Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Bardzo lubię serniki na zimno. Oto jeden z nich.1 kg sera trzykrotnie mielonego 3 żółtka 0,5szkl cukru plus1 łyżka150 ml śmietanki 30% 1 puszka brzoskwiń 4 galaretki pomarańczowe lub brzoskwiniowe 1op.żelatyny na 1litr wody 1 op.biszkoptów ...

Uwielbiam gulasze. Ten zdecydowanie zalicza się do moich ulubionych. Jest aromatyczny do ,,szpiku” przeniknięty papryką.600 g mięsa gulaszowego (z łopatki)1 czerwona papryka1 cebula1 łyżka mąki pszennej2 łyżeczki przyprawy do mięsa1 łyżeczka ziół prowa...

Kiedyś już Wam pisałam, że lubię urozmaicać sosy do pulpetów. Lubię klasykę, lecz gdy tylko mogę staram się ją zmieniać. W szczególności, że pulpety to takie wdzięczne danie, pasujące do wielu smaków. Na blogu mogliście już zobaczyć wersję porową, indy...

Pytanie o roślinne zamienniki mięsa jest jednym z częściej zadawanych mi pytań przez osoby na diecie tradycyjnej. Z reguły są to te mało śmieszne żarty, które wszystkim wydają się TAAAKIE zabawne, ale większość zapomina, że jako osoba niejedzącą...

Co potrzebujemy?0.5 kg mięsa wołowego (ja użyłem pręgi wołowej ale może być również każda inna część albo też nawet wieprzowina czy drób - wychodzi doskonale, zmienia się tylko czas gotowania)passata pomidorowa - jakieś 0.6 litrapieczarki - ja lu...

Dzisiaj zapraszam na pyszną domową wędlinę. Muszę przyznać, że nie mogłem się doczekać, bo przygotowanie mięsa zajęło mi tydzień. Jednak satysfakcja z jedzenia własnoręcznie przygotowanej wędliny wynagradza długi czas oczekiwania, a smak jest rewelacyj...

Przepyszna, bardzo sycąca propozycja obiadowa z mięsnymi kulkami, czarowną fasolą, słodkawą kukurydzą i z mnóstwem aromatycznych przypraw.Składniki:(na 6-8 porcji)50g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego2 cebule3 ząbki czosnku1 ½ strąka czerw...

Walentynki już za rogiem, więc dzisiaj mała propozycja dla tych, którzy zdecydowali się uciec od tłumów w mieście i przygotować coś pysznego w domu. I nieważne czy spędzacie je z ukochaną osobą czy z przyjaciółmi czy po prostu ich nie uznajecie - myślę...

Mięso mielone zawinięte w naleśniki i zapieczone pod pomidorowym beszamelem. Naleśniki w takim sosie dodatkowo zmiękną, a sos z wierzchu się przypiecze. Zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale też bardzo sycąca. NALEŚNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1 szk...

Składniki:ok 500 -600 g mięsa szynki,2 duże cebule,1 duży ząbek czosnku,zioła prowansalskie,pieprz cytrynowy,pieprz kolorowy,sól czosnkowa,sól - do smaku2 łyżki masła klarowanegoPrzygotowanie:Mięso kroimy w plastry ok 2 cm.Obtaczamy w ziołach prowansal...

Czy 40 lat temu przyszłoby komuś do głowy przygotowanie pasztetu z czegoś innego niż z dużej ilości tłustego mięsa? Żeby był pyszny, nie mógł być suchy, a żeby taki był musiał zawierać dużo tłuszczu. Wszechobecna moda na zdrowe jedzenie znalazła szereg...

Nic szczególnego, ani trudnego, ale za to bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Jako pyszny deserek sprawdza się idealnie, polecam. Składniki:1 kg mielonego twarogu z wanilią takiego z wiaderka(ja miałam z Biedronki)2 op. bitej śmietany w proszku "...

Od dawna mieliśmy ochotę na pasztet ze słonecznika. Pierwsza wersja była z brokułem. Okazał się całkiem smacznym uzupełnieniem słonecznika. Drugą wersję wykonaliśmy z warzyw z włoszczyzny (bez marchewki bo została wyjedzona) i chyba okazał się jeszcze ...

Składniki:5 jaj kurzych, 3 średnie białe cebule dymki, 2 średnie jabłka i 100g świeżo podprażonych orzechów włoskich + po ok.2-3 łyżki majonezu i gęstego jogurtu naturalnego (przepisy na blogu), świeżo wyciśnięty sok z 0,5 małej cytryny oraz szczyp...

Uwielbiam cytrusy. Grejpfruty, limonki, mandarynki, cytryny... Mogłabym je jeść bez końca, dlatego czwartkowy obiad postanowiłam przyrządzić właśnie z ich wykorzystaniem.Składniki na porcję dla jednej osoby:makaron penne - ilość według uznaniaśrednia p...

Dziś przedstawiam Wam pomysł na pyszną pastę, stanowiącą połączenie baba ghanoush i hummusu. Baba ghanoush to pasta z opalanych bakłażanów i tahini; hummus podobna pasta, tyle, że z ciecierzycy. Ich połączenie jest po prostu genialne w smaku &#...