Przepis na Rydze po cygansku w

Fot. EwaKlasyczne kruche ciastka - najlepsze. Z dodatkiem cynamonu, więc bardziej świąteczne. Ale najlepszy efekt daje zanurzenie ich w czekoladzie. Po prostu pycha!:)Składniki:230 g mąki40 g mąki ziemniaczanej180 g zimnego masła, pokrojonego na kawałk...

Córka przyasystowała matce przy kuchennych porządkach i z czeluści najciemniejszych oraz zupełnie zapomnianych wyciągnęła foremki w kształcie motylków oraz jakąś jednorazową, tekturową paterę. Znaleziska na miarę Cro-Magnon, prawda? W głowie córki mej ...

Uwielbiam wariacje z mielonego, podaję kotlety z różnymi dodatkami w różnych wersjach (z rodzynkami, kukurydzą, suszonymi pomidorami, oliwkami itp), teraz czas na wersję grecką, w oryginale nie panierujemy w bułce i nie dodajemy jajka, a także gr...

Ponieważ bardzo lubię schab nadziewany śliwką, a kurczak nadziewany pesto, cukinią czy suszonymi pomidorami był strzałem w dziesiątkę, postanowiłam połączyć oba przepisy. Wyszedł nam bardzo dobry obiad, który przygotowałam w pół godziny.Składniki...

Tydzień temu odwiedziłem Kolegium Języków Obcych Politechniki Śląskiej w ramach Nocy Naukowców aby uczestniczyć w wykładzie o tytule "Dwadzieścia odcieni kuchni włoskiej". Coś tam się dowiedziałem, coś popróbowałem, napiłem się wina, ale jeden przepis ...

Ciasteczka były u nas kilka dni temu, a dokładniej były razem z tortem na urodzinach Hani i co więcej sama je sobie na to przyjęcie przygotowała. Do ciastek kupiłam zwykłe lentilki w sklepie z literką B i powiem szczerze, że byłam pozytywnie zaskoczona...

Jeśli ktoś jeszcze nigdy takiej nie gotował to zachęcam do nadrobienia zaległości bo jest pyszna. Zupa na Wielkanocy stół, ale i nie tylko.Zupa chrzanowa1 łyżka masła1 cebula1 ząbek czosnku1 liść laurowy3-4 ziarna ziela angielskiego5-6 ziemniaków100 ml...

Była zupa wiosenna z pysznościami jakie oferują obecnie warzywniaki, a wczoraj obiad składający się z naszych polskich, młodych ziemniaków i z młodej kapusty po mojemu. Przepis jest zweganizowany, taką kapustę robiła moja Babcia od zawsze tyle że w wer...

Naprawdę pyszny, wilgotny i pachnący chleb na zakwasie. Zakwas zrobiłam zgodnie z przepisem i sfermentował bez problemów. Przepis znalazłam na stronie Vegeaddicted.Składniki na zakwas:pół szklanki mąki ryżowejpół szklanki przegotowanej, letniej wodyWyk...

Serników jest wiele, trochę mniej tych wypróbowanych i sprawdzonych przepisów. Jednak mi możecie zaufać, wiem jak go zrobić. Dzisiaj polecam pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach jak pianka sernik z pomarańczami. Śmiało możecie zabierać się do p...

Na dzisiejszy obiad przygotowałam takiego oto kurczaka. Przygotowywałyśmy go wspólnie, choć każda we własnej kuchni, z Malwinną, Martynosią i Siaśką.Robiłyśmy według tego przepisu.Składniki:2 łyżki oliwyok. kilograma udek lub pałeczek z kurczaka (ja wz...

Jest impreza i ktoś ma ochotę na drinka? Przygotowywanie koktajli indywidualnych może uwięzić gospodarza w kuchni na długie godziny. Zamiast tego w karnawał lepiej podać drink masowy w misce lub wazie i tylko polewać chochelką.Kruszon to po prostu biał...

Składniki:- morele - 1 kg- spirytus - 0,5 L- woda - 0,7 L- cukier - 4 łyżki stołoweSposób przygotowania:Wymieszać spirytus z przegotowaną zimną wodą (uzyskamy w ten sposób alkohol o mocy ok. 40%).Mocno dojrzałe i soczyste morele pokroić w ćwiartk...

Danie to nic innego jak kurczak zamarynowany w aromatycznych przyprawach, i duszony w pomidorach. Po jamajsku? bo pikantny stąd ta nazwa. W oryginalnym przepisie należy rozebrać całego kurczaka na części ( piersi, skrzydełka i udka) ja zrobiłam g...

smoothie dyniowe z przyprawamipumpkin spiced smoothieostatnio często o tym rozmawiam. rozmawiam o tym z mamą, mówię to głośno na imprezie z ludźmi z roku, przy kawie, podczas przedstawiania się nowo poznanej osobie. każdy po kolei się dziwi, że potrafi...

Ostatnio naszła nas ochota na jakieś danie z udziałem ryby.Zastanawiałem się nad klasyczną rybą w panierce lub zapiekanką rybną. Ostatecznie wybór padł jednak na gulasz rybny, który trochę przypomina smakiem "rybę po grecku" jednak w przeciwieństwie do...