Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Dzisiaj przeszłam samą siebie. Wczoraj poszłam spać bardzo późno, a musiałam wstać o 6, by zdążyć na poranny wykład.. Niestety wykład tak bardzo mnie zmulił i zmęczył, że myślałam jedynie o spaniu. Nie chciałam zasnąć na oczach prowadzącego i musiałam ...

Słoneczne kotlety na bazie królowej kasz, mojej ulubionej jaglanej. Usmażyłam je w niedzielę, połowę zjadłam w domu a ostatnie 5 zabrałam do Poznania, z nadzieją, że umilą mi najpodlejszy z dni - poniedziałek. Podgrzane, maczane w pesto smakują wyborni...

Wspaniały piernik, bogaty w bakalie, ciężki i wilgotny, długo pieczony w niskiej temperaturze. Dla mnie król pierników, w sam raz na Boże Narodzenie. Jest bardzo duży, a przede wszystkim sycący. Raczej nie nadaje się dla dzieci bakalie są namoc...

Już wielokrotnie pisałam Wam, że jestem fanką gołąbków.Uwielbiam ich wersję tradycyjną, ale nie mogę się oprzeć również Zupie gołąbkowejoraz ich wersji zapiekanej jako "tort".Pięknie się prezentuje i ma gołąbkowe walory smakowe....

Odkąd tylko na naszej działce wyrósł młody szpinak, zajadamy się nim bezustannie. Lubię dodawać go do na dań makaronowych, kanapek oraz oczywiście do sałatek. Tym razem banalnie prosta, kilkuskładnikowa kompozycja, którą podałam do mojej ryby w greckim...

Dziś pyszna, chrupiąca i bardzo zdrowa jesienno-zimowa surówka z czerwonej kapusty. Tym razem połączyłam ją ze słodkim jabłkiem, marchewką i selerem, a dla dla ostrości dorzuciłam trochę czerwonej cebuli. Świeżość uzyskałam dzięki cytrynie i natc...

Naleśniki na mleczku kokosowym;z kremem budyniowym* i gruszką; płatki migdałowe*budyń, z utartym żółtkiem z cukremSwoją drogą naleśniki na mleczku kokosowym, nawet z jego małymdodatkiemsą genialne, konieczniespróbujcie! :D (i wychodzi...

Atrakcyjne, mięsne danie z czerwoną papryką, któż nie lubi szaszłyków, można je podać z frytkami, do tego surówkę i danie gotowe!Składniki:1 kg karkówki2 papryki czerwone2 duże cebulepo szczypcie rozmarynu,tymianku, cząbru, estragonu,gałki ...

Bardzo lubię mięso kurczaka i ciągle szukam nowych smaków, dziś bardzo udany glazurowany kurczak.SKŁADNIKI:1 kurczak ok. 1,5kg3 duże ząbki czosnku2 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowego2 łyżki oleju3 łyżki musztardy1/2 szkl wody1/2 łyżeczki papryki ostrej2 ...

Chociaż żadnej atmosfery świąt w dalszym ciągu nie czuję i nie kojarzą mi się one z niczym konkretnym (może trochę z ćwikłą z chrzanem i babką), to zaniosłam dziś do poświęcenia mój własny wegetariański koszyczek wielkanocny, głównie dla towarzystwa si...

Smaczny soczysty kurczak, a właściwie udka z kurczaka. Danie całkowicie piekarnikowe i jak zwykle w takich przypadkach nie wymagające dużego nakładu pracy.Składniki :- 8 podudzi z kurczaka,- 1 cebula,- pomidory krojone z puszki,- 2 łyżki syropu imbirow...

To danie jest propozycją dla wszystkich maluchów, które niechętnie podchodzą do jedzenia.Delikatnie kotleciki z chudego mięsa kurczaka wraz z bobem i płatkami kukurydzianymi tworzą delikatnie i pyszne połączenie!Myślę, że mogą zasmakować zarówno małym,...

Wczoraj na obiad piekłam całego kurczaka w piekarniku a że była nas tylko trójka do prawie dwóch kilogramów mięsa, to nie daliśmy mu rady. Została cała pieczona pierś i kawałek nóżki. Postanowiłam wykorzystać mięso i przygotować sałatkę na dzisiejsza k...

Karkówka przygotowana w ten sposób jest bardzo mięciutka, wprost rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzo aromatyczna. Takie mięsko to świetna propozycja na niedzielny, czy ś...

Na obiad proponuję te aromatyczne i pachnące ziołami filety z kurczaka. Z dodatkiem ryżu lub kaszy i ulubionej surówki będą stanowiły pyszny i wartościowy posiłek dla całej rodziny.3 filety z kurczaka1 łyżeczka słodkiej paprykiprzyprawa do kurczaka w m...

Niedzielny obiad to zwykle jakieś lepsze mięsko. W ostatnią niedzielę kupilam 5 kaczych nóżek na 4 osoby. Dlaczego 5? Zaraz wyjaśniam.... w kaczej skórze jest sporo tłuszczu, więc postanowiłam zrobić kaczy smalec na sposób francuski z mięsem.Prze...