Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Luty to dobry miesiąc na to to by pomyśleć o zdrowym odżywianiu - piękna sylwetka na wiosnę sama się przecież nie zrobi :) Warto jednak pamiętać o tym, by poza regularnymi ćwiczeniami wprowadzić do swojego planu dnia również zdrową dietę. Dziś pieczone...

Lubisz, gdy danie robi się samo? ;) no może prawie samo, bo składniki trzeba przygotować, ale potem tylko wkładasz do piekarnika i pilnować trzeba już tylko czasu pieczenia :)Propozycja upieczenia udek (na zdjęciu akurat pałki, ale to już dowolność co ...

Tak jak wielu Polaków lubię to, co w Polsce za kuchnię chińską uchodzi. I nie tylko w Polsce - w większości zachodnich krajów istnieje sobie i dobrze się ma kuchnia chińska nieznana w Chinach. W sumie nie ma co narzekać, kto lubi "chińskie"...

Oto kilka faktów na temat typowego polskiego obiadu. Dwa klasyczne kotlety mielone, zrobione z garmażeryjnego mięsa wołowo-wieprzowego, smażone na patelni, to może być nawet 396 kcal (a te niewielkie kotleciki lubią chodzić parami, albo nawet trójkami)...

Nastała prawdziwa zima… Wraz z nią poranne wstawanie stało się jeszcze trudniejsze. Z niecierpliwością wyczekiwaliśmy Świąt i Sylwestra, aby odpocząć, przemyśleć wiele spraw, na które w codziennym pędzie nie mieliśmy czasu..Dodatkowo, obiecujemy sobie,...

żurek staropolski fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na staropolski żurek na zakwasie.Wyjątkowy, pyszny przepis na tradycyjny polski żur na zakwasie z jajkiem i kiełbasą. Żurek z pieczonym albo duszonym mięsem, chrzanem i suszonymi grzybami, zabi...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na kolejny przepis inspirowany kuchnią meksykańską, czyli burrito na bazie ryżu, kurczaka, czerwonej fasoli i kukurydzy. Danie proste i smaczne, a zarazem bardzo aromatyczne. Dodatkowo dzięki mieszance przypraw możecie...

baleron z pończochyWyrób tej wędliny to z najprostszych sposobów, na wykonanie domowego mięsiwa.Przy czym ważne jest że nie wymaga on od nas żadnego kulinarnego doświadczenia, ot sól, cukier, trochę przyp...

Jeśli chcecie wprowadzić do kuchni, w taki zimny, pochmurny dzień, trochę aromatów i smaków jesieni  Post Ziemniaki zapiekane z folii z zazikami i warzywami z patelni pojawił się poraz pierwszy w .

Piersi z gęsi w pomarańczach z dodatkiem marynowanych buraczków i kluskami dyniowymi czyli Gęsina na Św. Marcina. Składniki: Mięso: 2 piersi z gęsi 1 pomarańcza 150 ml czerwonego wytrawnego wina 150 ml wody 1 laska cynamonu 5 goździków 2 ząbki czosnku ...

Przepyszny gulasz wieprzowy z pieczarkami to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako dodatek np. do placków ziemniaczanych. W każdej postaci gulasz bę...

Dziś na obiad była zapiekanka z kiełbasą chorizo i łagodnym w smaku serem Gruyere, ze słodką śmietanką i odrobiną pikanterii, bo oprószona chili. Nic skomplikowanego, ale to pyszne danie; trzeba sprawdzać tylko, żeby ziemniaki się dobrze upiekły...

Żeberka w tej marynacie są niezwykle wyborne. Nie tylko nadają się do pieczenia, można je "zabrać" ze sobą na grill.Składniki1 kg żeberekMarynata:50 ml oleju3 łyżki sosu sojowego3 łyżki miodu1 łyżka mielonej czerwonej papryki1 łyżeczka chil...

Witajcie w grudniu! Czy u Was jest już świątecznie? U nas zdecydowanie tak! Ostatni weekend spędziliśmy ze znajomymi, na Jarmarkach Bożonarodzeniowych we Wrocławiu i jesteśmy zachwyceni. Zarówno Wrocławiem, jak i Jarmarkami. Świąteczny nastrój udzieli ...

Za oknem od rana mgla...to znak, ze jesien juz nadeszla. Chociaz dni sa wciaz jeszcze sloneczne, takie mgly wprowadzaja zawsze odrobine nostalgii... Pomyslalam, ze pomaranczowa zupa ze slodkich ziemniakow, dyni i marchewki bedzie idealna na taki dzien...

Sos mole poblano to niecodzienne połączenie. Pomidory, czekolada i ostre przyprawy w jednym sosie. Autentycznie meksykański sos mole poblano to ponad 40 składników. U nas mniej, ale wydaje się, że byliśmy bliscy oryginału. Cały proces polega na mieleni...