Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Bardzo lubiana przez Włochów zupa gotowana na ziarnach orkiszu. Spotkałam ją w wielu wersjach. Często zaprawiana jest sokiem pomidorowym. W moim wykonaniu zupa zakwaszona sokiem z ogórków a do tego chrupiące grzanki.Składniki:2 szklanki ziaren...

Witam dziś kurczak, którego przygotowałam mojej mamie podczas pobytu w Polsce:) na urodzinowy obiadek.4 ćwiartki z kurczaka1- 1,5 pomarańczy (szt.)4 ząbki czosnkusól, pieprzchili lub ostra paprykamajeranekmiódmasło Ćwiartki kurczaka dzielim...

Surówka z pomidorów i cebuli z dodatkiem sera typu feta i makaronu gnocchi idealnie może nadawać się jako samodzielna potrawa, którą możemy zabrać do pracy. Można także wykorzystać ją jako dodatek do mięsa podczas obiadu. Każda z opcji pozwoli na delek...

Nie miałam ostatnio w ogóle czasu na gotowanie obiadów i zwyczajnie się za tym stęskniłam! Dziś co prawda również nie mam zbyt wiele czasu, ale mimo to postanowiłam upitrasić coś domowego i pysznego - pyszne kotleciki w pachnącym sosie. Serdeczni...

Danie, które odkryłem dopiero w Tajlandii. Bo kto niby kto w tajskiej restauracji w Polsce zamawia danie z mięsem kojarzonym głównie z kotletem mielonym, spaghetti...

Czebureki to specjalność kuchni Tatarów, aczkolwiek pierogi te są znane i lubiane praktycznie na całym obszarze Litwy, Białorusi, Ukrainy i wschodniej części Rosji. Czebureki nadziewa się surowym mielonym mięsem, podobnie jak w przypadku kartaczy czy g...

Bardzo lubimy domowe wędliny i ich smak zawsze będzie da nas lepszy od tych, kupionych w sklepie. Dziś zapraszamy Was do zrobienia terriny i pasztetu. Pasztet świetnie przechowuje się w zamrażarce i nie traci smaku po rozmrożeniu. Podzielony na porcje ...

Kalafior faszerowany mięsem mielonym i zapieczony pod serową kołderką to doskonała propozycja na smaczny, sycący obiad dla całej rodziny. Przygotowanie tej potrawy nie jest skomplikowane ani czasochłonne. Kalafior należy wcześniej obgotować we wrzątku,...

Dzisiaj przepis, którego nie ma jeszcze na tym blogu, ale w sieci opublikowałam go już dobrych parę lat temu :)Propozycja dla tych, którym się znudziła tradycyjna forma lasagne. Nie ma tutaj typowych dla lasagne warstw - makaron, sos mięsny i bes...

Część z Was już je na pewno widziała, ponieważ przygotowywałam je na konkurs blogerskich zmagań organizowany przez Makarony Polskie. Ukryty w środku makaron świderek (choć tak naprawdę to świder), obtoczony farszem i zamknięty w papierze ryżowym lub w ...

To danie obiadowe z jednej strony przypomina mi spaghetti, a z drugiej leczo.. Nie jest ani jednym ani drugim za to jest czymś co naprawdę wspaniale sprawdziło się w mojej kuchni. Jak dobrze, że mam tego bloga i musiałam spisać składniki, które użyłam ...

Niedawno napisałem relację na blogu ze spotkania w Akademii Smaku Bosch. Na nich gotowaliśmy pyszne potrawy, a dzisiaj prezentuję Wam jedną z nich, ale z pewnym "twistem"(że posłużę się makaronizmem). Dodałem do oryginału prażone pestki dyni oraz puree...

Bardzo prosta iszybka wprzygotowaniu sałatka zkurczakiem. Gotowa w20 minut! Sałatka naco dzień dopracy lub nakolację.   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 4 Składniki: 500 g fileta zkurczaka ½ puszki ...

Jeśli macie poniższe składniki naprawdę warto je wykorzystać by upiec te ciasteczka! z wierzchu chrupią w środku są wilgotne niczym masa makowa w makowcu albo marcepan... ciasto musi niestety leżakować ale jeśli dziś je zagnieciecie jutro będziecie pie...

Najczęściej występujące danie w moim domu.W różnych odmianach.Zawsze się sprawdza.Składniki:2 cebule0,5 l przecieru pomidorowego1 łyżeczka świeżo starego imbiru8 "pałeczek" z kurczaka4 jajka na twardo3/4 łyżeczki mielonego chilli0,5 łyżeczki płatków ch...

Słonecznych potraw ciąg dalszy! Tym razem proponuje wycieczkę do gorącego Meksyku, z którego to wywodzi się potrawa, którą dziś Wam zaprezentuję. Moja wersja nieco różni się od oryginału, pominęłam w przepisie ryz, który powinien zostać dodany do farsz...