Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Chciałam dziś ulżyć Mamie, bo ciągle jeszcze trochę urlopujemy i korzystamy z gościny, więc zrobiłam obiad na jutro. Czysta improwizacja, po prostu w sklepie najlepiej wyglądały filety z kurczaka :) Roladki wyszły bardzo zacne w smaku; sos ...

Taki gulasz robiła moja babcia. Jest to autentyczny chłopski przepis z samego środeczka Mazowsza. Nie widziałem nigdy, by gdziekolwiek w Polsce gulasz podawano w podobny sposób, więc z tą większą przyjemnością ocalam ten przepis od zapomnienia.&n...

Bigos, taki domowy, na kilku rodzajach mięs, 4 dni gotowany. Moja żona robi najlepszy jaki kiedykolwiek jadłem i to jej przepis dziś na blogu. Ten bigos jest tak dobry, że aż zainwestowaliśmy w odpowiedniej wielkości garnek, aby starczyło go na jak naj...

Indyk pieczony z warzywami, to danie szybkie w przygotowaniu, smaczne i dietetyczne. Doskonale nadaje się na obiad, lunch czy kolację.Pierś indyka jest mięsem o mało wyrazistym smaku, charakteru dodadzą jej przyprawy - curry, papryka i pieprz.&nb...

Uwielbiam mieć wolne! Mogę wtedy w spokoju przesiedzieć pół dnia w kuchni bez pośpiechu, ale za to z mnóstwem czasu na kombinowanie. I wiem, nie jestem osamotniona w tej kwestii. Pozdrowienia zatem dla wszystkich permanentnych kuchennych lokatorów. :)K...

Muszę przyznać, że polędwiczki nigdy nie przyrządzałam. Za wieprzowiną ogólnie nie przepadam. Ale na moim balu magistra oraz na sylwestrze zaserwowano mi właśnie to mięso. Ale to było dla mnie po prostu mięso w sosie. W sumie przy p...

Majówkę spędziłam w jogowym raju. Wypoczywałam, relaksowałam się i nabierałam sił na maj Po raz pierwszy na dłużej miałam przyjemność zostać w lubelskim i... Artykuł MŁODE ZIEMNIACZKI Z PIETRUSZKOWYM PESTO pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Co...

Restauracja Jeffs jest miejscem, które bardzo pozytywnie zaskoczyło mnie swoim klimatem oraz serwowanym jedzeniem. Co prawda byłem tam zaledwie dwa razy, ale okazało się to wystarczające, by w całości mnie kupić. Siedząc przy klimatycznych stoła...

Są takie miejsca, do których nigdy bym nie trafiła sama z siebie, a szkoda. Tak właśnie było z Brooklyn Restaurant Bar miejscem, które znajduje się bardzo blisko mojej pracy, a nigdy nie miałam okazji zjeść tam chociażby lunchu. []...

Kolejna odsłona schabu pieczonego w kawałkach pod pyszną warzywną pierzynką. Niejedna osoba przekonała się już, że przygotowanie tego mięsa tak, żeby było kruche i soczyste jest dość trudnym zadaniem - ja mam na to swój sposób czyli tzw. pierzynki - po...

Buraki ćwikłowe zawierają dużo składników mineralnych i kwasu foliowego. Są bardzo wdzięcznym warzywem, które można podać w wielu różnych postaciach. Ja najczęściej przygotowuję z buraków barszczyk, sałatkę lub robię takie zasmażane buraczki do o...

Wiem, że to brzmi dość przerażająco. Do tego sernika na 1 kg twarogu daje się 13 dużych jajek. Dzięki tej gigantycznej ilości uzyskuje się jednak piankowatą, lekką, a jednocześnie przyjemnie wilgotną strukturę. I oczywiście słonecznie-żółty kolor...

Składniki :2 kg dojrzałych truskawek ( lub innych miękkich owoców malin,borówek itp. )80 dkg cukru1 opakowanie pektyny do dżemów ( 30 g )2-3 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka mielonego imbiruSposób wykonania :Owoce umyj, oczyść, usuń szypułki,...

Żeberka jako klasyk kuchni polskiej, ale w zupełnie zaskakującej formie, bo w sosie z kakao i kminkiem. Te dwa składniki jak się okazuje pasują do siebie i doskonale współgrają z mięsem wieprzowym. Połączenie inne, ale jakże pyszne.Składniki:1 kg chudy...

Dziś przedstawiam przepis na pyszny porzeczkowiec, z masą serową, bitą śmietaną i czekoladą.Ciasto jest idealne na każdą okazję jak i bez okazji!Polecam!PorzeczkowiecSkładniki:Ciasto:3/4 szklanki oleju,1/2 szklanki wody,1 i 1/2 szklanka cukru,3 łyżki k...

Dziś proponuję pyszne i bardzo aromatyczne danie. W sam raz na jesienne chwile. Pewnie większość zna to danie, większość już go próbowała, ale jeżeli ktoś jeszcze nie próbował, albo nie przygotowywał samodzielnie, to polecam moją wersję. Bardzo aromaty...