Przepis na ryb

Restaurant Week zacznie się w przyszłym tygodniu ( 23-30 października) , ale niektórzy blogerzy kulinarni mogą spróbować przygotowanych na niego dań wcześniej i wyrazić swoją opinię. Ja byłam w MOMO, zależało mi na tym, bo do tej restaura...

Będąc przejazdem w Toruniu zupełnie przez przypadek w porze lunchu trafiłam do restauracji Luizjana. W menu zaciekawiła mnie pierwsza pozycja na liście, a mianowicie zupa chowder. Słyszałam o niej wielokrotnie, niemniej nigdy nie miałam okazji spróbowa...

Nowość wydawnictwa Świat Książki Jak schudnąć po 40? to ładnie wydany poradnik. Autorka, czterdziestoletnia Agnieszka Mielczarek, miło uśmiecha się z okładki i kilku kolejnych stron jest żywą, bardzo sugestywną reklamą swojego dzi...

Na chwilę znów wracam smakami do Indii i zamieszczam jeszcze jeden przepis z kuchni tego kraju. Jest to aromatyczny, cytrynowy ryż, który jest świetnym dodatkiem do wielu indyjskich potraw, zwłaszcza z drobiu, ryb lub krewetek. Ja przygotowałam go jako...

Macierzanka to piękna i aromatyczna roślina, która kwitnie od maja, aż do jesieni. Główne właściwości macierzanki to działanie wykrztuśnie, odkażająco, przeciwzapalnie, uspokajające, poprawia trawienie. Dzięki tym właściwościom macierzankę można stosow...

Kiedy myślę o śliwkach nie myślę o nich jako ulubionych owocach, raczej myślę ulubionych przetworach. Nalewka śliwkowa, śliwowica, powidła, pieczone w cieście... Nie wiem skąd to lekko-paradoksalne podejście, które powoduje, że nie przepadam (choć jada...

Bób z cukiniąJest to typowe danie z rodzaju "lepiej smakuje niż wygląda". dlatego apeluję by niezważać na lekko "szrekowy" wygląd potrawy igorąco zachęcam do przygotowania tej nie tylko zdrowej, leczrównieżniezwykles...

Czterdzieści lat. Dużo czy mało? Dla jednych to odległy termin, kalendarzowa abstrakcja. Dla innych niekoniecznie. Ci inni to między innymi ludzie z WWF (World Wide Fund for Nature) - jednej z największych organizacji działających na rzecz ochrony środ...

Propozycja na smakowitą i aromatyczną rybę pieczoną z dodatkiem słodkiej nuty miodu oraz sezamową nutą tahini. Całość dopełniają prażone ziarna kuminu, nadając rybie intensywnego, delikatnie cytrynowego posmaku.Potrzebne składniki- 400 g polędwicy z do...

Propozycja na delikatne, mięciutkie i niezwykle smakowite kuleczki ziemniaczane, które będą świetną przekąską serwowaną z ulubionym sosem. Kuleczki sprawdzą się także jako węglowodanowy dodatek do dania głównego lub zupy. Świetnie smakują w towarzystwi...

Dzisiaj zapraszam na kolorową, prostą i szybką w przygotowaniu surówkę marchewkową w delikatnym sosie chrzanowym z dodatkiem szczypiorku, małosolnego ogórka i czerwonej cebulki. Surówka z pewnością urozmaici nasz obiad oraz doda mu świeżego smaku i aro...

Sushi kojarzy nam się z pewną wytwornością i elegancją. Proces przygotowywania posiłku wraz z konsumpcją przypomina pewien rytuał. Nie od dziś wiadomo, że kuchnia wschodnia jest nie tylko nietuzinkowa i specyficzna, ale także zdrowa i bardzo smaczna. W...

Banalnie proste, niewymagające dużo pracy, a nie zwykle apetyczne i lekkie danie!!Łosoś jest ulubioną rybą większości z nas. Każdy przyrządza go na swój sposób, ale ja, od kiedy spróbowałam łososia przygotowanego na parze - nie jadam go inaczej! ...

Paprykarz od bardzo wielu lat przysmakiem, który raz na jakiś czas lubię zjeść w ramach kolacji. Do wyboru oczywiście bardzo duża oferta puszek, ale nie ma to jak zrobić swój [] Post Paprykarz pojawił się poraz pierwszy w Bettycook.pl - Blog o p...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Surimi, czyli paluszki sporządzone na bazie zmielonego mięsa ryb morskich, najczęściej mintaja, dorsza lub morszczuka. Surimi w cieście - to pomysł na pys...

#1 Bezsprzecznie rządzą futomaki na wypasie (około 50 zł za 6-8 rolek) w autorskiej wersji sushimasterów, ale nam ten amerykański styl na bogato (dużo wszystkiego, a w szczególności dominujących smakiem sosów) jakoś nie bardzo odpowiada. Dlaczego? Zach...