Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Już od dawna przymierzałam się do zrobienia mięsa w coli ale jakoś tak zawsze mi to umknęło. Bardzo nam smakowały tak przygotowane skrzydełka, były lekko słodkie a skórka fajnie pokryła się pikantnym karmelem. Dodatek coli sprawił, że mięso było soczys...

Uwielbiam potrawy kuchni azjatyckiej! Japońskie, tajskie, chińskie, indyjskie. Wszystkie! Sushi, curry, wszelkie stir - fry (ekspresowe dania z woka) czy zupy, szczególnie wietnamską Pho. W większości to bardzo wdzięczne dania do przygotowywania w domu...

W ostatnim czasie moja mama robiła ją już dwa razy bo tak bardzo bardzo nam posmakowała. Zwłaszcza mnie zachwyciła choć ja nie przepadam zbytnio za karkówką. Ten przepis mnie do niej przekonał. Zapiekanka jest pyszna, aromatyczna a mięso delikatne i kr...

Zazwyczaj takie potrawki robię zabielone śmietaną, bo lubię. Ale tym razem, chcąc trochę odchudzić efekt końcowy) nie dodałam jej wcale. Smaku nie ujęło, a było troszkę bardziej dietetycznie :)Często też od razu w potrawce jest kasza lub makaron.. tym ...

Dziś o tym, jakim świetnym zagęstnikiem zupy typu eintopf, czyli obiad w jednym garnku jest ryż błyskawiczny. Zaciąga zupę w aksamitne płatki.Danie jednogarnkowe z mięsem, fasolą i ryżem błyskawicznym.300 g mięsa wołowegokpl warzyw rosołowy...

Jeśli planujecie przyjąć gości, musicie przyrządzić te kotleciki.Wystarczy uszykować wszystko dzień wcześniej, zamarynować i zostawić na noc w lodówce.A potem to już tylko smażenie ;)Macie ochotę?POTRZEBUJESZ:1/2 kg piersi z kurczaka2 łyżki ulubionej m...

Muszę nieskromnie przyznać, że pasty kanapkowe wychodzą mi ostatnio coraz lepsze:))). Skromniacha...:P. Tym razem jedną z ulubionych past połączyłam ze składnikami dodawanymi do tradycyjnego pesto alla genovese, czyli zielonego na bazie bazylii. Jako m...

Schab też można przygotować dużo lżej! Sprawdźcie ten przepis, warzywa można dodać dowolne :)Składniki na 4 porcje:Ok. 800g chudego schabu2 marchewki2 korzenie pietruszki2 małe cukinie2 cebule2 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy1 szklanka bulionu łyżka o...

Jeśli szukacie pomysłu na lekką kolację lub dodatek do obiadu, zapiekanka warzywna z mozzarellą sprawdzi się idealnie. Do jej wykonania użyłam kolorowych warzyw: bakłażana, cukinii, pomidorów i papryki. Całość zapiekłam wraz z oliwą, mozzarellą, czosnk...

Dyniowe risotto jest delikatne i słodkie. Część przygotowanego dania możesz zamrozić. Jeżeli chcesz wzbogacić risotto podaj dziecku dodatkowo plaster pieczonego lub gotowanego schabu, który idealnie komponuje się w tym połączeniu. Dla dzieci z alergią ...

To moje ukochane danie. Wilgotne, aromatyczne, egzotyczne. Trzeba się niestety troszkę przy nim napracować, ale jest tego warte. dwa duże bakłażany¾ szklanki soi3-4 duże pomidorykoncentrat pomidorowy30 deko sera żółtegocebula2 ząbki czosnkucynamonorega...

Polecam wam Chili con carne. Kolorowo i smacznie. Przyrządza się bardzo łatwo, a zjada ze smakiem.Potrzebne wam będą:1 papryka1 cebula2 ząbki czosnku1/2 puszki czerwonej fasoli1/2 puszki kukurydzy1 puszka pomidorów w puszce500g mięsa wołowego lub wiepr...

Trochę dziwne zestawienie , ale ja takie lubię . Mięso drobiowe daje delikatność a wieprzowewyrazisty smak. Mięso jest częściowo zmielone a częściowo pokrojone w kawałki , trochęmniejsze niż 1 x 1 cm.Składniki1 kg wieprzowiny ( łopatk...

Dla tych którzy jeszcze nie zrobili pierogów z kapustą polecam ten przepis :)Farsz:1 duża ugotowana kapusta biała60 gram suszonych grzybów leśnychłyżka masła3 małe cebuleUgotowaną kapustę mielimy w maszynce do mięsa i odciskamy z nadm...

Miałam kiedyś ochotę na sałatkę, tyle ze nie miałam majonezu ani czasu na długie kręcenie- zresztą komu się majonez nie zważył?bo mnie się kilka razy zdarzyło :(Do sklepu też dość daleko, a chora Lila nie chciała zostać w domu sama i wtedy przypomniało...

Ten przepis jest niejako dowodem, że co wegetariański nie tylko wegetarian musi być, a ponadto, że dania bez mięsa są równie dobre jak te z nim. Oprócz bogatej w białko soczewicy wykorzystałam jedno z ulubionych warzyw-cukinię, której towar...