Przepis na ryb

Czy bezglutenowe pierogi muszą oznaczać pierogi z ciasta, którego głównym składnikiem jest gotowa mieszanka mąk bezglutenowych?Podczas jednej z wizyt w restauracji WaterWine w Drzewcach w menu zauważyliśmy bezglutenowe pierogi z grzybami. Przygoto...

O tym, że Dania słynie z kanapek, pisałam już kiedyś przy okazji przepisu na kanapkę o malowniczej nazwie ”Słońce nad Gudhjem”. Kanapka, którą przygotowałam ostatnio, jest nieco bardziej prozaiczna, ale i tak nam bardzo smakowała, pomimo że nie jestem ...

Łosoś pieczony Jedna z najzdrowszych ryb i tak prosta i szybka w przygotowaniu. To pomysł na pyszny, szybki obiad. Pieczonego łososia możemy podać z ryżem, ziemniaczkami lub pieczywem. składniki: dla 3 -4 osób kilogramowy płat łososia ze skórą lub bez ...

Warzywa chronią przed UVBrokuły, brukselka, papryka, szpinak, groszekZawierają one karotenoidy. To roślinne barwniki, wśród których znajdują się m.in. luteina i zeaksantyna. Gromadzą się one w plamce żółtej, odpowiedzialnej za rozróżnianie koloró...

Sandacz w zatarze czyli bliskowschodnie podejście do jednej z najlepszych ryb pływających sobie po polskich wodach. Do tego ziemniaczki hasselback, pieczone warzywa i historyjka o rybnych korpoprzygodach. Ostatnio koleżanka, która zaczęła pracę w dużej...

Właśnie tak wyobrażałam sobie smak gęstej, mlecznej zupy kukurydzianej! Już od lat prześladowała mnie chęć przygotowania tego dania. Wiedziałam, że wersja rybna lub z owocami morza nie wchodzi w grę (brak dostępu do naprawdę świeżych ryb i owoców morza...

Wraz z coraz częstszym pojawianiem się budek z kebabami, w ostatnich latach w Polsce wzrasta zainteresowanie kuchnią turecką w ogóle. Mowa o długiej i różnorodnej ... Post Nowoczesna kuchnia turecka pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codoga...

Śwież rybka to doskonały pomysł na obiad lub kolację. Dzisiaj proponuję grillowanego pstrąga, dobrze przyprawionego. Pstrąg nadaje się do pieczenia w całości, a mięsko trzyma się i nie rozpada.Przygotowując pstrąga możemy odcinać głowę lub ją pozostawi...

Wszyscy znamy smak paprykarza szczecińskiego? Jak nie, to proponuję zrobić domowy i na pewno od razu zakochamy się w jego smaku. Doskonała przekąska z warzyw, ryb i ryżu zamknięta w słoikach. Po jego zrobieniu, a z porcji wychodzi dużo słoi...

Czasami są takie dni, że nic się człowiekowi nie chce robić. Siada z kubkiem gorącego napoju i cieszy się chwilą. Na takie momenty procujemy całymi dniami w domu, na plantacji, szkole czy w zakładzie pracy. Ja nie mogę się doczekać tych chwil. A nadcho...

Rozwijamy się dalej w temacie gryki. Tortille gryczane są bardziej twarde niż pszenne i nie nadają się do zawijania, ale za to są chrupkie i smakują jak tortille a nie jak naleśniki. Urozmaiceniem smakowym jest zastąpienie części mąki gryczanej zmielon...

Pasta z makreli- najlepsza na kanapkęChociaż kuchnia polska kojarzona jest głównie z ciężkostrawymi daniami mięsnymi, to jednak za sprawą religijności Polaków możemy się cieszyć bogatym jadłospisem dań rybnych. W ciagu 365 dni w roku, podczas 192 dni n...

Papryki z pikantnym farszem- po karaibskuKuchnia karaibska jest odważną mieszanką smaków. Połączenia składników są pełne przekory. Słodkie owoce jak mango, czy banany z powodzeniem łączy się z ostrymi papryczkami chilli i mięsem. Jest to także kuchnia ...

Maszynka do mielenia zmieniła moje życie,śmiało mogę to stwierdzić.A to dlatego,że dzięki niej mogę urozmaicać moje kulinarne wyczyny i wzbogacać je o mielone mięso domowej roboty np. z ryb.Pulpety z ryb robiłam po raz pierwszy,ich smak z przepis...

Stwierdziłam ostatnio, że jem zdecydowanie zbyt mało ryb. Błąd. Przecież są pyszne i zdrowe, a sposobów przygotowania i podania jest całe mnóstwo. Wertując jedną z książek kulinarnych Lidla pt. "Ryby są super" natknęłam się na przepis na rybkę w kokilk...

Cześć kochani, tak jak zapowiedziałam, dostarczam kolejny pomysł na zdrowe menu z 3 dań. Muszę przyznać, że w weekend jak to w weekend nie trzymałam się w 100% mojego noworocznego postanowienia, ale od dziś znów na całego zdrowo się żywię. Mam już w gł...