Przepis na Rydze po cygansku w

Grzyby ubóstwiam od zawsze. Przyjemność sprawia mi zarówno zbieranie ich w lesie, jak i ich jedzenie. Otwarty słoik grzybków marynowanych znika u mnie w oka mgnieniu, jak u innych paczka chipsów. Na początku sezony wypatruję zawsze kurek. To już u mnie...

Polecam pałki z kurczaka po cygańsku..

Jest już jesień, pogoda słoneczna, dla grzybiarzy raj. W tym roku wyjątkowy rok grzybowy. Jest więc okazja do przygotowania przepysznych rydzów wg przepisu mojej mamy. Rydze z patelni na rukoli składniki na 2 porcje: 400g rydzów 2 łyżki masła + ½ łyżki...

Rydze w pomidorach bazują na przepisie Piotra na rybę w pomidorach. Rydze w pomidorach, a właściwie w pomidorowym sosie słodko-kwaśnym  to będzie w następnym roku pozycją nr 1 jesiennego menu. Rydze w wykonaniu Piotra są wg mnie idealne, lepsze niż ...

Rydze oczyścić ze ściółki i dokładnie umyć. Odłożyć blaszkami w dół do wysuszenia. Na patelni rozgrzać masło. Smażyć rydze na średnim ogniu kapeluszami w dół przez przez kilka minut by ułatwić odparowanie resztek wody, następnie chwilę z drugiej strony...

Rudy, rudy, rudy rydz... Rydze są uważane za jedne z najsmaczniejszych grzybów, które można spotkać w polskich lasach. Występują w największej ilości w Bieszczadach, a rozpoznać go można po tym, że po przekrojeniu wydziela pomarańczowe mleczko - stąd n...

Przepis na rydze na maśle Lepszy rydz niż nic absolutnie nie zgadzam się z tym powiedzeniem, bowiem Rydz to znakomity grzyb a  najlepszy według mnie to  po prostu smażony na maśle. Dlatego dzielę się z Wami tym prostym acz znakom...

Grzyby tej jesieni nadzwyczaj obrodziły prawdziwki, kurki i rydze, suszone, marynowane i mrożone mam zapas na cały rok! Rydze najlepiej smakują marynowane w occie, smażone lub duszone w sosach nie poleca się suszenia rydzy, lub dodawania ich do zup. Dz...

Ze względu na duże zainteresowanie karkówką po cyganku ..

Grzyby, kolejna odsłona. Jeżeli macie okazję zjeść rydze, to polecam ich wersję w sosie jogurtowo maślanym. Jest szybka i łatwa do zrobienia a na dodatek nie obciąża tak bardzo kaloriami, jak klasyczna smażonka. W tym przypadku także postawiłam...

Długo wyczekiwane! W weekend udało nam się zebrać pierwsze w tym roku rydze- oczywiście w Wysowej! Przyznaję, że część z nich niemalże od razu trafiła na patelnię, ale kilka ocalało i trafiło do słoików! Gorąco polecam marynowane rydze!Przepis wypróbow...

rydze smażone na maśleAleż zaniedbałam mojego bloga.... ponad 1,5 miesiąca mnie tu nie było:/ a to wyjazd, a to choroba, a to praca, a to leń... no dobra tylko winny się tłumaczy:)W sobotę byliśmy na grzybobraniu. W tym roku jesień jest naprawdę ...

Rydze są absolutnie wyjątkowe. Kolor, zapach, smak. Grzyb z charakterem, nieobojętny. Niecodzienny, odświętny, specjalny. Jedzony tylko czasami, gdy uda się znaleźć rydzową łączkę. Gdy byłam mała spędzałam wszystkie wakacje w drewnianym góralskim domu,...

Ona i On myśleli o wyprawie na rydze cały rokTo ich ulubione grzyby! Natura okazała się przychylna i rydzami obdarzyła obficie. Rude kpelusze rosną w beskidzkich borach właściwie co krok i trudno ich nie znaleźć. Ona i On delektowa...

Rydze są absolutnie wyjątkowe. Kolor, zapach, smak. Grzyb z charakterem, nieobojętny. Niecodzienny, odświętny, specjalny. Jedzony tylko czasami, gdy uda się znaleźć rydzową łączkę. Gdy byłam mała spędzałam wszystkie wakacje w drewnianym góralskim domu,...

Rydze w tym roku obrodziły! Do tego stopnia, że można pokusić sięo eksperymenty. I muszę się Wam przyznać, że warto było! Krupnik z rydzami jest po prostu rewelacyjny! Ta cudna, kremowa zupa rozgrzeje niejedną osobę podczas jesiennych chłod...