Przepis na Rożki z budyniem

Witajcie w ten jesienny śnieżny wieczór. Powiem szczerze, że liczyłam na to, że pierwszy śnieg i pierwszy mróz będą najwcześniej... read more Ten wpis Nalewka z dzikiej róży przepis cz 2. pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepi...

Nasz błyskawiczny sposób na sos pomidorowy, taki do makaronu albo pizzy. Przy okazji krótki instruktaż – jak posiekać cebulę i czosnek żeby się nie zmęczyć. W sezonie, który powoli się zaczyna sos pomidorowy robimy oczywiście ze świeżych pomidorów. W z...

Nasz perski eliksir młodości, czyli sałatka z buraków i granatu to niskokaloryczne danie cud pełne witamin, niezbędnych minerałów i antyoksydantów. Nie jest to może najbardziej tradycyjna potrawa kuchni irańskiej o jakiej słyszeliśmy, jednak jej składn...

Często robimy różnej maści kotleciki z fasoli. Doskonale nadaje się do tego fasola mung, która nie wymaga uprzedniego namaczania i błyskawicznie się gotuje. Przepis na nie to w zasadzie wariacja na temat naszej receptury na wegeburgery. Fasola mung po ...

Bardzo lekki deserek, skomponowany tylko z trzech składników: jogurtu, galaretki i owoców Ma słodko-kwaśny smak, sporo witamin i jest szalenie łatwa w wykonaniu. Na wizytę znajomych czy rodziny ( szczególnie z dziećmi

Długo musiałyście czekać na Foodbook przyszłej mamy 2 i w końcu jest zdrowe, kolorowe, z masą pyszności. Dalej staram się jak najbardziej urozmaicać swoje dania, żeby nasza córeczka już w życiu płodowym poznała jak najwięcej smaków. Zależy mi t...

Jak znaleźć dobrego dietetyka? To pytanie sama zadałam sobie kilka lat temu, kiedy postanowiłam skorzystać z pomocy specjalisty. Miałam jako takie pojęcie na temat zdrowej diety, ale nie umiałam ułożyć sobie planu działania i w tym miała mi właśnie pom...

O tak! Te trzy słowa zdecydowanie opisują ostatnie 3 tygodnie życia z naszym dzieckiem. Oczywiście, chciałabym, żebyście potraktowali ten tytuł z lekkim przymrużeniem oka, bo są też piękne chwile. Ale niestety wiele w tym prawdy, o czym zaraz się przek...

Lato to moja ulubiona pora roku. Nie tylko ze względu na dużo więcej wolnego czasu i teoretycznie piękną pogodę, ale także z powodu jedzenia. Natura daje nam tyle pyszności, że nie wiem co zrobić pierwsze? Zdrowe lody, czy może deser z mascarpone? Food...

Często znajduję jakieś ciekawe produkty, lub mam fazę na coś, czym chciałabym się z Wami podzielić. A często zapominam i przepadają gdzieś w czeluściach miliona moich myśli :). Dlatego postanowiłam stworzyć cykl wpisów z Fitinspiracjami (...

Wakacje zazwyczaj kojarzą się z jedzeniowym luzem i grzeszkami. Jednak, z drugiej strony, w okresie letnim dużo łatwiej jeść lekkie dania ze względu na dostępność sezonowych owoców i warzyw oraz upały, które zniechęcają do jedzenia ciężkich potraw. To ...

Zazwyczaj mam zaplanowane co danego dnia będę gotować, więc nie mam problemów typu: Co by tu zrobić na deser?. Jednak są takie dni, kiedy deser widoczny w rozpisce nijak się ma do moich zachcianek. I wtedy właśnie powstają takie cuda!  Om...

Być może lista składników zaskakuje, ale zapewniam, że jest to naprawdę pyszne połączenie. Moje dzieci były tak zachwycone, że nie uwierzyły w brokułowe pochodzenia zielonego koloru. Obiady w pół godziny, to moja recepta na przetrwanie tygodnia, gdy na...

Wyszła idealnie krucha na zewnątrz, a w środku z rozpływającą się w ustach pianką. Z dodatkiemmiętowego mascarpone i dużą ilością jagód. Ale napiszę szczerze to moja pierwsza i ostatnia beza. Ta słodkość (konieczna przy bezie), to...

Wykonanie musu z ciemnych winogron nie jest zbyt skomplikowane ale czasochłonne, ale naprawdę warto. Winogron dokładnie myjemy, a następnie odrywamy wszystkie kuli, uważając aby nie było żadnych zanieczyszczeń (małych robaczkw lub suchych liści)....

Hulał na FB filmik z instruktażem do tych różyczek, postanowiłam się z nimi zmierzyć robiąc ich wegańską, drożdżową wersję, smakują równie dobrze co wyglądają . Aha, i jeszcze jedno: nie ma co się czarować, jest z nimi trochę zabawy, ale dla efe...