Przepis na Rydze po cygansku w

Idealne na błyskawiczny obiad. Łosoś i por w samą porę.Por to jest moje odkrycie - czy w kremowej zupie, czy duszony z warzywami, czy w wegańskim pasztecie, czy jako dodatek do zupy - siano z pora ;), w surówce z ogórkiem czy jabłkiem.Po prostu boski, ...

Witam w Nowym Roku!Jak się Wam rozpoczął? Sylwester huczny, pełen tańców, pięknych kreacji i szampańskiej zabawy, czy raczej spokojny w rodzinnym gronie lub na domowym przyjęciu?My w tym roku w domowym zaciszu. W ciepłych kapciach, z zapasem filmów, sz...

Kolejna odsłona duszonego mięsa w sosie. Bardzo soczyste i delikatne w smaku. Idealne do ziemniaków czy klusek śląskich.Składniki-600 g wieprzowiny-3 łyżki oleju-3 ząbki czosnku-łyżka koncentratu pomidorowego-1,5 łyżki słodkiej papryki-pół łyżecz...

Zostaw tego schabowego i chodź na makaron!Nie stój w kuchni pół niedzieli smażąc kotlety, gotując ziemniaki i robiąc surówkę. Odpocznij, a na obiad poświęć 15 minut.Zrób włoską niedzielę i podaj na obiad makaron.Pyszny i szybki. Z mięsem i warzywami. 3...

Po raz kolejny zapraszam Was na konkurs kulinarny. Jak Azja długa i szeroka tak urozmaicona jest jej kuchnia. Ta dalekowschodnia...

Kurczak po polsku pachnie cudownie pietruszką, selerem, czosnkiem i majerankiem. Ten tradycyjny przepis zasługuje na odkurzenie i przywrócenie do łask. W zamierzchłych czasach PRL-u takiego właśnie kurczaka robiono w całości często w tzw. prodiżu...

Była sobie piękna, pomarańczowa czterdziestokilowa DYNIA, a właściwie dynisko ;-) Do mnie trafiła część tych kilogramów. No i w głowie rodzi się milion pomysłów, co można by z nich przygotować, a ponieważ koncepcji jest tak dużo, to kończy się na dżemi...

Cały początek roku, ajuż ten tydzień wszczególności, przeczołgał mnie izostawił bezsiły. Trwam więcwciszy licząc nato, żeczas przyniesie odpowiedzi. Wtym tygodniu sercem jestem wGdańsku. Płacz...

Gdybym była właścicielką retro kawiarni, codziennie podawałabym apple pie w formie małych, uroczych tartaletek. Ale same jabłka z cynamonem są zbyt nudne. Dlatego dziś przedstawiam wersję z pysznymi dodatkami. Moja przyjaciółka która mieszka w Ameryce,...

Czy można przygotować sałatkę w 15 minut? Tak :) Poniżej przepis na szybką i niezwykle smaczną sałatkę z porów i jajek. Muszę Was uprzedzić abyście od razu zrobili większą porcję, bo znika ze stołu błyskawicznie. Ile składników wykorzystamy do jej przy...

Niezależnie od tego, jakie są wasze słabości, latem prędzej czy później, czy to w przerwie na lunch, czy na nadmorskim deptaku, zaatakują was gofry, rurki z bitą śmietaną czy lody. Ta ostatnia pokusa jest jedną z moich największych, dlatego dziś chcę s...

SKŁADNIKI:1 kg fileta z kurczaka lub indykaMarynata:3 łyżki sosu sojowego2 łyżki czosnku1 łyżka czosnku granulowanego1 łyżka papryki mielona1 łyżka papryki ostrej1 łyżeczka majeranku1 łyżka lubczykuPRZYGOTOWANIE:Mięso dokładnie myję. Rozkrajam w ...

Nie wiem jak Wy, ale ja lubię panierować kotlety czy to schabowe, czy drobiowe nie tylko w bułce tartej, ale w różnych ziarnach, płatkach i innej drobnicy. Można tym sposobem modyfikować smak zwykłych kotletów. Niby to samo danie a smakuje nieco inacze...

Piersi kurczaka oczyścić z włókien i kostek. Każdą pierś przekroić w połowie na 2 kawałki, grubszy kawałek przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety - w ten sposób otrzymamy z każdej piersi 3 fileciki. Kurczaka doprawić solą morską (niezbyt dużo, bo szynka ...

Przez wiele lat nie przepadałam za ziemniakami. Od jakiegoś czasu...

Witajcie!!! Dzisiaj chciałabym Wam się pochwalić nowym „przydasiem” kuchennym. Otóż ostatnio zakupiłam jogurtownicę – w promocji, więc cena była na prawdę niewygórowana. Jogurtownica to maszynka w której znajduje się 7 słoiczków. Po wypełnieniu słoiczk...