Przepis na Rydze po cygansku w

Jest niemal 22, a ja dopiero za opisywanie obiadu się biorę, a to o czymś świadczy. Także bez zbędnych wstępów będzie.Czego nam potrzeba?-250 gram makaronu pełnoziarnistego-1/3 bakłażana-6 pomidorów-oliwa-czerwona cebula-300 gram wołowiny zmielonej w d...

Jak przeżyć Święta na diecie? To pytanie zadaję sobie dwa razy w roku. Uwielbiam dobre jedzenie. To żadna tajemnica. Wigilia i Święta to czas w którym moja mama dokłada spe...

A u mnie znów masło orzechowe .. co ja poradzę ,że kocham jego smak ! i wpycham go gdzie popadnie ;-) I następny słoiczek do kolekcji ;Djak dobrze ,że za niedługo święta odpocznę w końcu od tej szkoły ,zadań ...Przyjeżdża siostra za którą już tęs...

Zapiekanka bez sera? Takie też istnieją! Smakiem równają się tym standardowym. Czym ja zastąpiłam uwielbiany przez większość ser? Jogurtem zmieszanym z białkiem, lekko i równie pysznie. W połączeniu z brukselką, papryką i rybą (u mnie dorszem) całość w...

Cold brew to metoda przygotowywania kawy polegająca na zalaniu mielonych ziaren wodą w temperaturze pokojowej i odstawienia jej na 9-16 godzin. Po tym czasie otrzymujemy kawowy koncentrat, który jest łagodniejszy niż w przypadku kawy zaparzonej. Dzięki...

Moi Kochani!Zdjęcie z okładką książki Julii Child"Mastering The Art Of French Cooking"pojawia się tutaj nie przypadkowo. W serwisie społecznościowym Facebook utworzyłem wydarzenie do którego zapraszam wszystkich pasjonatów i miłośników goto...

Składniki:1 por1 marchewka1 pietruszka500 g ziemniakówpaczka (450 g) mrożonych brokułów*1 listek glonu kombusól, pieprz do smakulitr wodyWykonanie:Glon kombu moczymy w niewielkiej ilości wody przez ok. 30 min. Warzywa myjemy, pora kroimy w talarki. Mar...

papier ryżowy100 g makaronu ryżowego250 g mięsa mielonego2 marchewki1 pietruszka1 cebula20 g grzybów munsos sojowysólpieprzcukierchilioliwanatka pietruszkiMakaron włożyć do wrzątku i pozostawić na kilka minut, po czym odcedzić i przestudzić.Marchewkę i...

Ciekawe w smaku ,wyraziste i sycące.Takie są moje nowe roladki schabowe .Do nadzienia użyłam suszonych pomidorków z ziołami w oliwie oraz ser feta,ale polecam zamienić go raczej na zwykły biały ser gdyż z fetą wyszły zbyt słone(jak kto woli) Polecam na...

Być może niektórzy z Was kojarzą z facebooka, że na jesień odbyła się pierwsza edycja festiwalu, który wraz z moją przyjaciółką organizujemy w naszym rodzinnym mieście. Miasteczko to małe, w centrum Polski, o historii raczej dość spokojnej, krajobrazie...

Nie jestem amatorem pieczonych ziemniaków, frytek, placków ziemniaczanych i tego typu rzeczy, ale.... najsmaczniejsze frytki jakie w życiu jadłam kupiłam w małej wiosce rybackiej na południu Krety. Ich tajemnicą, poza gatunkiem ziemniaka był...tłuszcz ...

Składniki :-pierś z kurczaka-pół papryki-cebula x1-pół puszki ananasa- 70-100 ml. soku z ananasa-sól-pieprz-pół łyżeczki papryki ostrej- płaska łyżeczki papryki słodkiej- pół łyżeczki curry-olejJA czasami lubię dać ogórki konserwowe oraz marchewk...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na fast food w domowym wykonaniu, czyli aromatyczną shoarmę z kurczaka. Mam nadzieję, że taka mieszanka przypadnie Wam do gustu.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 podwójną pierś z kurczaka- 4 łyżki oleju- 1 łyże...

Dziś zwięźle, mało inspirująco, a raczej przepraszająco, bo muszę się trochę wytłumaczyć tygodniową ciszą na blogu. Po nowym roku zaczął mi się naukowy maraton - mam przed sobą kolejne 9 egzaminów, jedne łatwiejsze, inne typowe "kobyłki", do których na...

Post dr Ewy Dąbrowskiej wspominałam już w kilku moich filmach. Jak wiecie, jestem wielkązwolenniczką oczyszczania organizmu sposobami naturalnymi, które niezwykle skutecznie wspomagają procesy leczenia i samo uzdrawiania. Wielu z Was polecałam ks...

Składniki ( 2 porcje )150 g makaronu tagliatelle lub spaghetti,5 ząbków czosnku,8 pomidorków suszonych,20 krewetek mrożonych, 150 ml wina białego wytrawnego,garść rukoli,2 łyżki masła, oliwa, sól, pieprz do smaku,Makaron gotujemy al dente. Krewet...