Przepis na Rydze po cygansku w

Mam jeszcze mąkę z czerwonej soczewicy, która została użyta do bardzo dobrych ciastek ( przepis na te ciasta można zobaczyć tutaj ). Ponieważ na opakowaniu mąki, była informacja, że mąkę z czerwonej soczewicy można używać do pieczenia ciast, dlatego zo...

Czarnuszka nazywana jest czarnym kminem, a także „złotem Faraonów”. Przyprawę stanową czarne nasiona mające charakterystyczny smak-słodkawy, ale ostry i lekko palący oraz swoisty zapach. Aby uwydatnić jej specyficzny smak należy ja uprażyć. źródło Kole...

Bolognese to sos wywodzący się z włoskiego miasta Bolonia, sięgający swoją tradycją średniowiecza. Powinien zawierać mięso, włoszczyznę, pomidory, kapkę wina. Do tego długie gotowanie, aby sos mógł się mienić zacnym. A ja jak zwykle robię po swojemu, c...

Pyszna, delikatna galaretka o bardzo intensywnym smaku malin. Niezbyt słodka (ale jednak słodka). Smakuje nawet owocowym niejadkom świetny sposób na przemycenie witamin. Używam do niej minimalnej ilości składników tylko malin, cukru i o...

KROKIETY Z MIĘSA DROBIOWEGO jeżeli zostaje Wam mięso z rosołu i nie wiecie co z nim zrobić polecam przygotować takie krokiety. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka ma pojemność 250 ml) 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklan...

No dobra, wiem, że jest słodki, sama nie mogę przestać na niego patrzeć;) To prezent dla "fanki" Hello Kitty:) Tort powstał dzięki połączeniu sił i przy udziale 6 rąk.W przedsięwzięciu wzięły udział:Ala- autorka bloga Aleglodomorek, miłośni...

Niestety pierwsze skojarzenia z gołąbkami miałam kiedyś nieprzyjemne. Przed oczami widziałam rozpapcianą kapustę z mięsem i ryżem, do tego ziemniaki rozgniecione widelcem i polane to wszystko mdłym sosem pomidorowym. Takie wspomnienia mam ze szkolnych ...

Przygotować kisiel z czerwonej porzeczki może każdy, nawet ten, kto nie ma dużego doświadczenia w kuchni. Gwarantuję ;). A smak i satysfakcja gwarantowana.  Mam wrażenie, że mało która młoda gospodyni domowa przygotowuje dziś kisiel czy budyń. Te prost...

To pyszna przekąska, która od biedy może posłużyć za lekkie śniadanie, bądź kolację. Omlet jest puszysty jak biszkopt, a przyrządza się go dosłownie w parę minut. W dodatku nie wymaga za wielu składników. Można go podać nie tylko z konfiturą, jak na zd...

Już jakiś czas temu zauważyłem, że połączenie śmierdzących serów z gruszkami jest świetne. Dlatego też jak zobaczyłem na Ivka w kuchni przepis na tartę z gorgonzolą i gruszkami, musiałem go wypróbować. Przepis jest bardzo łatwy (nie ma chrzanienia się ...

Mazurka nie może zabraknąć na wielkanocnym stole więc spieszę dzisiaj do Was z przepisem na bardzo wykwintny i elegancki mazurek. Jak to mazurek nie może w nim zabraknąć bakalii a dodatkowo masa jest wzbogacona makiem. Jednak ta masa to nie wsz...

Tego wypieku chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Babka marmurkowa gości na naszych stołach od bardzo dawna i chyba bardzo często. Pamiętam, że jako jedenastoletnia dziewczynka sama piekłam ją dość często pod okiem taty, któremu oczywiście nie pozwala...

Drożdżowe, bardzo puszyste ciasto posypane jagodami leśnymi i polane lukrem, to ulubione ciasto mojej rodzinki ;) Sposób przygotowania W letnim mleku rozpuścić drożdże , dodać cukier kryształ i waniliowy , wbić jaja , wsypać sól , wszystko zmiksować ....

Kanapki z guacamole i łososiem to idealny przepis na przekąskę na przyjęcie, albo fajna propozycja na pyszną kolację. Świetnie do tego dania będzie pasowało delikatne, białe, półwytrawne wino :) W tym przepisie wykorzystamy awokado, które [...] Post Ka...

Dziś podam składniki na pyszny biszkopt z przepisu mojej koleżanki Uli, bardzo często sięgam właśnie po niego, gdy piekę imprezowe torty. Może ktoś będzie chciał skorzystać z tej receptury. A na końcu dołączam zdjęcie spódnicy, którą ostatnio uszyłam, ...

Od chwili kiedy poznałam Karimę kupuję po kilka pęczków pietruszki – jest częstym składnikiem syryjskich dań, a nie tylko elementem dekoracyjnym. Przygotowane z niej placki ajjah z wierzchu są chrupiące, a w środku wilgotne i pachnące arabskimi przypra...