Przepis na rosół z królika

Dziś skupię się na białku. Każdy wie, że jest ono niezbędne by być silnym i zdrowym, dlatego musimy je dostarczać wraz z dietą w każdym posiłku.Ponieważ odstawiłam nabiał, nie ma go na tej liście. Jednak jeśli jedzenie go Ci służy, to jest to bardzo ce...

O kurczakach słyszy się tyle niedobrego, że naprawdę strach je jeść. Tylko co zrobić kiedy mięso kurczaka po prostu się lubi. Trzeba się nagimnastykować, by kupić drób z dobrego źródła, co też regularnie czynię. No albo można kupić Kurczaka Zagrodowego...

Jeśli mamy mięso z rosołu i nie wiemy co z nim zrobić świetnie się ono nada do wykonania farszu do pasztecików.Paszteciki sąidealną ciepłą przekąską lub dodatkiem do barszczu czerwonego.Składniki:Ciasto:300 - 350 g mąki pszennej200 g margaryny&nb...

Pyszne, kruche mięso w aromatycznym sosie cebulowym. Smakuje wyśmienicie zarówno z kasz a, ryżem, jak i ziemniakami.Składniki : 1 kg szynki wieprzowej bez kości 4 cebule 400 ml bulionu (u mnie rosół drobiowy) 1 łyżka klarowanego masła 1 łyżeczka sol...

Zestaw naprawczy - świeży sok pomarańczowy, cytryna, imbir, miód i rumianek! fot. D.SzymborskaTen moment gdy rano budzimy się spoceni, w gardle gula…. Czyli przypętało się jakieś przeziębienie. Pewno najlepiej by było zostać w łóżku na cały dzień, prze...

Jeszcze będąc w ciąży myślałam, że najgorsze już za mną, a jak tylko dziecko się urodzi to będę mogła jeść nareszcie wszystko! Ja jako ogromny łasuch uwielbiam jeść i delektować się smakami bez ograniczeń – czego efektem jest założenie bloga:)Ale co si...

Kremowa zupa z cukinii z dodatkiem kurek to obowiązkowy duet w sezonie letnim, łatwość w przygotowaniu zachęca do zrobienia, obiad gotowy w 20 minut!Zupę podałam w bulionówceMIRANDA-PORCELANA BOGUCICESkładniki:1 duża cukinia1,5 sztuki cebuli20 da...

Sezon jesienno-zimowy mamy w rozkwicie, a czas ten poza całąswoją magiczną aurą niesie ze sobą również zwiększone ryzyko infekcji i przeziębień. Zwłaszcza w zimy takie jak obecna gdy ani mróz,Czytaj dalej Artykuł Domowe sposoby na przeziębienie i...

Zaczęło się trochę niewinnie, odrobinę zagadkowo i dość zaskakująco. Żadne znaki na niebie, a tym bardziej na ziemi nie przepowiadały, że w pewne leniwe sobotnie popołudnie dołączę do kreatywnego teamu chcącego wywalić świat do góry nogami. No może nie...

Były takie kuchenne rejony, w które do niedawna zwyczajnie się nie zapuszczałem. Jak pisałem niedawno, brakowało mi do nich klucza. Innymi słowy - nie wiedziałem nawet, jak zacząć.Wystarczyły świetne warsztaty z Alicją i Alonem Than, oraz dużo entuzjas...

Pyszne krokiety, mogą być daniem głównym albo przekąską - tapas fot. D.SzymborskaW innych domach najpierw jest rosół a potem pomidorówka. U nas rosół znika (zupa i składni paelli) ale zostają pieczone warzywa i mięso z ud kurczaka. Dlatego po dniu roso...

Pierwsza książka "Smak życia" Pani Agnieszki Maciąg ukazała się dokładnie 10 lat temu. Była ona efektem zmiany stylu życia autorki. Teraz nakładem Wydawnictwa Otwarte ukazało się wznowione, uaktualnione i odświeżone wydanie książki. Część składników zo...

Byłam jego wielbicielką zanim jeszcze uświadomiłam sobie jego istnienie. Instynktownie sięgałam po produkty w których się znajdował. Odkąd nauczyłam się odróżniać go od innych smaków stałam się jego poszukiwaczką. Niełatwy do zdefiniowania, ale z pewno...

Bo czasem dobrze zjeść coś nieregionalnego.....fot. D.SzymborskaWeekend w Zakopanym rządzi się swoimi prawami – to co wydawało się zatłoczonymi górami i Krupówkami zyskuje nową jeszcze bardziej zatłoczoną wartość! Tak, to możliwe. Fani Pokemonów szczęś...

"Judaizm jest czymś, co się je. Albo tym, czego się nie je" - tymi słowy Sandra Di Segni zaczyna swą książkę o żydowskich tradycjach i zbawnych rodzinnych sytuacjach z kulinariami w tle. Warto o tym rozmawiać (sic!) w czas taki jak dziś, bowiem 14 wrze...

Nie mogłam (i nie chciałam) powstrzymać euforii, jaka ogarnęła mnie, gdy przeczytałam wiadomość od Ewy prowadzącej blog Cooking ForEva. W życiu nie spodziewałam się nominacji do Liebster Blog Award, ponieważ byłam pewna, że dotyczy ona bardziej znanych...