Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

650 g mięsa gulaszowego z jelenia1 kg tłustego boczku1 łyżeczka jałowca1 łyżeczka pieprzu kolorowego4-5 ząbków czosnkupół gałki muszkatołowejpół łyżki majerankusól1 łyżka peklosolipół szkl wodypieprz1 łyżka pieprzu ziołowegoMięso i boczek zemleć na naj...

Składniki:1,5 kg łopatki500 g pieczarek3 cebuleolejmajeranek, słodka czerwona paprykaczosnek granulowanysól, pieprzWykonanie:Mięso umyć, osuszyć, natrzeć majerankiem, papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Po tym...

Składniki: 4 kacze nóżki 1 łyżka suszonego rozmarynu 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżka sosu sojowego sól 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina lub 1 szklanka bulionu 2 ziarna ziela angielskiego 2 laurowe liście 4 ziarenka jałowca ...

Nie wiem czy też macie swój ulubiony przepis na bulion warzywny. Ja długo nie miałam, wszystkie zupy gotowałam na kurczaku. Do czasu. Poczytałam trochę na temat mięsnych wywarów i teraz świadomie robię zupy na wywarze warzywnym. Nie wszystkie oczywiści...

Przepis na pieczony schab ze śliwkami, po staropolsku. Idealna potrawa zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nie może go zabraknąć na świątecznym stole. SKŁADNIKI: 1 kg schabu bez kości 200 g suszonych śliwek 3 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego 7 łyżeczek ...

Bardzo fajny i smaczny dodatek do ziemniaków oraz mięsa , z dodatkiem serka ziołowego smakuję super , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu .Składniki2 ogórki zielone świeże3 łyżki serka ziołowego2 łyżki ma...

Surówki kto ich nie lubi, dużo zdrowia ,witamin i do tego smaczne , a dziś zapraszam na moją surówkę z majonezem, bo to nie jest mega zdrowa propozycja, ale zapewniam że smaczna, dodatek do mięsa super.Składniki2 marchewki1 małe jabł...

Dziś ostatni dzień karnawału, pożegnanie mięsa i przywitanie postnego śledzika. Na tę okazję dostałam przesyłkę od SEKO , by wypróbować , do czego się śledzie nadają

Kapuśniak z kiszonej kapusty fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty na sposób mazurski.Najsmaczniejszy kapuśniak z kiszonej kapusty gotowany na rosole, z cebulą, ziemniakami, zielem angielskim i liściem laurowym. ...

Dziś post z przepisem, który czekał chyba od października na publikację i ciągle nie było mi z nim po drodze. Teraz pewnie takie danie byłoby dla mnie wskazane, ale za dużo przy nim przemieszczania się, więc pozostaje wspomnienie i zdjęcia.Gdybym miała...

Klops z pieczarkami Klops to danie łatwe w wykonaniu, a pyszne, które można jeść na gorąco do obiadu, jak i na zimno do kanapek. Jeśli klopsa podajemy do drugiego dania to koniecznie trzeba przygotować do niego sos, najlepiej chrzanowy. Przepis ...

O ile kuchnia angielska ma opinię okropnej, o tyle kuchnia szkocka uchodzi za niemożliwą do przełknięcia. Jej synonimem w wyobrażeniu większości jest haggis – owczy żołądek wypełniony podrobami z cebulą, mąką owsianą, tłuszczem i ziołami. Czy rzeczywiś...

Uwielbiam te pulpeciki! Przypominają mi wspaniałe smaki dzieciństwa. Zawsze przygotowywała je moja Mama, która przepis na nie wyniosła z domu rodzinnego. Właśnie takie pulpeciki przygotowywała także moja Babcia. Z opowieści wiem, że były one jednym z u...

100 g ryżu (1 woreczek)1 puszka tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach - wodę odlałam)4 ogórków konserwowych1 mała cebulapęczek natki pietruszki5 ząbków czosnku2 łyżki keczupu2 łyżki majonezu1 płaska łyżeczka cukrukawałeczek świeżego chilli (dałam...

Placki, placuchy, placuszki PLUS świeżo-mielona kawa orzechowa dostępna TUSkładniki (całość około 300kcal):100g jogurtu greckiego light2 jajka15g odtłuszczonego mielonego lnuszczypta sodyopcjonalnie jakieś słodzidło, albo też można przyprawić je na sło...

Składniki:170g suchej zielonej soczewicy 150g pieczarek 1 cebula1 garść słonecznika3ząbki czosnku1 łyżka sosu sojowego1 łyżka octu balsamicznego1 łyżeczka cukru1 łyżeczka suszonego tymianku1 łyżeczka suszonego rozmarynu½ łyżeczki soli½ łyżeczki p...