Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Kasza manna! Gdy byłam mała nienawidziłam jej, dziwna konsystencja, bez dodatków, czasami jakiś dżem... nie przemawiało to do mnie. Po kilku nie udanych próbach, w tym roku pokochałam kasze mannę z jabłkami i cynamonem - jest idealna! Słodka kasza mann...

Niby dopiero były święta,ale niedziela,to niedziela. Bez kawałka czegoś słodkiego ani rusz. Co powiecie na ciasto przełożone masą budyniową i kokosem? Częstujcie sięSkładniki na ciasto:3 jajka2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1/5 łyżeczki proszku do pie...

Ostatnio nakupiłam pieczarek, i teraz problem co z tym robić. Ale jak,to ja, zawsze coś wymyślę. Tym razem sosik z mięskiem.Składniki:360 g schabu bez kości500 g pieczarek300 g makaronu kokardki150 g śmietany 12 %1,5 łyżki mąki3 łyżki oleju1 cebula2 sz...

Naszła mnie ochota na kremowe ciacho bez pieczenia. Lion - nie miałam batoników, 3 bit - nie chciało mi się gotować budyniu i czekać aż ostygnie. Chora, brak czasu więc potrzeba matą wynalazku ;) Tak zrobiłam ciasto o nazwie krówka - bo smakiem przeważ...

Pyszny kwaskowy chłodnik w sam raz na upalne dni. Można popijać sam lub podać jako dodatek do obiadu zamiast mizerii czy zsiadłego mleka.składniki:70 g świeżego szczawiu (listki już bez ogonków)500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego200 g śmietany 12%...

Na dziś planowałam inny tekst, ale doszłam do wniosku , że powinnam o tym napisać. Jest mi niezmiernie miło, że mojego bloga czytają koledzy dietetycy i koleżanki dietetyczki.Miło że inspirujecie się moimi przepisami, przykładowymi jadłospisami, czytac...

Smaczny pomysł na śniadanie lub obiad w postaci smażonej kaszy jaglanej z warzywami i jajkiem sadzonym. Dziś już wiem, że bez kaszy jaglanej nie wyobrażam sobie mojego życia. Jest to źródło cennych witamin i składników mineralnych, dodatkowo podnosi na...

Pyszne, lekkie... nic dodać nic ująć. Składniki:120 gram makaronu spaghetti (u mnie kukurydziany, bez glutenu)1 puszka tuńczyka, najlepiej z wody 1/2 opakowania ricotty 1/2 pęczka szałwii 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliweksól i pie...

W końcu zrobiłam "prawdziwy", wegański sernik, czyli inaczej zwanynernik. Nazwa wzięła się z orzechów nerkowca, które bez wątpienia odgrywają w tym przypadku najważniejszą rolę. Ciasto przygotowuje się nawet szybko, jest proste, aczkolwiek potrze...

Jak na pospolitego łasucha przystało, którym bez wątpienia jestem:), połączenie bananów i toffi jest jednym z moich ulubionych. Wypróbowałam już to połączenie w deserze, w ciasteczkach, a klasyczne banoffe pie otwiera listę moich ulubionych ciast. Taki...

Idealna letnia zupa, nawet gdy jest gorąco! Uwielbiam chłodniki ale tą zupę mogę jeść trzy razy dziennie :-)Uroki wiosny powalają mnie na kolana..od jakiegoś czasu pomieszkuję sobie na ukochanej działce, wstaje o świcie i już mam plan...ostatnio nagmin...

Muffinki z mąki gryczanej - bez glutenu, mleka i jaj. Smaczne i delikatne. Najlepsze z polewą czekoladową.Bardzo chętnie jedzone przez dzieci.SKŁADNIKI:100 g mąki gryczanej Nutrifree70 g ksylitolu1 łyżeczka proszku bezglutenowego2 łyż...

Sernik z truskawkowym kremem marshmallow, gryczanymi naleśnikami i czekoladowymi kropelkamiNaleśniki, sernik, truskawki, czekolada Hershey's i krem z pianek marshmallow.Czy istnieje lepszy zestaw śniadaniowy? :)Cudowną, nieprzesłodzoną czekoladę ...

Ostatnimi czasy bez przerwy mogłabym jeść jedno warzywo, oczywiście pietruszkę. Jako dodatek do śniadania, obiadu, czy kolacji. Już kiedyś wspominałam, że będę eksperymentować z pietruszką, słowa wciąż dotrzymuję. Dzisiaj postanowiłam upiec z nią warto...

Słodkie, wilgotne, mięsiste, o lekko karmelowym zapachu. Brzmi kusząco? Hmm... co to jest? Batat! Warzywo uzależniające, które upieczone jest tak pyszne, że można je jeść prosto z piekarnika, bez niczego (uwaga! nie poparzcie się - mi łakomczuchowi się...

W moim kalendarzu na horyzoncie pojawiły się Święta. 2 tygodnie przed to chyba najlepsza pora, by pomyśleć o ich kulinarnym przygotowaniu. Jest jeszcze trochę czasu, więc nie ma ani pośpiechu ani stresu. Można powoli zdecydować, co chcemy aby pojawiło ...