Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

O kuchni indonezyjskiej wiem niewiele. Potrawy, które znam i próbowałem, mógłbym wymienić na palcach jednej ręki. Jednak wśród nich znajduje się jedna z moich ulubionych — satay, czyli grillowane szaszłyki (zwykle z kurczaka) serwowane z obłędnym sosem...

Serniki są idealnym materiałem do eksperymentowania z ulubionymi smakami, dlatego tym razem zdecydowałam się na już lekko świąteczne połączenie cytrusów z przyprawami korzennymi. Ciasteczkowy spód wykonałam z ulubionych kruchych ciasteczek Speculoos, k...

Jedyny mazurek, jaki do tej pory jadłam to klasyczny mazurek kajmakowy, który jako dziecko co roku ozdabiałam. Piekielnie słodki, piekielnie smaczny, bo kajmak to jedna z tych niewielu ekstremalnych słodyczy, które jestem w stanie przełknąć i to z wiel...

Tradycyjna domowa szarlotka z lukrem jest idealna na jesienne dni. Krucha, delikatna i rozpływa sięRead More Post Domowa szarlotka z lukrem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Weekend był piękny! Słońce pieściło każdy fragment mojego ogrodu, udawało, że jeszcze jest letnio Rodziła się we mnie nadzieja, że dalej będzie tak jak lubię: jasno i ciepło. Że jesień to jedynie krótki tymczasowy stan. Ulice, któr...

Mini serniczki z musem z dyni … pieczone w formie na muffiny na spodach z pełnoziarnistych ciastek z dodatkiem aromatycznego cynamonu. Polecam na jesnienny weekend! Składniki na spód 12 sztuk: 150 g ciastek pełnoziarnistych 1 łyżka masła ½ łyżec...

Ostatnio zapowiedziałam, że na Święta pokażę Wam przepisy na nietypowe mięsa, których na co dzień się nie je. Była pierś z kaczki, będzie jeszcze królik, ale dzisiaj danie, które przyznam szczerze polubiłam dopiero jak dorosłam. Zdaję sobie spra...

fot. Moja Książka KucharskaŻEBERKA PO MYŚLIWSKU - pieczone w winie z cebulą.Przepis na soczyste żeberka z piekarnika.Nic nie może równać się ze smakiem domowych potraw. Zwłaszcza, gdy serwowane są pyszne żeberka pieczone w winnym sosie z cebulą.Sekrete...

Cudowna pieczeń która może śmiało stanąć obok wędzonej szyneczki na świątecznym stole. Pieczeń drobiowa 1 kg mięsa drobiowego5 plasterków wędzonej szynki2 jajka1 szklanka śmietany 30%½ pęczka zielonej pietruszki 1 łyżeczka soli2 łyżeczki pieprzu zioło...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti5 jajek/ 5 eggs/ 5 uova5 żółtek (opcjoonalnie)/ 5 yolks/ 5 tuorli130 gcukru/ 4 ozsugar/ 130 g dizucchero200 g masła/ 7 oz butter/ 200 g di burr...

Weekend zbliża się wielkimi krokami, więc pewnie planujecie już pyszne desery :-) Polecam Wam mus jaglany, który ostatnio zaserwowałam mojej rodzinie - miałam obawy jak dzieci zareagują na ten pomysł, ale na szczęście wcinały aż im się uszy trzęsły! Mu...

Tydzień Weganizmu trwa. Po niedzielnym pokazie gotowania zostało mi sporo cebuli i soczewicy, oraz trochę pieczarek. Szkoda było to zmarnować. W lodówce łypały na mnie dwa opakowania ciasta francuskiego. Tyle dobra - paszteciki okazały się idealnym roz...

W- Z z ananasemSkładniki;ciasto;8 jajek8 łyżek cukru kryształ5 łyżek mąki pszennej3 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaJajka miksujemy z cukrem na puszysta m...

Kanelbullar to drożdżowe, rolowane bułeczki z cynamonem.Popularne są w wielu krajach skandynawskich oraz w Ameryce Północnej (Cinnamon rolls). Za ich ojczyznę uważa się Szwecję.Pachną wspaniale i smakują wyśmienicie. Znikały w mgnieniu oka.Ciasto...

Uwielbiam kuchnię indyjską za różnorodność, za zdecydowane przyprawy, za łączenie smaków, za słodkość i pikantność w jednym i za dobre doświadczenia, bo chyba nie zdarzyło mi się jeszcze, żeby coś indyjskiego nie przypadło mi do gustu. I uwielbiam indy...

Dziś kolejna propozycja świąteczna. Sernik z choinką szpinakową?! pewnie, że tak!Wydaje się być może dla kogoś możetrudne ale przekonajcie się , że tak nie jest.Super prezentuje się na świątecznym stole a także bardzo dobrze smakuje!Składni...