten rejon świata zawitały statki i okręty kolonistów brytyjskich. W kraju Kiwi wystę...

Gustuję w dziwnych przyprawach, jak to Misiek określa, nieźle muszę się nakombinować, aby nie widział ile czego wsypuję, bo jego mama to tylko sól i pieprz używała ;-). Upiekłam chleb, do którego dodałam nasiona kozieradki, które polecane...

W sumie powinnam lubić wiosnę. Nie, no lubię wiosnę, ale nie lubię tego momentu, kiedy niby ciepło, niby rzodkiewki i pomidory już są,ale dalej smakują papierem Na wiosnę chce mi się zmian, chce mi się czegoś nowego, nowych smaków, zapachów i miejsc. O...

Wszyscy już wiedzą, że nie będę cukiernikiem i niedane mi jest piec ciast wymyślnych, warstwowych ani tortów piętrowych. Trudno, nikt nie jest doskonały! Pogodziłam się z tym faktem i czasem wzdycham sobie z zazdrością, patrząc na piękne zdjęcia. Znacz...

-Co dziś na obiad?- zapytała Nina. Chłodnik ogórkowy z pieczonymi ziemniaczkami. Co to jest chłodnik? Taka mizeria. Nie lubię mizerii!!! -Przecież nigdy nie jadłaś, to skąd możesz wiedzieć? Ale i tak nie lubię! D...

Dzisiejsze ciacha są miękkie w środku i z pełną odpowiedzialnością twierdzę, że śmiało wytrzymają tydzień w puszce, a przynajmniej mam nadzieję, że wystarczą do piątku. O tym,  że są pyszne świadczy to, że nikt u mnie nie czekał na ich wystygnięcie, zr...

Dziś jak na mnie nietypowy przepis, bo w sumie rzadko jem kanapki, co nie znaczy że nie robię różnego rodzaju past czy kremów.  Nadeszła wiosna i mam kręćka (pewnie jak większość ludzi o tej porze) na zielone.  Wykombinowałam sobie krem, który teoretyc...

Nasze starsze dziecko pożegnało dziś wakacje i powędrowało do szkoły. Młodsze jeszcze do połowy września pobawi się w domu, a później zacznie włączać się do życia przedszkolnego. Po dwóch miesiącach wakacji przyszło mi wstać rano, by wyprawić córkę do ...

Ufff, udało mi się zużyć cały zapas cukinii. Ostatnia moja propozycja, przynajmniej do następnych zakupów to zupa, zrobiłam ją w wersji kremu, ale spokojnie można pominąć blendowanie i rozkoszować się farfoclami w zupie, co kto lubi.  Dodatkiem do zupy...

Jest sobota i ciacho musi być. Chodziło za mną drożdżowe, a że miałam truskawki to postanowiłam je wykorzystać. Zupełnie nie wiem dlaczego wcześniej nie wpadłam na ten pomysł, żeby zrobić czekoladowego drożdżaka. Połączenie truskawek z czekoladą to ocz...

Mini serniczki z malinamiPyszne serniczki z malinami, to mini deser, coś wielkościbabeczek. Słodki lekko waniliowy smak sernika fajnie współgra z kwaśnymi malinami. Najlepiej zjeść je po kilku godzinach przechowywania w lodówce, wtedy nie t...