Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Powiało wiosną na naszym niedzielnym stole. Bo rozpoczął się sezon na jagnięcinę, która jest zresztą tradycyjnym wielkanocnym daniem we Francji. Niestety coraz mniej ludzi ją przyrządza bo młodzi nie umieją, niektorym brak pieniędzy bo to dość drogie ...

Bardzo dawno nie robiłam risotto, a to takie wdzięczne i wbrew pozorom szybkie w przygotowaniu danie. Dla mnie jedynymproblememprzy przyrządzaniu risotto jest brak drobiowego rosołu, ratuję się wtedy mrożonym (zawsze staram się mieć opakowa...

Dziś mam dla Was post z serii DODATKI ;)Dodatki w kuchni są bardzo ważne, ja nie wyobrażam sobie życia bez przypraw, ziół i innych produktów które poprawią smak naszych wytworów. A wiadomo nie od dziś że takie które zrobimy samodzielnie są o wiele leps...

Kolejny pomysł na dynię, która stanowi doskonały akompaniament dla ryżu. Tym razem to ongra pierwsze skrzypce. Risotto to włoskie danie, które można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawę stanowi ryż, bulion, cebula i wino. A dodatki? Warzywa, m...

Przepyszna domowa mielonka ze słoika - moje wspomnienie z dzieciństwa. Ze aromatycznym smalczykiem na górze i galaretką, w której można moczyć chleb i wyjadać prosto ze słoika. No i przede wszystkim bez chemicznych dodatków, których jest mnóstwo w kupn...

Gulasz:800 g mięsa wieprzowego na gulasz1,5 czerwonej papryki2 duże cebule2 marchewki 3 ząbki czosnku2 łyżki słodkiej papryki w proszku1 łyżka ostrej papryki w proszku 1 łyżka papryki wędzonej1 łyżka przecieru pomidorowego 1/2 łyżki zmielonego kminkusó...

Składniki:2 opakowania serka kremowego Apetina "Miód i musztarda" 250 g1 cebula500 g polędwiczki wieprzowej1,5 łyżki musztardy sarepskiej7 łyżek oliwy1 łyżka natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej papryki mielonejsól300 g fasolki szparagowejPolędwiczkę kr...

Paprykarz jest fajnym daniem jednogarnkowym. Danie to jest proste do przygotowania i pyszne. Można podawać go między innymi z ryżem.Składniki:500 g chudego mięsa wieprzowego1 duża cebula2 ząbki czosnku2 - 3 papryki różnych kolorów1 papryczka chilli1 pu...

Tradycyjna pyszna polska zupa, czyli krupnik. Klasyka naszej kuchni.Jest bardzo pozywny i smaczny. Jeśli chodzi o rodzaj kaszy, to do krupniku używam kaszy pęczak lub jęczmiennej. Sekretem dobrego krupniku jest odpowiednio przygotowana baza czyli dobr...

W poprzednim wpisie obiecałam przepis na dobry, klasyczny bigos, oto on.3 kg kiszonej dobrej kapusty2 duże cebule1 duża marchewka1 szkl suszonych grzybów0,5 szkl suszonych, najlepiej wędzonych śliwek1 pęto dobrej jakości kiełbasy cienkiej30 dag wędzone...

Dziś ostatni przepis przed świętami na paszteciki do barszczu. Tym razem propozycja wigilijna, która może stanowić fajną alternatywę dla uszek. PS. Jajeczka niestety zabrakło do posmarowania pasztecików przed pieczeniem, więc na zdjęciu mogą wydawać si...

Sałatka jest smaczna i szybka do przyrządzenia. Świetnie sprawdza się na uroczystościach rodzinnych.Składniki:2 podwójne piersi z kurczaka1 mała kapusta pekińska1 puszka kukurydzy konserwowej2 czerwone cebule6 ogórków konserwowychketchup pikantnymajone...

Kilka lat temu Polska oszalała na punkcie kuchni japońskiej. Oczywiście mowa tu o sushi. Można rzec, że sushi stało się już naszym daniem narodowym, biorąc pod uwagę wszelkie spolszczenia przepisówi udziwnienia. A teraz przyszedł czas na ramen. J...

Uwielbiam domowe pasztety i ciągle próbuję jakiś nowy przepis-tym razem padło na moje ukochane suszone pomidory-wyszedł pyszny-polecam spróbować,idealnie sprawdzi się na święta lub imieniny czy po prostu na śniadanko-pychotka.....Składniki:900 gr filet...

Przyprawa do steków Ta przyprawa to nasz absolutny faworyt w sezonie grillowania steków. Ten przepis wymaga ziół prowansalskich ale jeśli jednak ich nie mamy pod ręką, wystarczy użyć suszonego tymianku, majeranku, rozmarynu, oregano i szałwii. Składnik...

ziemniaki / chrzan / masło / mleko Ziemniaki puree z chrzanem. Chrzanowe puree świetnie pasuje do gotowanego i duszonego mięsa.   Czas przygotowania: ok. 30 min Ilość porcji: 4  Stopień trudności: łatwy ♦ Stopień ostrości: lekko pikantne ♦♦  Składniki:...