Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Składniki: łopatka bez kości 1,5 kg, kucharek 1 łyżka, czosnek niedźwiedzi  1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, smalec 1 łyżka, ...

Burgery bez mięsa.Z wczorajszego przepisu zostało mi trochę vege pulpetów, które idealnie pasowały do moich dzisiejszych burgerów.Pycha 3Składniki:- kotlety zmojego przepisu- bułki z dynią- czerwona cebula- pomidor- roszponka- zielony ogórekS...

Pierwszy raz odważyłam się zrobić kaczkę jakieś trzy tygodnie temu. Zachęcam wszystkich do spróbowania. Nie jest to najtańsze mięso, ale naprawdę warto.Składniki (na 2-3 osoby):4 nogi z kaczkikolendra w ziarnachzielony pieprz w ziarnachcząberkmin rzyms...

Kotlety nietypowo- z grzybów zamiast mięsa.Składniki:70 dag świeżych grzybów leśnych½ szklanki mleka2 czerstwe bułki1 cebula3 łyżki kaszy manny2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki masła3 łyżki bułki tartej2 jajasól do smakupieprz do smakunatka pietruszkio...

Składniki (4 porcje):główka włoskiej kapusty0,5 kg mięsa od szynki lub łopatki wieprzowej (może być też karczek lub mieszanka tych mięs)100g ryżusól, pieprz, papryka1 duża lub 2 małe cebulemasło klarowanesos sojowywoda Kapustę sparzam i oddziela...

W sobotę w Lidlu wpadły mi do rąk piersi z kaczki i pomyślałam że to dobry pomysł na obiad. Lubie do mięs podawać warzywa i tak do kaczki wybrałam kalafior.Składniki ( 2 osoby ):- połowa kalafiora,- 2 piersi z kaczki,- sól morska gruboziarnista świeżo ...

Papryka rosła i rosła, aż w końcu przyszła na nią pora. co z niej zrobić? W domu marynowanej nikt nie je. Myślę, myśle, wertuję przepisy, internet...I tak oto znalazłam prosty przepis na AJWAR.To domowy przepis na pastę , głównie z papryki i bakłażanów...

Aby carpaccio było smaczne, potrzebujemy najlepszego kawałka mięsa wołowego.Na dwie porcje nie potrzeba go wiele.Polędwice należy oczyścić z błonek i wsadzić do zamrażarki na około 10-15 min.Po tym czasie, mięso bardzo ostrym nożem pokroić w cieniutkie...

30dag mięsa wołowego3 marchewki2 liście selera1 liść pora3 liście pietruszki500ml domowego przecieru pomidorowego 200ml śmietany do zup 12 lub 18%100g makaronu2 łyżki mąki3l wody1 łyżeczka soliMięso zalewamy wodą z solą i gotujemy pod przykryciem 40 mi...

Kolejna sałatka makaronowa, mam nadzieję, że jeszcze Wam się one nie znudziły :pTym razem składnikiem głównym są wędzone uda z kurczaka, które moim zdaniem są bardziej wyraziste niż wędzone piersi kurczaka. Wyrazu dodał Majonez Kielecki od WSP Społem, ...

Składniki:1 kg szynki wieprzowej1 cebulapół papryki czerwonejpół papryki żółtej1 mały koncentrat pomidorowyszklanka zielonej fasolki szparagowej (mrożonej)kilka małych suszonych kawałków chili peperoncinimąka pszennaolejsólSposób wykonania:Umyte mięso ...

Pyszny i syty obiad :) Gulasz zrobiłam z piersi kurczaka ponieważ mięso jest soczyste i kruche a przede wszystkim chude. Takie lubimy najbardziej :)Składniki :2 piersi z kurczaka1 śmietana 18 % (200 ml)1 duża cebula500 ml bulionu warzywnegosol,pi...

. Treściwa i bardzo konkretna sałatka dla tych co lubią śledzie (czyli np. dla mnie!).Sałatki mogę jeść o każdej porze dnia i roku. Jako śniadanie, obiad i kolację. Chyba się powtarzam... :))) Moja ulubiona ze śled...

Kotlety z wątróbki? czemu nie? u mnie dzisiaj na stole w towarzystwie surówki ze świeżej cukinii. Mówię Wam pychota :) !!Potrzebujemy:500 gram wątróbki drobiowej50 gram mąki jaglanejcebula średniasólpieprzoliwa do smażeniamajeranekSurówka:mała cu...

Pasztet drobiowo-wołowy z soczewicą Składniki: 2 udka z kurczaka 1 skrzydło indycze 300g.szpondru wołowego bez kości 4 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 2 cebule 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 200g. ugotowanej na pół miękko soczewicy czerwonej...

Układ sztućców nie jest przypadkowy i dlatego, w przypadku jakichkolwiek wątpliwości, należy kierować się znaną zasadą, rozpoczynając korzystanie z nich w taki sposób, aby zbliżać się w kierunku talerza. Czy rodzaj zupy decyduje o wyborze łyżki? Zdecyd...