Przepis na Rydze po cygansku w

Od zeszłej soboty nasze życie znów wywrócone jest do góry nogami. Znów, czyli tak samo jak po przyjściu na świat moich dwóch dziewczyn. Tym razem nie o dziecko chodzi a o psa. Do decyzji tej dojrzewaliśmy przez kilka lat aż w końcu za...

Dziś przepis z serii tych, wokół których kręcę się miesiącami, a kiedy już je w swojej kuchni popełnię, to zastanawiam się: dlaczego dopiero teraz??? Nasiona chia przeżywają chwile świetności, pudding z nimi w roli głównej okupują blogi&nbs...

Któregoś sobotniego popołudnia Zosia urządziła bal. Ubrała się w swoją balową sukienkę, włączyła głośno muzykę i wśród ogólnego śmiechu zaczęła wirować jak baletnica. Wirowała w prawo, w lewo i nagle stanęła. Kątem oka zobaczyła na stole swoją butelkę ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:300 g króliczych wątróbek/ 10 oz rabbit livers/ 300 g di fegatini di coniglio1 czerwona cebula/ 1 red onion/ 1 cipolla di Tropea2 płaskie łyżeczki startej gałki muszk...

Dzisiaj u mnie tak dla odmiany wschodnioafrykańskie pączki mandazi.Aromatyczne, bardzo delikatne i niesamowicie pyszne.Bardzo popularne i lubiane w tej części kontynentu. Trochę przypominają nasze pączki jednak dodatki takie jak mleko kokosowe, cynamon...

Flammkuchen to nic innego jak ciasto chlebowe z cebulą i boczkiem. Wiejskie danie z Alzacji. Tradycyjnie pieczony był jako "próba" pieca, czy jest wystarczająco rozgrzany przed pieczeniem chleba. Taki pla...

Ten mazurek od dwóch lat święci triumfy na naszym wielkanocnym stole. Ja osobiście nie jestem miłośniczką róży, ale z przyjemnością robię to ciasto, wiedząc jak bardzo jest wyczekiwane. Jeżeli macie jakichś miłośników róży w okolicy (z mojego doświadcz...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszną i bardzo świąteczną tartę makową:-)Składniki:Ciasto:30 dag mąki pszennej15 dag margaryny1 jajko1 żółtko3 łyżki cukru pudru1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNadzienie:450 g gotowej masy makowej2 jajka1 białko1 łyżka...

Wreszcie mamy prawdziwe lato. Wiem, że większość Polaków nie kocha upałów, ale ja jestem szczęśliwa, nareszcie nie marznę (chyba że ktoś rozkręci klimę ;)). Skutek uboczny jest taki, że nie chce się stać przy garach, a i jeść chce się jakby mniej. Na t...

Składniki :1 kg mąki0,5 kg smalcu10 dkg świeżych drożdży3 łyżki cukru4 żółtka2 łyżki śmietanyszczypta solimarmolada lub powidło do nadziewaniacukier puder do dekoracjiSposób wykonania :Mąkę wymieszaj z cukrem, posiekaj ze smalcem. Drożdże rozpuść...

Obiad z piekarnika. Golonki zamarynowane w piwie, occie winnym, skórkach jabłka. Sa naprawdę dobre, ale muszę poleżeć w marynacie. Za jednym pieczeniem mamy cały obiad.4 golonki z indyka1 szklanka piwa1/2 szklanki octu winnego2 jabłka1 łyżeczka solipie...

Od czasu kiedy mam "wolne soboty" wariuje ze szczęścia. Serio. Czuję że żyję. Mam niewiarygodnie rozbudowane plany. Oczywiście nie wszystko udaje mi się zrealizować, ale nawet część wykonanego planu daje mi satysfakcję :) Najbardziej cieszę się, że jes...

Choć plastry wędzonego łososia są dostępne w każdym sklepie i mało kto będzie miał ochotę czekać 2 dni, aż surowy łosoś odpowiednia się zamarynuje, to gravlaxa w tym miesiącu nie mogło zabraknąć na blogu. Jest to klasyczny przysmak skandynawski. Odpowi...

Sezon na nektarynki trwa, cieszmy się ich smakiem również w deserach. Zapraszam na serniczki w pucharkach z nektarynkami i galaretką. Przepis na 4 porcje.2 op. waniliowych serków homogenizowanych po około 150g1/3 szklanki mleka1 łyżeczka że...

W tej zapiekance znajdziemy dużo sera i równie dużo brokułów:). Nie potrzeba mięsa by smakowała świetnie, choć można dodać tu np. kurczaka. Ja wolę bez. Zapiekanka świetna na samodzielne danie.2 duże brokuły2 woreczki ryżu100g sera camember...

Ta zupa cebulowa ma coś w sobie:). Zasmakowała nam wszystkim a charakteru dodaje jej duża ilość wędzonego sera i przypraw. Ich ilość musicie dobrać sobie sami, dosypując kolejne szczypty aż smak będzie idealny:). Podałam ją w formie kremu, z grzankami....