Mielonka ze słoika

Wilczkowy Świat

Przepyszna domowa mielonka ze słoika - moje wspomnienie z dzieciństwa. Ze aromatycznym smalczykiem na górze i galaretką, w której można moczyć chleb i wyjadać prosto ze słoika. No i przede wszystkim bez chemicznych dodatków, których jest mnóstwo w kupn...

Wilczkowy Świat13 sty 16

Kulinarnie, Alergicznie - bez mleka i białka jaja, Dla Dzieci

131 przepisów

Wilczkowy Świat

nasze codzienne gotowanie

30994

Polecane przepisy

Suszona pierś z kaczki. Duck Prosciutto

Po przygodzie z wędlinami dojrzewającymi z wieprzowiny, panchetta, karkówka , kiełbasa palcówka, kabanosy, mielonka przyszła pora na kaczkę. Zrobiłam szynkę prosciutto z kaczej piersi. Wygląda dokładnie tak samo jak Duck Breast Prosciutto ze sklepu ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Wędliny domowe, Wędliny dojrzewające, Dried duck Brest, Duck Prosciutto, Homemade Duck Prosciutto, Suszona pierś z kaczki, Wędliny suszone

Mielonka wieprzowa z galaretką z szynkowara

Umiejętność przygotowywania domowych wyrobów wyniosłam z domu rodzinnego. Wychowałam się na wsi. Nie kupowaliśmy wędlin ani mięsa. Kilka razy do roku było tzw. "świniobicie" i wtedy trzeba było zagospodarować każdy kawałek świnki. Każdy skrawek miał sw...

Twins Pot

Dania mięsne, Zdrowe i smaczne, Jak to zrobić, Domowe przysmaki, Do chleba

Domowa mielonka

To wspomnienie słonecznej i ciepłej jesieni , wcale nie tak wczesnej, bo z października. Zakwitły wtedy ponownie ogniste nasturcje a na grządkach bujnie jeszcze rosły małe kolorowe pomidorki. Pasowały kolorystycznie, stąd pomysł na takie zdjęcie...

Grażyna gotuje

Przekąski, Spiżarnia, Domowa mielonka

Mielonka dojrzewająca. Kiełbasa mielona suszona.

Nasza mielonka dojrzewająca powstała dzięki inspiracji, a właściwie dzięki zdjęciu, które zobaczyliśmy na FB Wędzarnicza brać. Zdjęcie przedstawiało dojrzewającą kiełbasę mieloną przygotowaną ze zmielonego mieszanego mięsa i słoniny, które wcześniej pr...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Wędliny domowe, Mielonka, Wędliny dojrzewające, Wyroby mięsne, Kiełbasa mielona, Kiełbasa mielona suszona, Mielonka dojrzewająca

Domowa mielonka aka kiełbasa ze słoika

Delikatniejsza i przyprawiona bardziej w naszym guście, niż kiełbasa ze słoika. Co do przypraw jesteśmy zgodni, natomiast co do konsystencji - bywa różnie. Podzieliliśmy się na dwa obozy: damy wolą mielonkę, a huzary kiełbasę. Życie...Weźmy:1,8 kg łopa...

smakołyki alergika

Przepisy dla alergików, Przepisy bez glutenu, Domowe wędliny, Domowa kiełbasa, Domowa mielonka, Kiełbasa w słoiku, Mielonka w słoiku, Pasteryzacja, Tyndalizacja, Domowa mielonka aka kiełbasa ze słoika

Domowe mięso ze słoika

Zdrowa, domowa mielonka ze słoika. Pyszne bez chemicznych dodatków jakie są w sklepowych słoikach. Łatwe, smaczne i pyszne. Robimy!SKŁADNIKI1 kg mięska z szynki lub idnyka2 płaskie łyżeczki soli1,5 - 2 łyżki majeranku6 - 8 ząbków czosnku1,5 łyżeczki pi...

ZIELONA KUCHNIA ZDROWIA

Mielonka w osłonkach wędliniarskich

Wędliny domowe przygotowujemy w miarę naszych potrzeb na różne sposoby. Kiełbasa Mielonka to domowy przysmak, który przygotowujemy regularnie w słoikach. Domowa pyszna mielonka drobiowa lub mielonka wieprzowa nie ma nic wspólnego z produktami sklepowym...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Przyprawy, Wieprzowina, Kiełbasa, Domowa kiełbasa, Mielonka, Domowa mielonka, Jak zrobić mielonkę?, Osłonka wędliniarska

Mielonka drobiowa

Nasi czytelnicy wiedzą, że co jakiś czas proponujemy nowy przepis na wędlinę domową, tym razem na blogu króluje Mielonka drobiowa ze słoika. Wędlina jest tania, smaczna, a do jej przygotowania potrzebne są słoiki, mięso z ćwiartek kurczaka i przyprawy....

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię