Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Ostatnio w lodówce zostały mi resztki kapusty pekińskiej zazwyczaj zieloną część kapusty wykorzystuję do sałatek a białe części zostają. I tak oto powstały te kotlety można do nich jeszcze dodać sypki ryż wtedy w smaku będą przypominać nam ...

Wszyscy kochamy makarony. Najbardziej popularny jest oczywiście po bolońsku. Mój dzisiejszy pomysł to inne spojrzenie na sos pomidorowy. Smak nie jest rewolucją, więc bez obaw można go podać wszystkim. Gwarantuję, że każdemu będzie smakował. Chyba, że ...

Jeden z najprostszych przepisów, na bardzo popularną zupę w krajach Azji Południowo Wschodniej.  Laksa, doczekała się bardzo wielu odmian, jest laksa z dodatkiem mięsa i owoców morza. Laksa z

W świąteczny poniedziałek udało nam się upiec pasztet/pieczeń z czerwonej soczewicy i niezawodnej kaszy jaglanej. Nie kombinowaliśmy ze składnikami i dodatkami. Trzeba przyznać, że efekt nas zaskoczył, gdyż pasztet wyszedł super (nie raz, gdy piekliśmy...

Dawno nic nie było nowego, to przez bardzo napięty grafik. Dzieciak rośnie ja czasu wolnego mam coraz mniej, ale jeść trzeba i to nie byle jak. Dziś proponuje kokardki z warzywami końca lata. Papryka, pomidory, cukinia, czosnek, no prawie jak le...

Gołąbki z mięsem i ryżem moje ulubione gołąbki. Dlaczego to gołąbki po krakowsku? Może dlatego, że część mięsa zastępuje się tutaj ryżem? W każdym razie, u mnie  w domu właśnie tak robiło się gołąbki. Historia tego dania jest taka, że moja mama...

Ostatnio wmojeręce trafił bardzo fajny sprzęt dotestowania, amianowicie wyciskarka byzoo Rhino (klik). Jest tokolejna wyciskarka holenderskiej marki ByZoo. Mała, bardzo kompaktowa istosunkowo lekka Od
...

Aromatyczne smaki odległej Turcji na talerzu.Składniki: 2 bakłażany500g mięsa mielonego wołowego1 ząbek czosnku1 cebulasólpieprzoreganokuminpapryka wędzonaketchup4 pomidory malinowe1/3 szklanki herbata zielna z pigwąOpis przygotowania:1. Bakłażan...

Wreszcie na blogu Pyzy pojawia się przepis na pyzy z mięsem. Uwielbiamy je wszyscy z naszej rodziny. Najlepsze pyzy oczywiście przygotowuje babcia. Jeszcze mi sporo do niej brakuje ale i tak jest nieźle. Przy okazji zrozumiałam czemu babcia tak rzadko ...

Brukselka z pewnością jest moim najbardziej znienawidzonym warzywem z dzieciństwa. :-) Wraz z tym jak zaczęłam sama gotować, nauczyłam się przyrządzać ją tak by mi smakowała. Głównym błędem jest rozgotowywanie brukselki, moim zdaniem jest wtedy niesmac...

Burrito, czyli smaki Meksyku. Kuchnia Meksykańska to jedna z moich ulubionych, pikantna wykorzystująca wiele dodatków i przede wszystkim bardzo mięsna. Istnym uosobieniem tych zalet jest Burrito potrawa prosta której stworzenie zajmie wam góra 30 minut...

Ostatnio okazało się, że jeden ze współpracowników mojego taty od dawna choruje na cukrzycę. Postanowił więc podzielić się kartonem książek o zdrowym gotowaniu dla diabetyka. Tatko książki dał mi i kazał szukać inspiracji. Znalazłam wspaniałe danie, zr...

Lubię Spaghetti Bolognese. Bardzo. Od kiedy nie jem mięsa, zastępuje je czerwoną soczewicą. Jednak, soczewica to soczewica i ponieważ posiada inną strukturę, nieco odbiega smakiem od oryginału. Dziś mam dla Was hit. Spaghetti Bolognese z tofu.Ok, powie...

Jest ciężko, czasami aż za bardzo. Dużo mam na głowie, zmęczenie daje o sobie znać coraz bardziej. Czytam teraz ciekawą książkę, która tłumaczy jakie człowiek popełnia błędy. Jak nie jest szczery w stosunku do siebie, partnera i innych ludzi. Uzmysłowi...

Na zewnątrz coraz zimniej, potrzebujemyoraz cieplejszych dań aby ogrzać się od środka i dostarczyć organizmowinajcenniejszych składników. Witamina A np. z marchewki nie możeprawidło wchłonąć się z przewodu pokarmowego bez cennego tłus...

Kobiecie wystarczy czasem na obiad sałatka... ale jak się ma dwóch mężczyzn w domu - mięso na obiad musi być i basta ;) Tym razem na talerzach zagościły bitki wołowe w sosie własnym z dodatkiem przyprawy curry i imbiru mielonego, które nadały całości c...