Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Placki warzywne przeszły dzisiaj test bojowy!Zwycięstwo!:DPosmakowały malkontetntom, zatem z czystym sumieniem polecam je Waszej uwadze.Są bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne, bez dodatku skrobi.Mąka z ciecierzycy nadaje tym warzywnym smakowito...

Sernik, którego powstanie zainspirował bajecznie kokosowy batonik Bounty. Sernik z moim ulubionym dodatkiem - mlekiem kokosowym. Smak kokosa w masie serowej jest wyczuwalny, ale nie narzucający się. Po raz pierwszy dodałam też wiórki kokosowe, by...

Witajcie :)Lubicie lekko orientalną kuchnię? (I nie mówimy o jedzeniu taniej chińszczyzny z budki). My coraz częściej ją przygotowujemy i doceniamy za bogactwo smaków. Na dowód tego dzisiaj propozycja na curry z kurczakiem. Pomysł trafiony idealn...

Ciasto marchewkowe - z imbirem, sokiem pomarańczowym i polewą o smaku śmietankowym. Bazowałam na naszym starym przepisie (klik), ale w tej wersji zrezygnowałam z białego cukru i białej mąki. Nie dodałam też bakalii, ponieważ nie każdy lubi rodzynki w c...

Kończy się powoli piękna, słoneczna niedziela :( Po kilku miesiącach nic nie robienia doceniamy teraz coraz bardziej weekendy. Na szczęście pogoda jak na razie dopisuje, więc ładujemy ciała witaminą D. Znalazł się także czas, aby trochę dłużej posiedzi...

Dziś przepis na coś wyjątkowego. Przepis, który jest czasochłonny ale wart swojego oczekiwania.Składniki:Szynka z dzika (w moim przypadku z kością,waga 1,5 kg)1 Szklanka wytrawnego czerwonego wina10 ml octu2 marchewki2 korzenie pietruszki1 cała s...

Przepyszne danie. Coś dla wielbicieli piekielnie ostrych potraw. Przygotowuje się je błyskawicznie - właściwie robi się samo.KURCZAK W SOSIE CURRYSkładniki (5 porcji):3 filety z kurczaka2 łyżki oleju słonecznikowego3 łyżeczki czerwonej pasty curry (u m...

Przygotowując to danie obawiałam się, że mojego tatę, który jest przyzwyczajony do potraw typowo polskich, będzie ciężko przekonać do takiego orientalnego, słodko-pikantnego smaku. Danie jest jednak tak smaczne i tak pięknie wygląda, że wszyscy byli za...

To moje ulubione i na pewno będą na naszym wigilijnym stole:)mogę je jeść na okrągło i jeszcze mi się nie znudziły.Nie wymagają dużo pracy a możemy je jeść juz na drugi dzień.Jeżeli nie macie pomysłu na śledzia to polecam ten przepis, tym bardziej, że ...

Czas na niedzielne słodkie do kawy, bo w Poznaniu nie ma kawy bez słodkiego :P i każdy o tym dobrze wie. Crumble to pyszne owoce zapieczone pod chrupiąca, słodką i złocistą kruszonką. Jest chyba najprostszy i najszybszy deser do przygotowania, a przy t...

Po ponad półrocznej przerwie - wróciłam! Wróciłam z głową pełną pomysłów i smaków. Kuchnia bałkańska nie podbiła mojego żołądka, tak więc poniżej to, co lubię najbardziej. Kolor, aromat i tysiąc smaków w jednym kęsie. Kuchnia indyjska.Tym razem najbard...

Naleśniki z nutellą? Proszę bardzo... Ale naleśniki wykonane z mąki owsianej i mielonego lnu a nutella z prawdziwych orzechów, gotowanej cieciorki i kakao z miodem. A wszystko polane sosem pomarańczowo- miodowo- imbirowym. MniamSkładniki na naleśniki:m...

Awokado to owoc jagodowy. Smaczliwka jest bogata w tłuszcze (23,5 %) i uboga w węglowodany (0,4%), a dojrzała ma kremową, łatwą w obróbce konsystencję, dzięki czemu z powodzeniem zastępuje tłuszcze zwierzęce.Ja jestem ogromna fanką awokado. Kupuję je w...

Wspaniały deser na chłodne jesienne popołudnia.Czas przygotowania: około 35 minutLiczba porcji: 4Składniki:2 duże jabłka1 łyżeczka cynamonu2 łyżki cukru pudru (lub słodzika) otarta skórka i sok z dwóch klementynekwoda 150g świeżych jeżyn3 c...

Nie mam pojęcia dlaczego przepis na humus nigdy nie pojawił się na blogu. Robię go dość często, oboje z synem go uwielbiamy - najbardziej z marchewkami lub ogórkiem.Świetniesprawdzasięteż na przykład z krakersami na imprezach.&n...

Z okazji pierwszej rocznicy założenia bloga zrobiłam iście świąteczny sernik :) puszysty, rozpływający się w ustach. Obiecałam opublikować przepis wczoraj, ale niestety miałam w kuchni mały wypadek..., ale o tym nie będę się rozpisywać, w każdym bądź r...