Przepis na Rydze po cygansku w

Składniki:500 g łopatkiżółta i czerwona cebuladuży ząbek czosnkukromka chlebajajkosól, pieprzszczypta tymianku i lubczykukilka kropel maggisos:20 dag pieczarekśrednia cebula2-3 łyżki masła100 g białego wytrawnego winapół szklanki śmietankipół łyżeczki ...

Po burzliwych początkach jesienioto mamy powtórkę z lata.Ledwie wyleczyliśmy kilkudniowe przeziębienie, powyciągaliśmy ciepłe swetry i ulubione koce, a znowu mamy inną porę roku.To tak jakby brakowało jakiegoś ogniwa łączącego lato z jesienią.Nie będę ...

Kolejny śniadaniowy przepis u mnie, ale moje fascynacje śniadaniami, wynikają z faktu, że po pierwsze lubię zjeść dobre śniadanie. Ładuje mnie ono na cały dzień. A po drugie lubię jeść różnorodnie i dlatego często kombinuję. Dzisiaj przygotowałam płatk...

3 Wrzesień 2015Witam. Każda Pani domu ma swoje sposoby na kiszenie ogórków. Dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami moim sprawdzonym przepisem.KISZONE OGÓRKI.SKŁADNIKI:3-4 kg ogórkówczosnekchrzankoperliście winogronaliście wiśniZalewa:Na 1 l wody czu...

Już po świętach, ale dlaczego nie można zrobić po świątecznej babki? Warto zachować klimat świąt z tej okazji, że jest wiosna! Zachęcam do upieczenia bardzo dobrej i szybko znikającej babki pomarańczowej!Składniki:4 jaja1 szklanka cukru trzcinowe...

500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży2 łyżki cukru250 ml mleka1 jajko80 g masła - roztopić60 g cukru pudrudowolna konfitura/dżem1 jajko do smarowania Do kubka lub miseczki kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko. Miesz...

Składniki:woda 2 ,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, gałka muszkatołowa 2 szczypty, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól - ile potrzeba, wywar z grzybów zamrożony 1 litr, podgrzybki zamrożone 70 dag, smal...

Krewetki to idealna propozycja na romantyczną kolację, a ich przygotowanie zajmuje jedynie 5 minut. My je uwielbiamy, choć ostatnio jemy je dosyć rzadko. Dlatego postanowiłam w końcu je przygotować. Tym bardziej, że mój kochany mężczy...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Ekspresowe danie, sycący makaron z kremowym sosem szpinakowym. Pieczarki i czerwona fasola wzbogacają smak. Użyłam pełnoziarnistego makaronu Tagliatelle, można użyć dowolnego. Przepis z opakowania makaronu Lubella. Polecam!Makaron w sosie s...

Uwielbiamy pasjami.Niezastąpione śniadanie w niedzielny poranek. Szczególnie taki późny poranek. Na nasze polskie naleśniki mam przepis ( od lat) ten sam i niezmienny lecz niedawno zachciało nam się coś innego. Wypróbowaliśmy więc przepis na amerykańsk...

Kolejny beskidzki przepis. Tym razem z wykorzystaniem bryndzy. Tytułowy bulion, w zasadzie, jest rosołem, ale bardzo delikatnym, bo z młodej włoszczyzny i drobiu:) A bryndzowe kluseczki można podawać osobno, jako drugie danie. Żeby były bardziej zwarte...

Pierwszy pudding, który robiłam nie wyszedł tak jak powinien, dlatego ze użyłam złego ryżu. Jednak tym razem, gdy kupiłam odpowiedni gatunek- arborio, ponownie przygotowałam deserek i smakuje on zupełnie inaczej. Pudding jest aksamitny, intensywnie wan...

Do niedawna przygotowanie panna cotty kojarzyło mi się z długim i trudnym procesem. Jednak po zapoznaniu się z różnymi przepisami zaczęłam ją przygotowywać i okazało się, że zrobienie tego deseru jest dziecinnie proste. Według mnie, receptura, którą ma...

Flatbread jest rodzajem pieczywa z patelni. Swoje chlebki przygotowałam na bazie mąki pełnoziarnistej oraz jogurtu, a podałam je z warzywami, sosem pomidorowym i mozzarellą.Flatbread przygotowuje się bardzo szybko, a jest on doskonałym, pożywnym obiade...

SKŁADNIKI5 kg ogórków5 litrów wody1/2 szklanki soli Zalewa:2,5 litra wody6 szklanek cukru6 szklanek octu 10%Na każdy słoik:pieprz ziarnistyziele angielskiegorczyca plasterki marchewki1/ Ogórki umyć i pokroić w cienkie plasterki. Z wody i so...