Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Ciasto "Leśny Mech" już od dłuższego czasu cieszy się na blogach kulinarnych dużą popularnością. Kusi swoją piękną zielenią, dzięki dodatkowi szpinaku, a pestki granatu idealnie ją dopełniają. Komentarze zachęciły mnie do zrobienia tego ciasta i szczer...

Hej, hej!Mam dla Was info o świetnych książkach z przepisami, które można dostać w Biedronce :) Ja jestem nałogowcem jeśli chodzi o kupowanie książek, nie tylko kucharskich i dietetycznych, ale wszystkich. A Biedronka uparcie pozbawia mnie pienię...

Mam sentyment do rabarbaru :) Taka nuta nostalgii została mi w duszy, chyba z dzieciństwa :) Uwielbiam ten smak i ciągle piekę to ciasto i nie mogę się nim nacieszyć... Pamiętam radość, kiedy mogłam jako dziecko zerwać największą łodygę z buszu liści r...

Moje weekendowe ulubione zajęcie to odwiedziny w "starolandzie". Z reguły kończy się to zakupem kolejnych glinianych naczyń... bez których po prostu nie mogę się obejść w mojej kuchni :) Wiem, wiem... tych garów jużnie ma gdzie chować. &nbs...

Witam!Muszę przyznać, że troszkę zaniedbałam gotowanie i przede wszystkim bloga. Co studia potrafią z człowiekiem zrobić, to jest straszne. Ale to nic w końcu mam trochę, tak jakby, wolnego czasu, ale praca nie pochłania tyle czasu co studia+praca, ale...

Wspaniały przepis dla osób, które z jakiś powodów nie tolerują glutenu, jajek, laktozy i cukru. Pomysł ten podesłał mi zespół zagorzałych dietetyków zDietomatu:)Jest to propozycja na zastąpienie świątecznego mazurka.Składniki na ciasto:Wiór...

Pewne rzeczy przygotowujemy tyle razy, że wydaje się, że mamy je już rozpracowane na tip top... a jednak, niedawno lekko zmieniłam proporcje w wielokrotnie robionym przeze mnie poniższym cieście i już smak inny. Gdyby skusił Was poniższy a la sernik, p...

Wracam po 2 tygodniach z nowymi pomysłami na słodkości. Po 2 tygodniach jedzenia niesmacznego jedzenia (ferie = wyjazd) naprawdę mam ogromną ochotę na pieczenie i gotowanie codziennie by jakoś nadrobić brak cukru we krwi. Dzisiaj mam dla was idealny de...

Mam dla was pyszniutką i leciutką beze, a raczej wielką Pavlovą. Dla mnie jest to taka królowa bez haha :D ale porównanie. Banalnie proste wykonanie, a w smaku ponosi nas do krainy niebios. Idealny przysmak na przyjęcie. Gwarantuje Wam, że goście będą ...

TatarTatar wołowy.Najlepszy przepis na tatara z mięsa wołowego.Tatar to przystawka z surowego mięsa, mielonego lub siekanego. Do przyrządzenia tatara wykorzystujemy mięso wołowe lub ryb - najczęściej łososia lub śledzia. Sekretem najlepszego tata...

Makaron : makaron a'la carbonaraPrzepis na makaron alla carbonaraMakaron carbonara to oryginalna włoska potrawa z makaronem i sosem na bazie jajek, z boczkiem, ziołami i tartym, twardym serem. Przygotowanie potrawy jest bardzo proste. Jaja, oraz pozost...

Dzisiaj za oknem pochmurno więc w kuchni trzeba sobie dodać małą porcję lata. Serwuję dzisiaj pesto bazyliowe. Troszeczkę inne, bo bez parmezanu, ale za to z intensywnym orzechowym aromatem!Składniki:- spory pęczek bazylii (same listki)- szczypta grubo...

Wątróbka drobiowa -składnicawszystkiego co dobre i łatwa w przygotowaniu.W zaledwie stugramowej porcji wątróbki drobiowej znajduje się:niemal 10mg żelaza, czyli aż dwadzieścia razy więcej niż w piersi z kurczaka! Dla przypomnienia dzienne z...

Połączenie jagód z jabłkiem jest ciekawe. Gryząc kęs napotykasz na kawałeczek jabłka.Składniki250 g mąki owsianej lub pszennej orkiszowejproszek do pieczenia bezglutenowy - 1 łyżeczkacukier trzcinowy 3 łyżkiwoda zimna 3 łyżki120 g masła zim...

Składniki:* kawałki kurczaka (u mnie 7 szt)* 4 pomidory* 1 szklanka bulionu drobiowego* 100g suszonych śliwek* 1 łyżka miodu* garść rodzynek* 1/2 łyżeczki imbiru* szczypta szafranu* 1/2 łyżeczki cynamonu* sól, pieprz do smaku* olej do smażeniaUdka myje...

Niektórzy mówią że kofty to zwykłe kotlety mielone. Cóż, polskie kotlety mielone są tak samo niepowtarzalne jak kofty. Gratuluję wszystkim gotującym paniom i panom, którzy odważą się zrobić polskie mielone w tylu wersjach, na dodatek bez buły i jajka :...