Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Syrop kawowy się przydaje, np. do lodów, ciast czy deserów, ale też fajnie się sprawdza jako składnik marynaty do mięsa, czy dodatek do mrożonej kawy. Jesteśmy wielkimi kawoszami, więc dziwię się, że dopiero teraz go zrobiłam. Lepiej późno niż wcale, j...

Prsut wytwarzany jest analogicznie do szynki parmeńskiej. Czyli duże kawałki mięsa z kością są lekko solone i krótko chłodzone, a następnie suszone w przewiewnym miejscu. Jednak jest kilka różnic. Bałkańska wędlina może być wędzona, a szynka parmeńska ...

To już trzecia zupa z bardzo fajnej małej książeczki "A Little Book of Soups". Tym razem nieco wschodnie klimaty :) Zupa nie tylko jest pożywna i nie bardzo kaloryczna ale też kolorowa co o tej porze roku z pewnością jest na plus. Bardzo prosta i stosu...

Rokrocznie z końcem listopada, łapię się na kompulsywnym kupowaniu dyni i pochłanianiu wszelakich dyniowych odsłon. Trochę tak jakbym usiłowała się najeść na zapas, by jakoś przetrwać ponurą perspektywę następnych dziesięciu miesięcy bez ukochanych hok...

20 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa, dlatego postanowiłam podrzucić Wam pomysł na danie, w którym zamiast grillowanego mięsa użyłam tofu. Przygotowanie jest bajecznie proste, a samo danie lekkie i delikatnie pikantne.

Gulasz wołowy to potrawa, która gości na stołach wielu z was. Każdy też ma swoje preferencje smakowe i przyrządza go na swój sposób. Zwykle przygotowując gulasz preferuję mięso wieprzowe, gdyż szybciej się gotuje. Tym razem zdecydowałam się na wołowinę...

Chyba jedno z moich ulubionych dań :DChrupiące placki polane przepysznym gulaszemTego smaku nie da się zastąpić niczym innym 3Składniki:Placki:1 kg ziemniaków1 łyżka mąki1 jajko1/4 łyżeczki ostrej paprykisólpieprzolejśmietana 18%Gulasz:600 g mięsa ...

Tabouleh jest jedną z moich ulubionych sałatek już od lat. To libańskie danie świetnie pasuje np. do grillowanego mięsa czy dań w tortilli. Sama sałatka dzięki kaszy jest pożywna, więc proponuję ją również jako lunch czy kolację. U mnie zawsze z podwój...

Nigdy nie miałam okazji zrobić prawdziwego HamburgeraW budkach z fast foodem aż roi się od hamburgerówz niezidentyfikowanym składemi żółtym tłustym sosem...Jednak ten który dziś proponuje jest o wile zdrowszy od nichz Wołowiny którą sama zm...

Dla ścisłości wyjaśniam, że nie jest to (jak zasugerowała mi pewna osoba) tylna część ciała osoby stojącej między krzakami agrestu:) Schab może być z kością lub bez. Agrest musi być słodki, dojrzały. Składniki: 400 g schabu duża cebula 3 4 łyżk...

Hej ! Pewnie dużo osób jest za jak i przeciwko jedzeniu paluszkom krabowym . Co prawda ich skład nie jest zachęcający , ale wybrałam akurat te z największą zawartością mięsa rybnego . Kupiłam je w sklepiku z kuchniami świata . Poza tym moja koleż...

Kurczak w pomarańczach to prosta i bardzo dobra potrawa. Nie wymaga od nas jakiegoś większego zaangażowania. Nawet osoba, która nie specjalnie garnie się do kuchni może ją wykonać. Kurczak w pomarańczach – składniki: 2 filety [...] Post Pomysł na kurcz...

Sycąca sałatka z zieloną soczewicą  i pieczarkami nadająca się jako danie podczas lunchu lub kolacji.  Soczewica jest rośliną strączkową bogatą w witaminy z grupy B jak również i fosfor, żelazo czy magnez. Dodatkowo soczewica to doskonałe źródło białek...

Różowe i soczyste piersi kaczki podane z lekko pikantnym i gęstym sosem śliwkowym. Przygotowane według sprawdzonej i niezawodnej metody. Najpierw długo smażone od strony skórki, a następnie krótko pieczone w wysokiej temperaturze. Po upieczeniu odstawi...

Pasztet idealny na święta Wielkanocne. Zdrowy pasztet z warzy, bez mięsa i z dodatkiem kaszy jaglanej. Warzywa możecie wykorzystać z rosołu lub takie które zalegają wam nie wykorzystane. Pasztet jest pyszny tylko pamiętajmy o dodaniu ziół i przyp...

Słone ciasto z warzywami / Tuzlu kekW weekend było na słodko, dzisiaj jest na słono. Wersję na słono moja córka zabiera do szkoły  a mąż do pracy zamiast kanapki. Moja wersja jest bez mięsa ale jeśli ktoś lubi, może dodać szynkę czy kiełbasę. Ciasto pr...