Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Leczo pyszne aromatyczne i zdrowe danie jednogarnkowe, jedno z najprostszych dań. Uwielbiam je w okresie kiedy dynia, cukinia i papryki królują na moim stole. Soczyste pomidory, mięciutkie mięsko, dużo czosnku i cebuli ten aromat rozchodzący si...

Zupę tą zrobiłam z pozostałości jakie mi zostały po zrobieniu kiełbasy drobiowej. Patrz tu http://kuchniapokolen.pl/pyszna-kielbasa-drobiowa/ Jeśli nie robicie takiej kiełbasy to wcale nie przeszkadza żeby zrobić taką pomidorówkę. Nie każdy musi mieć w...

Przyznam Wam się, że przez długi czas przygotowywałam bigos bez pomidorów. Dopiero, gdy poznałam swojego męża, który pochodzi z Wielkopolski, okazało się, że on nie wyobraża sobie tradycyjnego bigosu bez dodania pomidorów, i tak mój przepis nieco się z...

Pyszne danie, kapusta nadaje lekko kwaskowatego smaku. W połączeniu z mięsem to poezja. Ja to naprawdę bardzo bardzo lubię. Polecam Karkówkę pokroić na plastry o grubości 1 cm. Doprawić solą, pieprzem i obsypać majerankiem. Na patelni rozgrzać olej i p...

Bardzo intensywny smak grzybów, a karkówka rozpada się w ustach. Jest bardzo delikatna i pyszna....

Trochę inne gołąbki ;) inny kolor, quiona zamiast ryżu i kurczak zamiast wieprzowiny, a sos pomidorowy zastąpiłam klarowanym masłem aromatyzowanym ziołami. Pychota!Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoy1 podwójna pierś z kurczakapół cebuli6-8 li...

Pasta z makreli sprawdza się nie tylko na bezglutenowych kanapkach, ale też jako świetny dip na imprezę do warzyw, lub obiadowy dodatek do młodych wiosennych ziemniaków ;) Tym razem połączyłam makrelę z quinoą, jajkiem i twarogiem, doprawiłam posypałam...

Próbowaliście już moje najlepsze ciasto na pierogi? A pierogi ruskie? Moje ulubione. Już zawsze będą kojarzyć mi się z moją babcią, która robi najpiękniejsze i najsmaczniejsze pierogi na świecie:)Składniki:0,5 kg przesianej mąki pszennej3 łyżki p...

Pieczone warzywa to pyszny dodatek do mięsa zamiast surówki. Są bardzo sycące więc można też zajadać same np. z sosem czosnkowym. Warzywa można wybrać dowolne. U mnie są to warzywa korzeniowe-marchewka, seler i pietruszka oraz cebula i ziemniaki. Do te...

Znowu mam dla Was pysznego bakłażana tym razem nadzianego farszem bezmięsnym. Jest bardzo sycący i pożywny i napewno zasmakuje także mięsożercom. Mężuś tak zajadał że nawet nie wyczuł, że tam nie ma mięsa.składniki:2 bakłażany po ok 450 g1 szklanka cze...

To jest pizza jaka króluje w moim rodzinnym domu, a której mistrzynią w wykonaniu jest bez wątpienia moja mama. Serdecznie zapraszam.Składniki:--- ciasto---* 2 szklanki mąki pszennej* szklanka mąki żytniej* 50 g drożdży* 1/2 szklanki oleju (lub nawet m...

Na wielkanocnym stole będą w sam raz mielone z jajkiem. Polecam bo są proste i szybkie do zrobienia :-)60 dkg mięso mielone od szynki1 cebula mała1ząbek czosnkusól, pieprz1 łyżeczka majeranku1 bułka1 jajko 1/2 szklanka mleka1bułka czerstwa7 łyżek bułki...

Kapusta warzywna brukselska, nieprzegotowana wynagrodzi nam to cudownym smakiem. Zawsze kojarzy się z jesiennymi warzywami.Składniki 400 g brukselki ...

Kolejna wariacja na temat truskawek. Bardzo lubimy połączenie owoców i mięsa, a jeszcze bardziej jak uczestniczą w nich makaron lub ryż. No i stało się :P Pysznie wyszło, ryż jak zwykle nie rozczarował...truskawki z naszej działki, pyszne, zdrowe, nie ...

Polędwica wieprzowa , to smaczne mięso i mozna przygotować ją na wiele sposobów. Dziś przygotowałam ją w boczku i sosie grzybowym.SKŁADNIKI:1 polędwiczka wieprzowaboczek surowy w plastrachsól,pieprzgarść suszonych grzybówśmietana 18% słodka2 łyżki masł...

Składniki:400 g wołowej polędwicy pokrojonej w paski (ja kupiłam w auchan rasa limousine)1 średnia biała cebula pokrojona w piórka250 g pieczarek pokrojonych w plasterkiok. 180 g kiszonych ogórków pokrojonych w słupkimąka kokosowasmalecbulion wołowy lu...