Przepisy z kategorii Przetwory

Obiecałam wypróbować przepis na rydze po cygańsku, który dostaliśmy w Wysowej i w końcu się udało! Jest świetny! Grzybki z powodzeniem mogą służyć w tej wersji, jako zimna przystawka, a nawet jako dodatek do dań! Użyliśmy mniejszej ilości octu niż w or...

Długo wyczekiwane! W weekend udało nam się zebrać pierwsze w tym roku rydze- oczywiście w Wysowej! Przyznaję, że część z nich niemalże od razu trafiła na patelnię, ale kilka ocalało i trafiło do słoików! Gorąco polecam marynowane rydze!Przepis wypróbow...

Kiszone ogórki, to jedna z tych rzeczy bez których nie wyobrażam sobie naszej kuchni. Piotruś od razu został fanem zielonych gryzaków, więc niemalże każdy z ogórków zanim trafił do słoika musiał przejść inspekcję małych rączek. Przepis na ogórki kiszon...

Morelowe konfitury, to nasza tegoroczna wariacja na temat przetworów. Od razu urzekły mnie swoim kolorem i smakiem.Dla zapracowanych i zabieganych- można użyć po prostu cukru zelującego, ale ja polecam Wam spróbowanie starego przepisu na konfiturę more...