Przepis na ryb

Dr Thomas Campbell, z TYCH Campbellów. Współautor popełnionych z ojcem Nowoczesnych zasad odżywiania. Mam do niego sentyment, bo moje wariactwo żywieniowe poszło drogą podobną do jego drogi: humanista, w którym budzi się wielbic...

Czas na pyszną rybkę w sosie kurkowym. Tak przyrządzoną rybkę jadłam rok temu w czasie wakacji nad morze. Postanowiłam akurat Continue reading

Danie dobre dla przemycenia w diecie zdrowej ryby, chociaż nie dla dzieci. Smakowało mi bardzo, a szczerze przyznaję, że za rybami nie przepadam i ryb unikam. Tutaj na szczęście cały smak robi sos, który jest niesamowicie aromatyczny i wi...

Ten przepis na bigos jest moim ulubionym i korzystam z niego nie tylko na święta. Bigos przygotowuję również na urodziny czy imprezę, jednak raczej w sezonie jesienno zimowym. Bigos staropolski jest pyszny i dość tłusty, chociaż wybieram mięso, k...

Dania z ryb i owoców morzanależą donaszego ulubionego menu. Przyrządzamy je nierzadko, równie często jemy podczas podróży. Dziś opowiemy o niezwykłym miejscu. Amator ryb i owoców morzapoczuje się jak w raju. Miejsce to egzotyczne,&nbs...

W dniach 20-21 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnym wydarzeniu dla blogerów kulinarnych, którego częścią były warsztaty rybne z Karolem Okrasą.Event był częścią promocji wydanej przezLidla książki "Ryby są super" autorstwa Dorot...

Hiszpańskie menu (la carta) to często kilkustronicowa rozpiska, w której łatwo się pogubić. Hiszpanie raczej The post Mini słownik popularnych hiszpańskich dań i tapas appeared first on Poproszę Dokładkę.

1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...

W dniach 20-21 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnym wydarzeniu dla blogerów kulinarnych, którego częścią były warsztaty rybne z Karolem Okrasą.Event był częścią promocji wydanej przezLidla książki "Ryby są super" autorstwa Dorot...

Jeśli planujecie urlop i jeszcze nie zdecydowaliście gdzie pojechać to chciałabym Wam polecić duńską wyspę Bornholm. Byłam tam w tamtym roku i ponownie planuję tam wrócić już za kilka tygodni. W pierwszej części artykułu ( będą trzy części) chciałam Wa...

Paluszki Rybne - któż ich nie pamięta z dzieciństwa... Złociutkie, równiutkie i chrupiące. Tak idealne, że wielu z nas nie zastanawia się co tak na prawdę wchodzi w ich skład. A zawartość rzadko kiedy jest już tak atrakcyjna jak ich wygląd. Jednak ...

Witajcie Moi DrodzyZa oknem pochmurno i nie zbyt ciekawie, senność ogarnianie jednego z nas, dlatego najchętniej chciałoby się pozostać w domu. Los chciał, że ten stan trafił na mój wolny dzień, dlatego zrodziła się ochota na domowy obiad i...

O diecie w chorobie nowotworowej, o produktach których trzeba unikać, o jedzeniu, które odżywia rozmawiamy z Ewą Ceborską-Scheiterbauer, dietetyczką i współautorką książki "Medycyna XXI wieku - żywienie w chorobach nowotworowych."Czy jest jakaś dieta d...

Składniki: 2 filety z dorsza1 jajkomąkaSok z cytrynySól i pieprz Panierka: ½ szklanki bułki tartej1 łyżeczka słodkiej papryki½ łyżeczki czosnku½ łyżeczki suszonego koperku½ łyżeczki przyprawy do ryb Rybę myjemy, osuszamy ręcznikiem , solimy, pieprzym...

Połączenie gotowanej kapusty kiszonej z rybami? Tak. Bigos z rybami.Danie to zaskakuje swoim wspaniałym smakiem i jest spektakularne jako danie główne. Jest to tak zwany choucroute (czyt. szukrut), a po polsku bigos, tyle że zamiast mięs i kiełba...

Były intensywne, trwały za krótko, szybko się skończyły. Jak to wakacje. Zostaną po nich  fotografie i wspomnienia. Co zapamiętałam z mojego pierwszego pobytu w tym pięknym kraju? Przede wszystkim wszechogarniający spokój i ciszę. Chorwaci jak żaden in...