Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Prosta w wykonaniu i pyszna krucha tarta z sezonowymi owocami. Wykorzystałam rabarbar i truskawki, ale można dać jakiekolwiek inne owoce, również mrożone.Składniki na dużą blachę tarty (moja 30 cm średnicy):Kruche ciasto:- 2,5 - 3 szklanki mąki- ok. 20...

Wolę pączki, ale już dziś wszędzie w sklepach mnie te faworki kusiły więc padło na nie ;)Chociaż jutro pewnie jeszcze jakieś pączusie usmażę ;PSkładniki na duuuużo faworków (nie liczyłam):400 gram mąki (użyłam gotowej mieszanki bezglutenowej bez dodatk...

Prosty biszkopt bezglutenowy z masą mascarpone.Biszkopt:6 jajek, osobno białka i żółtka150 g cukru kokosowego (lub mniej)50 g mąki teff70 g mąki tapiokowej30 g kakaoMasa:2 serki mascarpone100 g cukru kokosowego4 łyżki kawy (lub ...

Przy okazji Wielkanocy dodaje przepis na talerz jajeczny. Tym razem, mam propozycje na jajka z suszonymi pomidorami i jajka przepiórcze z łososiem. Jeśli chodzi o jajka przepiórcze to dobrą informacja jest fakt, że zawierają mniej tłuszczu wiec można j...

Jakiś czas temu zauważyłam śliczniutkie pączusie na profesjonalnym blogu.Bardzo chciałam je zjeść, spróbować, usmażyć. Bo przypominały mi takie pączki z dzieciństwa, przygotowywane przez moją mamę, na i bez okoliczności.Tak więc dzisiaj , s...

To ciasto to taki mój smak dzieciństwa, powiedziałabym pyszna klasyka. Proste, smaczne, a do tego cieszy oczy tęczowymi galaretkami. Bez wątpienia ucieszy wszystkie dzieci. Dlatego polecam je na urodziny i wszelkie kinderbale i już nie gadam tylko zapr...

Crumble to "danie", do którego przymierzałam się od dawna, by zrobić i spróbować. W tradycyjnej wersji to nic innego jak owoce zapieczone pod kruszonką, której głównymi składnikami są mąka, tłuszcz i cukier. Ja postanowiłam przygotować zdrowszą alterna...

Muszę się Wam przyznać, że jestem wielkim śliwkożercą, przez ostatnie dni pochłonęłam ich całe mnóstwo. Trochę wprost z drzewa, trochę w drodze do domu, a potem cała resztę, która zerkała na mnie z wiaderka. Ocalało tylko kilka i je zapiekłam z kaszą n...

Fotografie tego ciasta kusząco puszczały do mnie oko na facebooku od jakiegoś czasu, ale jakoś mimo wszystko było mi nie po drodze, by wypróbować przepis. Teraz tego bardzo żałuję, bo jest niezwykle smaczne, a jeszcze szybsze do wykonania idealne na le...

Nazywają się cantucci, catuccini albo biscotti di Prato. Jest to rodzaj bardzo twardych biszkoptów, które można maczać w kawie, herbacie, mleku. Ponieważ nie zawierają tłuszczu można je długo przechowywać. Są twarde i chrupiące, a w środku mają dużo mi...

Święta Bożego Narodzenia w wegedomu nie mogą odbyć się bez dobrego, bezmięsnego pasztetu. W tym roku proponuję pasztet z pestek dyni i kaszy jaglanej. Składa się z niewielu składników dobrze się kroi i nie jest za suchy. Najlepiej smakuje z pestkami gr...

W minioną sobotę (10 stycznia br.) miał miejsce piąty z kolei "Food Blogger Fest". Miejsce bez zmian: siedziba Agory przy ul. Czerskiej w Warszawie. Jak co roku na konferencji pojawili się przedstawiciele firmy E. Wedel z Januszem Profusem na czele, by...

Nazwa: G. D. VajraSzczep/rodzaj: Barbera d'Alba Superiore DOCMiejsc...

Jeżeli ktoś mówi, że Ci się nie uda, wstań i pokaż że się myli.Mój pierwszy półmaraton. Nie byle jaki bieg. Nie tylko 21 kilometrów walki z czasem. Symbol mojej wytrwałości, pokazanie że jak się chce, to można. Halluksy, niepoprawny sposób truchtu, któ...

Tak, dziś kolejny przepis na koktajl śniadaniowy. Nie bez przyczyny, pojawiają się tu ostatnio same przepisy na koktajle - spędzam tyle czasu poza domem, że najłatwiej jest mi zmiksować ulubione składniki i pochłonąć je raz dwa. Cała ta przyjemność prz...

11 GŁUPICH MOTYWACJI DO ĆWICZEŃNo i przyszedł pierwszy letni miesiąc a więc ciepełko, odsłonięta girka, pot z czoła i cellulit, który w końcu ujrzał światło dzienne wraz z Twoją nieco zdziwioną miną. Tak jest, już wiesz, że tłuszcz sam z siebie się ni...