Przepisy z kategorii Dieta

Ciastka przypominające włoskie biscotti, bardzo proste i szybkie.Składniki na kilkanaście niedużych ciastek:2 jaja40 gram erytrolu lub cukru kokosowego (lub ilość do smaku)200 gram mąki ziemniaczanej lub tapiokowej25 gram masła0,5 łyżeczki sodyOpcjonal...

Kruche ciastka na skrobi, trochę się sypią, dlatego koniecznie trzeba je polać karmelem lub czekoladą :PSkładniki na sporo ciastek:500 gram mąki z tapioki lub ziemniaczanej200 gram migdałów100 gram daktyli200 gram masła1 łyżeczka sody100 gram gor...

Wolę pączki, ale już dziś wszędzie w sklepach mnie te faworki kusiły więc padło na nie ;)Chociaż jutro pewnie jeszcze jakieś pączusie usmażę ;PSkładniki na duuuużo faworków (nie liczyłam):400 gram mąki (użyłam gotowej mieszanki bezglutenowej bez dodatk...

Smaczne i proste ciasto z mąki kasztanowej.Składniki:4 jajka3 łyżki (lub więcej, ale mąka kasztanowa jest słodka) erytrolu, ksylitolu lub stewi2 szklanki mąki kasztanowej (przesiewamy)1,5 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody5-6 łyżek mas...

Pierniczki bezglutenowe, na mące kasztanowej. Można użyć tylko jej lub dodać też inne mąki. W zależności od rodzaju mąki ciasto może byc twardsze lub rzadsze, dlatego nie dodajemy całej mąki na raz, tylko stopniowo.Składniki na sporą ilość pierniczków:...

Kolejne czasochłonne jesienne ciasto przekładane ;)Z plackami z orzechów, wiórek kokosowych i maku, oraz z masą budyniową klasyczną i czekoladową i dżemem (można pominąć).Polane czekoladą bez cukru, można oczywiście zrobić polewę na bazie kakao, miodu ...

Bardzo smaczne, ale trochę czasochłonne ciasto ;)Nieźle wygląda, świetnie smakuje, idealne do częstowania tych, którzy myślą, że wypieki bez glutenu i cukru są niesmaczne albo dziwne :)Przerabiałam na bezglutenowe i bezcukrowe z przepisu na www.mojewyp...

Niech Was nie zniechęci nieciekawy wygląd ciasta, jest bardzo smaczne, a co najważniejsze proste w przygotowaniu, z łatwo dostępnych produktów i bez cukru, jeśli użyjecie bezglutenowych płatków owsianych, lub innych mąk będzie również gluten free.Owoce...

Pyszny deser z batata i kakao lub karobu, z dowolnymi dodatkami. Prosty i szybki w wykonaniu smakuje jak czekoladowy budyń. Zwykle zjadam jako potreningowy posiłek na kolację z dodatkiem owoców lub/i bakalii.Składniki na dwie porcje:2 bataty3 łyżki kar...

Dziś prosty przepis na moja ulubiona ostatanimi czasy kawusię z tłuszczem :DTak, serio z tłuszczem ;) Piję ją jako przedtreningówkę, albo gdy nie mam czasu na pierwsze lub drugie śniadanie białkowo-tłuszczowe.Składniki:- 1 filiżanka mocnego espresso (u...

Jak już może zauważyliście na blogu wszystko ostatnio bez cukru, bez białej mąki, a czasem też bez glutenu, bo wykluczyłam (a gluten ograniczyłam) te produkty ze swojej diety :)Tłusty czwartek to więc w tym roku wyzwanie :D Nie przepadam za pieczonymi ...