Przepisy z kategorii Desery

Jabłka smażone w cieście Alternatywa dla racuchów. Jabłka w cieście są rewelacyjną przekąską na słodko. Lubię je czasem przyrządzać na kolację. Powiem wam, że jabłka smażone w cieście naleśnikowym o konsystencji gęstej śmietany są zdrowszą wersją znany...

Domowy cukier waniliowy Aromatyczny, doskonały do ciast, deserów, kawy czy kakao. Domowy cukier waniliowy jest niezastąpiony w kuchni. Cudownie pachnie i zawiera przede wszystkim naturalną wanilię, która oprócz szafranu i kardamonu należy do najdroższy...

Faworki To inaczej chrusty albo chruściki. Faworki są popularnym deserem w okresie karnawału oraz na Tłusty Czwartek. To bardzo chrupiące ciastka w kształcie kokardki, które smaży się w głębokim tłuszczu. Po ostudzeniu faworki posypuje się obficie cukr...

Ryż na mleku Słodki, z wyraźną nutą wanilii i cynamonu. Ryż na mleku to smaczny i zdrowy deser lubiany zwłaszcza przez dzieci. Stanowi ciekawą alternatywę dla owsianki, jaglanki, kaszy manny czy lanych klusek na mleku. Ryż na mleku najchętniej jadam z ...

Prosta domowa masa makowa (bez mielenia) Doskonała do makowca, seromaku, bułeczek czy jako nadzienie do rogalików. Przepis na domową masę makową, którą dziś prezentuję jest prosty i szybki, gdyż nie ma konieczności gotowania i trzykrotnego mielenia mak...

Lato to czas orzeźwiających sorbetów lodowych. Są one ciekawą alternatywą dla kremowych lodów z uwagi na niską kaloryczność. Sorbet jest oparty na owocach i wodzie, nie zawiera więc tłuszczu. Ten mrożony deser można przygotować na różne sposoby. Mnie z...

Zabieram was dziś w podróż kulinarną do Wielkopolski krainy pyr, gziku, czerniny, pyz czy pysznych rogali świętomarcińskich. Szneki z glancem stamtąd właśnie pochodzą. To okrągłe drożdżówki spiralnie skręcone na kształt ślimaka, polane lukrem. ...

Zbliża się Tłusty Czwartek, zatem moja propozycja na dzisiaj też jest tłusta. To jedno z moich smaków dzieciństwa. Panie w przedszkolu robiły nam racuchy, które wyglądem przypominały pączki. Prawdziwa uczta dla zmysłów. Moja mama takich nie robiła, cho...

To pyszna przekąska, która od biedy może posłużyć za lekkie śniadanie, bądź kolację. Omlet jest puszysty jak biszkopt, a przyrządza się go dosłownie w parę minut. W dodatku nie wymaga za wielu składników. Można go podać nie tylko z konfiturą, jak na zd...

Kocham lato za bogactwo owoców, szczególnie tych sezonowych. Wysokie temperatury powietrza sprzyjają lżejszej diecie, bogatej w owoce i warzywa. Zatem cieszmy się chwilą i jedzmy owoce w każdej postaci, czy to na surowo, w formie koktajli albo chłodnik...