Przepis na Rożki z budyniem

Generalnie wciąż żyję moim wyjazdem do Poznania. Takie spontaniczne wypady są rewelacyjne i każdy związek powinien sobie na takowe pozwolić, zbliżają do siebie nawet najbliższe pary i dodają wiele ciekawych wspomnień do związkowej historii. Nie mówię t...

Muszę przyznać, że nie poszaleliście z ilością podanych nam składników, ale za to nie zawiedliście w kwestii zaskoczenia. Tu kieruję swoje ukłony w stronę Bartka i jego śledzia.Powiem Wam, że musiałam trochę pomyśleć nad tym co upichcić z: serka mascar...

Nie dziwi już fakt, że rozmawiam z warzywami, więc dlaczego miałby się ktoś zaskoczyć, że przemawiają do mnie zwierzęta. Zdarzyło mi się raz pogawędzić z Panią Zebrą, która po soczystym wypiekaniu w solarium ( czyt. piekarniku ) okazała się być hitem s...

Po kilku słodkich akcentach doszło do małego buntu wśród warzyw, gdzie przed szereg wysunęła się lekko wygięta Cukinia. Podejrzewam, że to skrzywienie to nie efekt kilkudniowej imprezy, lecz wrodzona wada postawy. Nie zamierzam jednak oceniać jej krzyw...

Przemieszczam się galopem po najbardziej wyrafinowanych zakamarkach mojej fantazji kulinarnej i szukam pomysłu na obiad. Poruszając się w zawrotnym tempie, przed oczami przeskakują mi tęczowe kolory, ale jakoś nie potrafię się zatrzymać. Wszystko dziej...

Moi drodzy!Zima była mroźna i długa. Na blogu nie pojawiały się nowe wpisy. Zimowe wieczory poświęciłam na zbieranie i wytwarzanie. Czego? Już niedługo będzie można zobaczyć co powstało. Tworzy się też nowy blog na którym będzie można znaleźć coś...

Burak w diecie często spychany jest gdzieś na dalszy plan. Wobec tego nie wykorzystujemy tego, co ma w sobie wartościowego. Zobaczcie niesamowite wartości buraka i przepis na sok z buraków, który jest smaczny i zdrowy.BBC News podało jakiś czas temu wy...

Recenzja świeża jak listki mięty zerwane prosto z krzaczka. Albo truskawki, których już raczej nie ma.Tydzień, może 2 temu w moim (prawie) ulubionym supermarkecie zrobiono promocję na ukochaną markę czekolad. Jak dobrze, że miałam wtedy internet, bo ty...

Jeszcze takiego pysznego tortu nie jadłam i do tego w wykonaniu mojej córki i jej koleżanki Małgosi. Tort Raffaello z truskawkami rozpływa się w ustach. Puszysty, orzeźwiający, ze świeżymi truskawkami. Takim tortem możemy zaskoczyć nawet największych s...

Upał.Chęci.Możliwości.Nawet nie zdążyłam włączyć w głowie trybu "lato", a zaatakowało mnie ono bez ostrzeżenia. Gdzie nie idę wszędzie truskawki i inne dojrzałe owoce na straganach, ludzie w plażowych strojach spragnieni słońca.Uwielbiam czerwcowe chwi...

Ciasteczka serowe z ciasta filo- 250 g mąki,- pół łyżeczki soli,- łyżeczka oliwy z oliwek,- 5 łyżek Raki,- 50 g orzechów włoskich,- 75 g cukru,- pół łyżeczki mielonego cynamonu,- 100 g miodu,- 2 łyżki soku z cytryny,- 150 g białych i ciemnych win...

Gravlax, czyli peklowny łosoś to kwintesencja skandynawskiej kuchni. Danie składa się z minimalnej liczb składników. Jest proste jak złożenie stolika z Ikea, a jednocześnie eksploduje smakiem i aromatem ryby. Podobno historia dania sięga średniowiecza,...

Czasem nie łatwo uciec od starych nawyków. Zwłaszcza jeśli należą do nich nagłe skoki adrenaliny, nieplanowane pościgi czy akcje z narażeniem własnego życia. Ale przychodzi taki moment, kiedy należy się zatrzymać i powiedzieć sobie „stop”. Wydorośleć. ...

Lubicie orientalną kuchnię? :) Ja bardzo!Na dworze robi się coraz zimniej i zimniej, więc po powrocie do domu chętnie przyrządzam coś rozgrzewającego i pożywnego. Jednym z takich dań jest właśnie curry - szybkie, proste w wykonaniu, a na do...

Ostatnio wiele się zmienia w świecie diet, bardzo dużo ludzi zaczyna mieć alergie na gluten, laktozę i pochodne. W poszukiwaniu alternatywy czegoś pysznego, dobrego i zbilansowanego no i oczywiście ekspresowego skomponowałam pudding. Z dawką witamin za...

Danie to przygotowywane było w trakcie warsztatów w Akademii Smaku Siemens pod przewodnictwem Konrada Birka. Pracując z Konradem można sporo nauczyć się, przyjrzeć się, jak w sposób wyjątkowo sprawny i krótko można przygotować dwa dania dla 30 osób. Sp...