Przepis na ryb

Kuchnia pełna słońca...Lokalizacja:ul. Gen. Zajączka 9B, Stary Żoliborz, WarszawaKuchnia: śródziemnomorskaNa co:na lunch, na obiad w gronie przyjaciół, na romantyczną kolację, na spotkanie biznesowe, na uroczystość rodzinną,Średnie ceny:&nb...

To trochę absurdalne, ale fakt mieszkania nad morzem Bałtyckim wcale nie oznacza dostępu do mnóstwa świeżych ryb. Zdecydowanie łatwiej kupić już gotowe produkty jak np. koreczki śledziowe czy wędzona makrelę, a nad morzem powinno być inaczej! Żeby zrob...

Cytrusowy tatar ze śledzi to innowacyjny pomysł na danie ze śledziami. Owocowy smak połączony z kwaśnym octem świetnie przenika i pasuje do tych ryb. Tatar nie tylko ładnie i kolorowo się prezentuje, ale też dobrze smakuje.CYTRUSOWY TATAR ZE ŚLED...

Co roku z niecierpliwoscia czekam na Festiwal Dyni, ktory prowadzi Bea. Zawsze tez przylaczam sie do niego, poniewaz dynia to warzywo, z ktorego mozna przygotowac prawdziwe pysznosci. Przepis na dynie, ktorym chce sie dzis z Wami podzielic to prawdziw...

Na szybki obiad po pracy lub ciepłą kolację, polecam smażoną z warzywami kaszę jaglaną. Możecie podać ją jako samodzielne danie z jednej patelni ( wówczas można przygotować ją z dodatkiem pokrojonej w kostkę i podsmażonej piersi kurczaka) lub jako doda...

Jeśli tak jak ja, jesteście pełni ryb i pierników, to chętnie sięgniecie po mięsiwo ;) Troszkę nietypowe to dzisiejsze zestawienie, ale Ewa mnie przekonała - kwaśna kapusta i słodki ananas. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać, jak wyszło ;)Składn...

Sos aioli to taki domowy, majonezowy sos czosnkowy. To sos wywodzący się z krajów środziemnomorskich, bardzo popularny w Prowansji i w Katalonii, ale nie tylko. Idealnie sprawdza się do mięs: wołowiny, jagnięciny, drobiu, ale także do ryb ...

Kolejna szybka i zdrowa pasta :)A jeśli macie opory przed kupowaniem przetworów rybnych to znalazłam tu coś co może Wasze obawy nieco uspokoić ;)"Badania wykazały, że przetwory rybne ze względu na swoje wartości odżywcze oraz stosunkowo niewielką zawar...

Naszą dzisiejszą propozycja dla was jest sałatka z grillowanym homarem. Homar skropiony jest aromatycznym sosem na bazie masła i wina, z czosnkiem, szalotką, musztardą i świeżymi ziołami. Podaliśmy go z miksem sałat, ogórkiem i rzodkiewką, w towarzystw...

Łosoś jest tak wdzięczną rybą, że można przygotować go na naprawdę wiele sposobów. Dotychczas podawałem goz sosem chilliiz sosem z wina. Tym razem do podkreślenia smaku ryby wybrałem japoński sos teriyaki.Nazwa teriyaki pochodzi czaso...

Marynowane cytryny są niezastąpionym elementem kuchni Bliskiego Wschodu i północnej Afryki.W kuchni marokańskiej są dodawane do wszelkiego rodzaju tadżinów.Konserwowane w soli są doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i sałate...

Jedna z moich ulubionych ryb idealnie wpasowuje się w świąteczny nastrój i w połączeniu z pyszną paprykową salsą, pasuje do stołu wypełnionego po brzegi pysznościami.Składniki:300g polędwicy z dorsza (2 porcje)2 plastry cytrynysól + pieprzłyżka masłacz...

Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb. Jest lubiana u mnie w domu, więc często pojawia się na stole. Propozycja tatara to przede wszystkim pomysł na imprezową przekąskę, która jest bardzo podzielna, smaczna i jednocześnie sycąca.Spróbujcie :)Składniki:...

Witajcie :) czas pędzi, jesień się zbliża a cudowne wszelkiej maści niszowe owoce dojrzewają i czekają aż po nie sięgniemy, takie superfoods prosto z natury ;) Dzisiaj czarny bez w nieco innym wydaniu niż sok czy syrop chociaż te pyszne i pełne zdrowia...

Przy piątku staram się zrezygnować z mięsa, o czym niejednokrotnie zresztą Wam wspominałam :)Co powiecie więc na taką mirunę, pełną aromatycznego rozmarynu, koperku i oczywiście cytryny? Ta ostatnia wydaje mi się wręcz niezastąpiona przy przygotowywani...

Karp w galarecie to bardzo smaczna przekąska. Sezon świąteczny co prawda minął, ale karp w galarecie może stanowić smaczny element zimnego karnawałowego bufetu lub po prostu wykwintną kolację. Koniecznie trzeba dodać przekąska bardzo zdrowa i dietetycz...