Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Od jakiegoś czasu widzę wzrost popularności terminu "clean eating" (w wolnym tłumaczeniu: "czyste jedzenie"), nie tylko w kontekście zdrowia, ale też odchudzania. Zapytacie pewnie, co jedzenie nieprzetworzonych produktów ma wspólnego z centymetrami w...

Witajcie poniedziałkowo!Czy wszystkie Panie są zadowolone z Dnia Kobiet? :D Wasi Panowie zaskoczyli Was czymś? Mój P. zaskoczył mnie kulinarnie - jestem żoną prawdziwej kulinarnej zdolniachy! Dziś jednak zobaczycie moje "dzieło".Trochę się u mnie ostat...

Frytki z batatów to moje kuchenne uwielbienie :) P. woli tradycyjne frytki, a ja lubię te ze słodkim posmakiem. Zawsze przyrządzam je jednak w dość pikantnej odsłonie, bo bez tego typu dodatków byłyby zbyt mdłe. Keczup jako dodatek również odpada, bo t...

Wielki fan Star Wars miał imieniny. Nie było imprezy. Tylko książka o odpowiedniej tematyce i coś na słodko. Wymyśliłam sobie tarte z musem czekoladowym, która miała wyglądać kosmicznie - jak asteroida. Kilka tygodni temu zamówiłam sylikonowe for...

Przepis pochodzi z książki wydanej w 1926 roku, autorstwa Marii Ochorowicz - Monatowej. Pani Maria zaleca w nim aby "rozwałkowane ciasto przygnieść tarkiem (...)". Cel takiego działania jest dla mnie jasny: nieprzygniecione "tarkiem" w trakcie pieczeni...

Może być podawana jako dodatek do dań mięsnych albo jako przystawka, uzupełniona jogurtem lub dowolnym sosem. Na Bałkanach występuje w towarzystwie past warzywnych ostrych i łagodnych, i podawana jest wraz z wędlinami, na tym samym półmisku.Proja z pow...

Są takie potrawy, które kojarzą się z dzieciństwem. U mnie to potrawka, fasolowa, mielone z ogórkami kiszonymi i właśnie pulpety w sosie koperkowym. Pulpety ugotowałam trochę bez przekonania, tak jak ostatnią potrawkę z kurczaka. I znowu wszystko się u...

Pyszny niedzielny deser bez większychwyrzutów sumienia? To może się udać.Wypróbuj tego :)Składniki:2 puszki konserwowe czerwonej fasoli2 banany2 dojrzałe awokado2 łyżki rodzynekPół tabliczki gorzkiej czekolady3 jajka4 łyżki kakao1 łyżka siemienia lnian...

Część z osób nie wyobraża sobie rosołu bez kury. Ja owszem :)Jak już wiecie, nie jestem wegetarianką ale staram się omijać mięso jak tylko mogę :)Tak więc musiałam sobie również poradzić z bulionem, który jest istotny dla wielu kremów i potraw.&n...

Na samą myśl o suszonych grzybach czujesz ich zapach?Przypominają Ci się wyprawy na grzyby, szukanie dorodnych okazów i uczucie zakończonej misji, gdy grzyby swobodnie zwisały na nitkach gotowe do suszenia?Ja pamiętam wszystko doskonale. Uwielbia...

"Meat good!". Ja tego nie powiedziałam!Jest smacznie, naprawdę. Trochę inne plany były na dziś, ale stety, wyszło jak wyszło. Pasożytniczy u mnie moja psiapsióła z Uk. Miały być ciastka z naszymi ulubionymi cuksami, skończyło się na mięsie. Pycha! Pole...

Za oknami mróz, a w domu przyjemne ciepełko, ogień w kominku i oszałamiający zapach drożdżowego ciasta, wydobywający się z piekarnika. Taki pierwszy dzień roku, to ja rozumiem! :-) Na noworoczne postanowienia jeszcze przyjdzie czas, a zanim nadej...

Myślę, że jest to najlepszy i najszybszy przepis jeżeli chcecie zadziwić swoich gości świeżym pieczywem. Nie wymaga dużo czasu, wielu składników. Idealna do kanapek, past ale moim zdaniem najlepiej smakuje z oliwą,octem balsamicznym i pieprzem...

Lekko słodki i idealnie pikantny smak. Zupka powaliła mnie smakiem. Inspirację zaczerpnęłam z KUKBUKa. Troszeczkę go odchudziłam używając mleczka kokosowego o obniżonej zwartości tłuszczu, zamiast bardziej kalorycznych tostów francuskich zrobiłam gr...

Tak szaleńczego tempa jeszcze nie było. Przeważnie przepisy pojawiają się po tygodniu, czasami dwóch od ich zrobienia. Powody są różne, głównie brak czasu na codzienne pisanie i tak to się odkłada. Dlatego nigdy nie dodawałam przepisów świątecznych prz...

Nie wiem czy pamiętacie jak na facebooku chwaliłam się bezami z wody ciecierzycowej. Najpierw chciałam odchudzić je miodem i po tym jak woda ubiła się idealnie, bezy przy pieczeniu-suszeniu roztopiły się jak zimowe bałwanki w promieniach słońca. Wtedy ...