Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Dziś przenosimy się do Meksyku! Podobno właśnie taką sałatkę można dość często spotkać w tamtejszych restauracjach.Sałatka jest przepyszna! Wszystkie składniki cudownie się uzupełniają. Do tego ten kolor - intensywnie różowy! Tę piklowaną cebulkę przyg...

Kotleciki drobiowe są uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych, na obiad proponuję tanią klasykę- siekane kotleciki z cebulką i serem, która zawsze się sprawdza na różne okazje a jest całkiem inna niż smażony filet w panierce.Polecam gorąc...

Wakacje to dla mnie czas faszerowanych warzyw, najczęściej papryki, cukinii i bakłażana – zapraszam do przejrzenia wcześniejszych wpisów na przepyszne warzywa faszerowane klik Dziś proponuję lekki, aromatyczny farsz z kaszą kuskus. Właściwie ten ...

Na początku przepraszam za jakość zdjęcia. Dopiero na komputerze zauważyłam, ze ma ciut przejaskrawione kolory. Oto przepis na ciekawe połączenie mięsa i cytrusów.Składniki:4 udka z kurczaka2 łyżeczki pieprzu cytrynowego1 cytryna1/4 s...

Czy Wy też uwielbiacie pasty kanapkowe? Ja, gdyby nie to, że unikam pieczywa, mogłabym je jeść na śniadanie, obiad i kolację. Te domowe są o wiele lepsze i zdrowsze niż nie jedna wędlina.Hekele, czyli pasta na bazie jajek i śledzi to jedna z moic...

Dawno mnie nie było. Nawał obowiązek, nawał zdarzeń nieodwołanie zmieniających wszystko na gorsze i poczucie, że to wszystko powoli traci sens. Przyjemność przemieniła się w przymus, a entuzjazmu nie pozostał nawet ślad. Ale pisze, prawda? Czyli jest l...

Uwielbiam owoce granatu, jak i miks pomidorów i fety, więc dzisiejsza sałatka to dla mnie połączenie smaków doskonałych. Słony ser, soczyste pomidory, słodkie pestki granatu a do tego cebula - w tej sałatce każdy znajdzie coś dla siebie. Skropiona oliw...

Idzie sezon na młode warzywa, część z nich już jakiś czas jest dostępna w wielu punktach sprzedaży. Teraz swoją młodość przeżywają szparagi, młoda marchew, ziemniaki i zaczyna się szał na kapustę.Takim klasycznym daniem kuchni polskiej jest duszo...

Dziś moja propozycja na kuchnię kujawsko - pomorską z odrobiną mnie - bo jakże by inaczej ;) Oryginalny przepis był prezentowany na regionalny święcie wieprzowiny i ja nie mogłam się oprzeć , żeby nie spróbować go przyrządzić . Danie jest pyszne,...

W powietrzu wiosna wisi, a w zamrażalniku wciąż jesienne zapasy dyni. Coby trochę sobie przypomnieć listopad, wyciągam ją zza tysięcy kilogramów mięsa, pierogów i farszu grzybowego. Po takiej przerwie smakuje jeszcze lepiej. I choć marzec dopiero się z...

Szybki i prosty pomysł na oryginalny obiad. Delikatne drobiowe roladki ze szparagami, zapiekane w słodkim musztardowo- miodowym sosie. Polecam:)Składniki na ok 6 roladek:3 pojedyncze piersi z kurczaka24 zielone szparagisólpieprzSos musztardowo- miodowy...

4 udka z kaczki200g. truskawek mrożonych2 czerwone cebule50 ml. nalewki z pigwygałązki rozmarynuMarynata do mięsa:50 ml. oleju2 łyżki octu balsamicznego1/2 łyżeczki mielonej kolendrysól, pieprz mielony1 papryczka ostra posiekana1 ząbek czosnku roztarty...

Składniki:400g grochu300g wędzonego boczku porcja włoszczyzny (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, kawałek pora)kilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren czarnego pieprzu2 liście laurowe400g ziemniaków1 cebula2 łyżki oleju1 ł...

Uwielbiam zbierać grzyby! A tak się składa, że las widzę z okien swojego domu. Tak więc jak tylko rozpoczyna się sezon, wędruję do lasu kilka razy w tygodniu. W tym roku grzyby pojawiły się u nas dość wcześnie. Ususzyłam już ich zacny słoiczek, a i w d...

Czy masz już dosyć standardowych zestawów obiadowych ?Jeżeli tak to ta potrawa jest właśnie dla Ciebie.Sałatka z kurczakiem , której smak podkreślają wiórki kokosowe z pewnością będzie smakowała Wszystkim.Składniki ( 3 porcje ):filet z kurczaka - 2sztc...

Tak wiem, gulasz to węgierskie danie składające się z mięsa, papryki i cebuli. Cebuli staram się jeszcze unikać dlatego wymyślam nowe wariacje na temat "gulaszu" :)Oczywiście jestem wielka fanką pieczarek więc nie mogłam się powstrzymać przed wariacją ...