Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ten suchy rok skąpi nam obfitości grzybów w lesie, zrobiłam wprawdzie kilka wypadów, ale niestety wróciłam z pustym koszykiem :(. Tak więc moje dzisiejsze kurki sklepowe - no co zrobić?. Obiad zniknął w kilka chwil, wyszło wyśmienicie. Podejrzewam, że ...

Gruszki z ogrodu gdzie biegałam jako mała dziewczynka, sentymentalnie tak trochę mnie zakołysało w serduchu jak po nie weszłam w dzikie chaszcze i pokrzywy....kwaśne, twarde, a z drzewa spać nie chcą za żadne skarby :), takie charakterne!. Ale za to ni...

Wszyscy szykują się do majówki.A nasz długi majowy weekend to takie niepisane prawo,kiedy z wielką pompą wszem i wobec rusza sezon grillowy.I jak już się wszyscy najedzą tych pyszności,mniej lub bardziej tłustych proponuję dać odetchnąć wątrobie.Takim ...

Kiedy byłam dzieckiem jeździłam na wakacje do Wujostwa na Suwalszczyźnie, piękne tereny, lasy i ogrom zielni. Całe lato z wujkiem rowerami jeździliśmy na pola i do lasu, zbieraliśmy zioła i kwiaty, wracaliśmy z pękatymi bagażnikami dziurawca, mięty i i...

Cóż przyjemniejszego od takiej sałatki może pojawić się na talerzu o tej porze roku. Wybór świeżych warzyw jest nieduży, ale można trochę pokombinować i powstanie surówka o nowym charakterze.Zależało mi aby danie było kolorowe i chrupiące.Znudził...

Jestem mile zaskoczona, zainteresowaniem jakie wzbudziły moje roladki. Widzę... mają one wielu swoich zwolenników ( ja też do nich należę) i to mnie mobilizuje to wrzucania innych przepisów tego rodzaju. A jest tego tro...

Najzdrowsze i najsmaczniejsze domowe wędliny!, a te dojrzewające to już w ogóle rarytas sam w sobie. Wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Składniki:- 1 kg schabu bez kości- cukier- sól morska- 3 ząbki czosnku- 2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej- 1...

Fanclub bułeczek z rozmarynem czyli ciąg dalszy Toksańskich opowieści ze smakiem Aleksandry SeghiTo już nie pierwsza książka tej autorki, która cudownie przenosi na bezdroża Toskani, pozwala nam smakować i czuć klimat Włoch, upaja nie tylko wonią ziół,...

Ciekawe połączenie dużej ilości warzyw i schabu, u nas podawane z ryżem, ale smakuje równie wyśmienicie z pajdą domowego chleba, ziemniakami i każdym rodzajem kaszy. Można by się pokusić o wykonanie plenerowe tego dania i weekendowe pichcenie w kociołk...

I znów coś z sentymentem, potrawa rodem z Warmii i Mazur.Tytuł dość złożony, ale to tylko pozory.Tak naprawdę to tylko nasze kochane placki ziemniaczanei trochę dodatków, które z tej prostej potrawy,robią przepyszne danie.Placki przygotowujemy tr...

Kiedy w piekarniku przygotowywały się skrzydełka w sosie miodowo-sojowymoraz grubociachane frytki, wpadłam na pomysł, że przydałby się sos. Ale nie byle jaki sos, tylko sos rodem z USA - sos BBQ! :)Szybko odpaliłam wujka Google i znalazłam ten ot...

Składniki:3 filety z dorsza (lub innej ryby o białym mięsie)3 łyżki oliwy2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej1 łyżka kurkumysól 4-5 kropel sosu piri-piri (lub zamiennie papryczka chilli)150 ml śmietanki 36% kilka szparagów 1-2 pomidoryWykonanie:Rybę m...

Przepis na to danie przywiozłam z wakacji. Makaron to proste, szybkie danie, które można przygotować na tysiąc sposobów - na słodko lub słono. Ten ma w sobie smak końca lata, oparty na grillowanych warzywach i piękny, słoneczny kolor.Sugerowana porcja ...

Ostatnia porcja słodyczy przed miesiącem pełnym warzyw i owoców! Częstujcie się!Na pewno macie w domu przepisy na ciasto Magdaleny, sałatkę Renaty czy nalewkę Michała. Zasada polega na tym, że nazywamy przepis imieniem osoby, od której go dostaliśmy. I...

Znów zielono, bo miałam ochotę na warzywa, bo idzie wiosna, bo męczy mnie już ta plucha i chcę już liści na drzewach i hamaka w ogrodzie.Może drink z limonką?Wiem, drink nie-drink. Mimo że koktajl i mimo, że zielony, to inny od poprzedniego. Ten ma w s...

W tym roku po raz pierwszy mamy swoje wlasne pomidorki koktajlowe (czerwone okragle i podluzne oraz zolte w ksztalcie malych gruszek). Wysialam je z nasion wczesna wiosna a pozniej przesadzilam do gruntu. Prawde mowiac bylam pelna obaw czy cos z nich b...