Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Na zbliżające się święta koniecznie na moim stole muszą zagościć łazanki z kapustą i grzybami , postne więc w sam raz na Wigilię , może i Wy skusicie się na ten przepis?40 dag łazanek firmy Goliardpół główki średniej kapustygarść suszonych grzybó...

Składniki:- 600g filetu z kurczaka- 500g pieczarek- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżeczki curry- 300g kiszonej kapusty- 150 ml śmietany 30%- chili- świeża kolendra- sól i pieprz- olej do smażenia- 2 jabłka- 2 łyżeczki miodu- sok z 1/2 cytrynySposób prz...

Składniki :mały seler2 gruszki- twardesok z cytryny, miód, oliwa, szczypta soliewentualnie świeże listki miętyPrzygotowanie :Seler po obraniu pokroić w drobne słupki, tak samo gruszkęSkładniki połączyć, wymieszać i polać sosem miętowym, jeśli potrzeba ...

Błyskawiczna, zdrowa i nieziemsko pyszna sałatka z młodego szpinaku to moje najnowsze odkrycie. Kilka składników i dosłownie kilka minut, a wrażenia smakowe... mmmmm pycha! Koniecznie spróbujcie!Składniki:1/2 paczki młodego szpinakudojrzał...

Mocny, aromatyczny gulasz z kruchym mięsem.Składniki:1 kg mięsa wieprzowego - szynki,2 garści suszonych grzybów,2 duże cebule.ok 1 l bulionu warzywnego,kilka ziaren ziela angielskiego,3-4 liście laurowe,kilka ziaren pieprzu czarnego,łyżka oleju,2 łyżki...

Po ostatnich słodkościach na blogu, dziś kawał dobrego mięsa! Stek z antrykotu wołowego z talarkami ziemniaków :) MNIAM! Czytaj więcej »

Dostałam niedawno domowy ajvar, który zainspirował mnie do tego dania. Zasmakowało, więc na pewno przepis wejdzie na stałe do naszego menu i trzeba będzie pomyśleć o własnoręcznej produkcji ajvaru - warto!Składniki:200 g soczewicy czerwonej200 g ajvaru...

Bogracz jest to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często jednak mianem bogracz nazywa się również zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana.Przepis pochodzi z kuchni węgierskiej.Składniki:80 dag mięsa wieprzowego...

Zupa warzywna z królikaSkładniki:kawałek mięsa z królika, najlepiej z kością4 marchewkikawałek selera6 ziemniaków2 ząbki czosnkunatka pietruszki2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiego3 łyżki octu jabłkowegolubczykkopereksólMięso obgotowałam. Marc...

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 mała główka młodej kapustypęczek młodej marchewkiduży pęczek koperku1,2 pęczka natki pietruszkipęczek młodej cebulkisól, pieprz200 ml śmietany 18%ok. 0,5 kg młodych ziemniaczków ( najlepiej tych najdrobniejszych)Mi...

Potrzebujesz:filet z piersi kurczaka 500 głopatka wieprzowa 500 gjajka 8 szt.cebula 2 szt.czosnek 2 ząbkimasło 2 łyżkiczerstwa bułka 1 szt.natka pietruszki 4 gałązkisól, pieprz, suszony tymianekciasto francuskie 1 opakowanieJak zrobić:Bułkę zalej 3-5 ł...

Siekane kotlety drobiowe są fajnym pomysłem na imprezę rodzinną. Podstawą tego przepisu jest drób, jaja i mąka. Resztę wybieracie sami. Zamiast zaproponowanego przeze mnie kalafiora można dodać lekko podsmażone pieczarki lub szpinak. Najlepiej sm...

po ponad trzech latach prowadzenia tego bloga (i ani razu nie obchodziłam jego urodzin, wyrodna matka) zauważyłam, że moje przepisy niebezpiecznie zbaczają w stronę małej ilości kalorii, braku cukru oraz wysokich wartości odżywczych. zbiegło się to jak...

Cztery razy w tygodniu jestem weganką, dwa razy wegetarianką w pozostałe dni jem ryby, czasem indyka i eko kurczaka.Przez dwa lata nie jadłam mięsa. Ale ryby ... choć w tym przepisie nie ma, bardzo lubię!1 szklanka czerwona soczewica1 ok. łyżeczka sól ...

Kuchnia tajska uważana jest za najsmaczniejszą kuchnię na świecie. Moim zdaniem mówią tak ludzie, którzy nie próbowali kartaczy ;-) Tym niemniej muszę przyznać, że tajskie żarcie bardzo przypadło mi do gustu. Miałem ostatnio okazję obserwować w akcji k...

Z dużą dozą prawdopodobieństwa można powiedzieć, że dla wielu rodzin kuchnia jest szczególnym miejscem, w którym niejednokrotnie do białego rana są prowadzone rozmowy na wszystkie tematy. Najczęściej towarzyszy im jakiś posiłek lub po prostu herbata bą...